🥒 Запеканка из кабачка и куриного фарша — идеальное сочетание легкости и сытности, которое не оставит вас равнодушными!

📝 Ингредиенты:

• кабачок — 1 шт

• морковь — 1 шт

• репчатый лук — 1 шт

• зелень — 100 г

• куриный фарш — 300 г

• томаты — 2 шт

Для заливки:

• яйца — 2 шт

• молоко — 100 мл

• подсолнечное масло — 100 мл

• мука — 150 г

• соль — 2 ч. л

• перец — 1 ч. л

• паприка — 1 ч. л

• сыр — 100 г

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте кабачок и морковь, лук мелко порежьте.

2. В глубокой миске смешайте овощи с куриным фаршем и нарезанными томатами.

3. В отдельной емкости взбейте яйца с молоком, добавьте муку, соль, перец и паприку, перемешайте до однородности.

4. Вылейте смесь в фарш с овощами и хорошо перемешайте.

5. Разогрейте духовку до 180°C.

6. Переложите массу в форму для запекания, посыпьте тертым сыром сверху.

7. Выпекайте около 40-45 минут до золотистой корочки.



Подавайте горячей, и насладитесь каждым кусочком этой аппетитной запеканки, которая станет отличным вариантом для семейного обеда или ужина!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!