🇹🇷 ПЕЧЕНЬЕ, КОТОРОЕ ТАЕТ РАНЬШЕ, ЧЕМ УСПЕЕШЬ ЕГО РАСКУСИТЬ! ☁️

Нежное, рассыпчатое, с тонким сливочным ароматом. Турецкое ун курабьеси — маленькое удовольствие к вечернему чаю!

🛒 Ингредиенты:

🧈 Сливочное масло — 200 г
🌻 Растительное масло — 50 мл
❄️ Сахарная пудра — 80 г
🌾 Мука — 300–330 г
🌽 Кукурузный крахмал — 80 г
✨ Ваниль — по вкусу
🧂 Щепотка соли

👩‍🍳 Готовим:

1️⃣ Мягкое сливочное масло смешиваем с растительным, пудрой и ванилью.

2️⃣ Добавляем крахмал и муку. Замешиваем мягкое тесто.

3️⃣ Формируем небольшие шарики, слегка приплющиваем и выкладываем на противень.

4️⃣ Выпекаем при 160 °C около 18–22 минут. Печенье должно остаться светлым. Остужаем и посыпаем пудрой.

💡 Шпаргалка: не ждите румяной корочки! Секрет нежного курабьеси — невысокая температура и светлая поверхность.

☕️ Особенно вкусно с крепким чёрным чаем!

❤️ А вы любите рассыпчатое печенье или мягкое?

👉 Сладкие находки каждый день — «Кухонная шпаргалка» 🍪