Казан кебаб по-деревенски 🥘

Когда в последний раз вы наслаждались ароматным блюдом, которое согревает душу и сердце?

📝 Ингредиенты:

• Говядина

• Лук

• Картофель

• Морковь

• Соль

• Перец

• Паприка

• Любимые приправы

🔥 Приготовление:

1. Начните с картофеля: тщательно помойте, очистите и просушите. Молодой картофель можно оставить с кожурой.

2. Разогрейте казан и обжаривайте картофель до золотистой корочки. Как только он будет готов, достаньте его и посыпьте солью.

3. В казан добавьте нарезанное мясо. Пока оно обжаривается, нарежьте лук и добавьте его к мясу, как только оно станет золотистым. Затем добавьте морковь.

4. Посолите, поперчите и добавьте специи, например, паприку. Если любите, можно добавить зиру.

5. Когда мясо с луком и морковью будет готово, верните картофель в казан. Влейте немного воды, накройте крышкой и тушите 15 минут.



Очарование этого блюда в его насыщенном вкусе и аромате, который создаст уютную атмосферу на любом столе. Готовьте с удовольствием и делитесь с друзьями!

Любимая кухня