Творожное облако ☁️

Легкость этого пирога напоминает облака на летнем небе — воздушный и нежный, он подарит вам мгновения наслаждения!

📝 Ингредиенты:

• Яйца — 4 шт.

• Сахар — 170 г.

• Растительное масло — 100 мл.

• Кефир — 120 мл.

• Мука — 270 г.

• Разрыхлитель — 1 ч. л.

• Соль — щепотка

• Творог — 250 г.

• Сахарная пудра — 2 ст. л.

• Яйцо в начинку — 1 шт.

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы.

2. Постепенно добавляйте растительное масло и кефир, продолжая взбивать.

3. В отдельной емкости смешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли, затем добавьте в яичную смесь. Тщательно перемешайте до однородности.

4. В миске с творогом добавьте сахарную пудру и одно яйцо, хорошо перемешайте.

5. В форму для выпечки вылейте половину теста, затем равномерно распределите творожную начинку и залейте оставшимся тестом.

6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

После выпекания дайте пирогу немного остыть, чтобы он стал ещё более нежным и воздушным.

Этот пирог станет отличным компаньоном к вашему утреннему чаю, добавляя уют и радость в каждый глоток!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда