🍽️ Небанальные закуски к шашлыку

Скоро летний вечер, а значит, пора готовить нечто особенное к шашлыкам! Эти закуски добавят ярких вкусов и упростят ваши посиделки.

📝 Ингредиенты:

Горячие бутерброды (на 8 шт.):

• Хлеб ржаной — по вкусу

• Бекон — 150 г

• Помидор — 1-2 шт.

• Сыр — 40 г

• Сметана — 2 ст. л.

• Чеснок — 1 зубчик

• Специи для гриля — по вкусу

Мясные рулетики в лаваше (на 9-10 шт.):

• Лаваш — 1 лист

• Фарш говяжий — 400 г

• Зелень — по вкусу

• Специи для шашлыка — по вкусу

• Сыр — 100-150 г

Картошечка с беконом (на 2 шампура):

• Картофель — 4-5 средних шт.

• Бекон — 150 г

• Специи для гриля — по вкусу

• Оливковое масло — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Для горячих бутербродов нарежьте хлеб, поджарьте бекон и уложите его на хлеб. Добавьте нарезанные помидоры, тертый сыр и немного сметаны с чесноком. Запекайте до золотистой корочки.

2. Распределите фарш по лавашу, посыпьте зеленью и специями, добавьте натертый сыр. Заверните и обжарьте рулетики до румяной корочки.

3. Картошку почистите, нарежьте и заверните в бекон. Обжарьте на гриле до готовности, добавив специи и оливковое масло.

Соберите друзей, и пусть эти закуски станут идеальным дополнением к вашему шашлычному вечеру!

Готовим сами