ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ ГЛЮТЕНА ЗА 15 МИНУТ

Сложность 🟡⚪⚪⚪

Оригинальный рецепт от Майя Афанасьева

Веган, без сахара 👌

Ингредиенты:

🔸100 г безглютеновых овсяных хлопьев
🔸50 г универсальной муки от Гарнец
🔸1/2 ч. л. разрыхлителя
🔸2 ст. л. растительного масла
🔸щепотка соли
🔸9 фиников
🔸6 шт. кураги
🔸2 ст. л. воды
🔸горсть семечек подсолнечных

Предварительно замоченные финики и курагу пюрировать.

В миске соединить все сухие ингредиенты, перемешать. Добавить сухофрукты, семечки и масло с водой. Тщательно размешать.

Сформировать мокрыми руками печенье.

Выпекать 10 минут при 200°C.