🍽️ Рыба под сырной шубкой

Когда хочется чего-то особенного без лишних хлопот, это блюдо станет отличным решением!

📝 Ингредиенты:

• Филе рыбы — 500 г

• Лук — 1 шт

• Морковь — 1 шт

• Сыр — 100 г

• Сметана — 200 г

• Растительное масло — 2 ст. л.

• Чеснок — 2 зубчика

• Соль — по вкусу

• Перец — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте филе. Лук измельчите, морковь натрите на крупной тёрке.

2. Обжарьте овощи до мягкости.

3. Смажьте форму для запекания маслом, выложите рыбу. Посолите, поперчите, сверху распределите овощную смесь.

4. Смешайте сметану с тертым сыром и измельченным на прессе чесноком.

5. Покройте рыбу сметанным соусом.

6. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут.

Каждый кусочек этой рыбы будет таять во рту, а сырная шубка добавит невероятный вкус! Попробуйте и порадуйте себя незабываемым ужином!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда