New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
Public channel ID 78295911207486

Древний мир | Рим, Греция, Египет, Вавилон, Китай

Рим, Греция, Египет, Персия и другие цивилизации древности. Войны, правители, быт, открытия и культура. Подписывайся, если интересная захватывающая история.

Channels in category
2 420
This channel's rank
№ 1 041
Open category →
Channels in category
12 603
This channel's rank
№ 6 211
Open category →
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Что ели жители Древнего Вавилона почти 4000 лет назад

О кухне древних цивилизаций мы знаем гораздо меньше, чем об их войнах и правителях. Но в случае Вавилона исследователям невероятно повезло.

До наших дней сохранились глиняные таблички с настоящими кулинарными рецептами, записанными клинописью около 1700 года до н. э.

Они находятся в коллекции Йельского университета. На табличках описывается приготовление различных похлёбок и тушёных блюд с мясом, овощами и пряными растениями.

Например, древние повара использовали баранину, лук, чеснок, различные травы и зерновые продукты. В некоторых рецептах встречаются молочные ингредиенты и хлеб.

Исследователи из Йельского и Гарвардского университетов даже попытались приготовить несколько вавилонских блюд по сохранившимся текстам.

Эти рецепты, вероятно, отражают кухню дворцов или храмов, а не ежедневное питание простого населения.

Рацион большинства жителей Месопотамии был значительно скромнее и опирался на зерновые продукты, финики и другие доступные продукты.

На фото современная реконструкция вавилонского мясного рагу
Views: 37
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Куда срали древние римляне

В Древнем Риме существовали общественные туалеты, причём некоторые из них выглядели весьма необычно по современным меркам.

Представьте помещение, вдоль стен которого расположены десятки каменных сидений с отверстиями. Никаких привычных кабинок и перегородок. Люди сидели буквально рядом друг с другом.

Под сиденьями проходили сточные каналы, уносившие отходы. В некоторых туалетах перед сиденьями имелся дополнительный желоб с водой для гигиенических нужд.

Но общественными уборными пользовались далеко не все.

В домах встречались отдельные туалеты с выгребными ямами. Многие жители многоквартирных зданий пользовались ночными горшками, содержимое которых приходилось выносить. Отходы могли попадать и прямо на улицы.

А чем подтирались?

В античных источниках упоминаются губки, закреплённые на палках. Однако насколько широко они использовались и как именно - предмет исторических дискуссий.

При всей развитости римской инженерии городская санитария оставалась далека от современных стандартов.
Views: 43
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Древний мир | Рим, Греция, Египет, Вавилон, Китай” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go