▶ video
🦑 КОЛЬЦА КАЛЬМАРА В ДУХОВКЕ
Секрет идеальных кольцев в том, чтобы правильно панировать и запекать их без фритюра.
КБЖУ на 100 г: 182 / 28.9 / 3.8 / 5.7
📝 Ингредиенты:
• Кальмары - 4 тушки
• Черри - 200 г
• Панировочные сухари - 100 г
• Оливковое масло - 2 ст. л.
• Итальянские или прованские травы - 1 ч. л.
• Соль - по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Разогрейте духовку до необходимой температуры.
2. Подготовьте кальмары, очистив их и нарезав кольцами.
3. Обваляйте кальмары в панировочных сухарях с добавлением трав и соли.
4. Выложите кольца на противень, смазанный оливковым маслом.
5. Запекайте до золотистой корочки.
6. Параллельно нарежьте помидоры черри и подайте их как гарнир.
Подайте эти кольца кальмара с освежающим салатом или легким соусом, и наслаждайтесь каждым хрустящим кусочком!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 5