▶ video
Булочки с малиной ❤️
Как приятно начать утро с теплых домашний булочек, наполненных ароматом свежей выпечки и сладким малиновым джемом!
📝 Ингредиенты:
• 450г муки
• 230мл теплого молока
• 1 яйцо
• 40г сахара
• 1 пакетик дрожжей
• щепотка соли
• 80г растопленного сливочного масла
Для начинки: малиновый джем
🔥 Приготовление:
1. Смешиваем яйцо с сахаром и солью, добавляем теплое молоко, растопленное сливочное масло и дрожжи.
2. Постепенно добавляем просеянную муку и вымешиваем тесто до эластичности не менее 5 минут.
3. Оставляем тесто в теплом месте, пока оно не увеличится вдвое, примерно на 1.5 часа.
4. Делим тесто на 7-8 шариков, каждый тонко раскатываем в круг, смазываем джемом половину и накрываем второй.
5. Формируем булочки по желанию.
6. Оставляем готовые булочки на полчаса, затем отправляем в разогретую духовку на 25 минут до румяности.
Скорее угощайтесь этой восхитительной выпечкой за чаем, она создаст уютную атмосферу и поднимет настроение! ☕️
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Views: 3