Очень вкусный ленивый пирог с курицей и капустой 🥰

Хочешь быстрого и сытного блюда, которое разнообразит твой стол? Этот ленивый пирог идеален!

📝 Ингредиенты:

Для теста:

• Яйцо - 3 шт

• Кефир (2,5%) - 600 мл

• Мука - 250 гр

• Разрыхлитель - 5 гр

• Соль - по вкусу

Для начинки:

• Капуста - 650 гр

• Лук - 1 шт

• Морковь - 1 шт

• Куриное филе - 350 гр

• Масло - 20 гр

• Соль, специи - по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Подготовь тесто: смешай яйца, кефир, муку, разрыхлитель и соль.

2. Для начинки нарежь капусту, лук и морковь. Обжарь лук и морковь на масле, добавь куриное филе и капусту. Приправь солью и специями, туши до готовности.

3. В форму для выпекания вылей половину теста, выложи начинку, затем залей оставшимся тестом.

4. Выпекай при 180° 1 час.

Пирог получается нежным и ароматным, а его хрустящая корочка приятно удивит! Попробуй сам и делись впечатлениями!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда