🧆 Тефтели в сливочно-грибном соусе

Ужасно хочется чего-то сытного и ароматного? Эти тефтели станут идеальным выбором для уютного вечера!

📝 Ингредиенты:

• Куриный фарш - 500 гр

• Яйцо - 1 шт

• Зелень

• Панировочные сухари - 2 ст.л

• Тертый сыр - 50 гр

• Сливки - 250 мл

• Соевый соус

• Шампиньоны

• Лук и чеснок

🔥 Приготовление:

1. Для фрикаделек соединяем фарш с яйцом, сыром, зеленью, панировочными сухарями, солим, перчим и чуть влажными руками формируем шарики.

2. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде до золотистости корочки.

3. Убираем фрикадельки и на этой же сковороде обжариваем лук с шампиньонами, вливаем сливки, 1 ст.л соевого соуса и зелень, сюда же добавляем фрикадельки.

4. Подаём с любым гарниром. Пюре, гречка, макароны. В любом сочетании вкусно.

Сочетание нежного соуса с сочными тефтелями порадует ваши вкусовые рецепторы, а разнообразие гарниров даст возможность каждому настроить блюдо под себя!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда