Ягодно-творожный торт-суфле

Ингредиенты:

• Творог обезжиренный - 150 г
• Йогурт натуральный - 150 г
• Ягоды - 150 г (на видео черника и земляника)
• Желатин - 2 ст.л.
• Подсластитель - по вкусу
• Вода - 100 мл

Готовим:

Замочить желатин в 100 мл горячей воды

Блендером пробить творог, йогурт и подсластитель до однородной массы

Ягоды перебрать, промыть и дать стечь лишней жидкости

Замоченный желатин влить в творожную массу и ещё раз взбить

Добавить ягоды и осторожно перемешать

Вылить в форму и охлаждать не менее 3-4 часов

🥞Понравился рецепт?
Не забудь подписаться