Салат в съедобных тарелках 🥗
Как же приятно, когда еда не только вкусная, но и красивая!
📝 Ингредиенты:
• Слоёное тесто – 400 г
• Яйцо – 1 шт.
• Кунжут
• Куриная грудка – 250 г
• Паста «орзо» – 150 г
• Маринованные огурцы – 5–6 шт.
• Красный перец – 1 шт.
• Кукуруза к/с – 1 банка
• Чеснок – 1 зубчик
• Зелень
• Соль и чёрный перец
• Сметана – 2 ст. л.
• Майонез – 2 ст. л.
• Зелёный лук.
🔥 Приготовление:
1. Раскатайте слоёное тесто и вырежьте в нём круги, чтобы сформировать тарелки.
2. Взбейте яйцо и смажьте им тесто, затем посыпьте кунжутом.
3. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке до золотистой корочки.
4. Отварите пасту «орзо» до готовности и остудите.
5. Отварите куриную грудку, нарежьте её кубиками.
6. Лук и чеснок мелко нарежьте, красный перец — тоже.
7. В глубокой миске смешайте курицу, пасту, огурцы, перец, кукурузу, зелень, чеснок, сметану и майонез. Приправьте солью и перцем по вкусу.
8. Наполните остывшие съедобные тарелки получившейся смесью.
9. Украсьте зелёным луком.
Каждый укус этого салата — это идеальное сочетание хрустящей основы и сочных наполнителей. Принесите его на пикник или встречу с друзьями, и он точно станет центром внимания!
Ещё больше рецептов — в канале
Домашние блюда
Russia
▶ video
