Наша кулинарная школа

Хрустящие конвертики из лаваша с сырной начинкой🔥🔥🔥 Идеальны как закуска или перекус 👍👍👍

Обязательно к приготовлению 😉‼️‼️

📌Ингредиенты:

Лаваш 2шт

Сыр брынза или сулугуни - 200гр

Творог - 180гр

Зелень

Чеснок - 1-2зубчика

Сметана или майонез - 1ст л

Соль по вкусу

Приготовление: лаваш нарезать на полоски 7-8см.

Для начинки: сыр натереть на терке, добавить творог, чеснок через пресс, зелень, сметану и соль по вкусу. Все перемешать.

Начинку выложить на край полоски лаваша и свернуть треугольники.

Обжарить на подсолнечном масле или смазать конвертики желтком и запечь в духовке при температуре 180’ примерно 15-20минут до золотистого цвета.

Готовьте с удовольствием ❤️

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🌶 Пикантные баклажаны по-особенному

Эта закуска просто покорит ваше сердце с первого кусочка!

📌 Ингредиенты:

• Баклажаны — 3 кг

• Болгарский перец — 1.5 кг

• Помидоры — 1 кг

• Масло растительное — 300 г

• Чеснок — 100 г

• Перец чили — 2 шт.

• Соевый соус — 70 мл

• Уксус 9% — 30 мл

• Сахар — 3 ст.л.

• Соль — 3 ст.л.

• Черный перец — 1 ч.л.

Пусть эта яркая острота согревает ваши зимние вечера!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

ХВОРОСТ К ЧАЮ, САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ 😋

Яйцо - 2 шт

Желток - 3 шт

Соль - 1/2 ч.л.

Мука - 250-300 г

Растительное масло

Сахарная пудра

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

СОСИСКИ В ТЕСТЕ

✅Ингредиенты:

Сосиски - 8 штук

Мука пшеничная - 500 г

Молоко - 350 мл

Растительное масло - 3 ст.л.

Сахар - 1.5 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Свежие дрожжи - 5 г

Яйцо - 1 шт

Молоко для смазывания - 20 мл

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Тёплая брускетта с камамбером

👉Ингредиенты:

Багет

Сыр камамбер

Груша

Мёд

Грецкие орехи

Тимьян (по желанию)

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Утренняя тортилья

⏰ 15 минут

🌡️ 180 °C

📖 Ингредиенты:

• Тортилья

• Зелень

• Яйца

• Помидор

• Шампиньоны

• Сыр фета

• Тертый сыр

• Соль, перец

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥙🍄‍🟫 Салат «Пенек»

📝 Ингредиенты:

Отварная картофель - 3 шт.

Отварная морковь - 1 шт.

Яйца - 1 шт.

Маринованные грибы - 1 банка

Ветчина - 200 гр.

Маринованный лук - 1 шт.

Майонез

📝 Ингредиенты для маринования лука:

Соль, сахар - по 1 ч.л.

Уксус 9% - 3 ст.л.

Кипяток - 150 мл.

⠀

📝 Ингредиенты для блинов:

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 300 мл.

Соль - щепотка

Мука - 100-150 гр.

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

ДЕСЕРТ "ЮБИЛЕЙНЫЙ"

Ингредиенты:

🔹Печенье "Юбилейное" 1 пачка

🔹Молочный шоколад 1/2 плитки

🔹Белый шоколад 1/2 плитки

🔹Сметана 8 ст. л

Приготовление на видео 🎞️

Приятного аппетита! 😋

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍏 Овсянка «Штрудель» с яблоками

Утро начинается с аромата свежих яблок и корицы, не так ли?

📝 Ингредиенты:

• яблоки кислого сорта - 700-800 г

• сливочное масло - 45 г

• сироп топинамбура - 40–60 г

• корица - 3 г

• соль - щепотка

• овсяные хлопья - 85 г

• вода ~ 500 мл

• кокосовое молоко - 200 мл

🔥 Приготовление:

1. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кубиками, переложите в кастрюлю или сотейник.

2. Туда же добавьте сливочное масло, яблоки, сироп топинамбура, корицу и соль. Готовьте на среднем огне около 10 минут, пока яблоки не станут мягкими, а сок слегка не загустеет. Переложите в отдельную ёмкость.

3. В кастрюлю всыпьте овсяные хлопья, влейте воду и кокосовое молоко. Варите, часто помешивая, до готовности хлопьев и загустения каши (ориентируйтесь на время, указанное на упаковке).

4. На дно порционных форм выложите яблоки, сверху распределите овсяную кашу.

5. Остудите и уберите в морозилку на ночь.

6. Замороженные порции переложите в пакет или контейнер.

7. Для разогрева извлеките порцию из формы, переложите в посуду для микроволновки и прогревайте около 5 минут. Время зависит от размера порции и мощности микроволновки.

Пусть этот теплый и сытный завтрак станет вашим новым утренним ритуалом, напоминая о домашних уютных вечерах!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Быстрое печенье без муки и без сахара

КБЖУ на 100гр:

249/3,3/18,1/23,1

Ингредиенты:

- Бананы — 2–3 шт.

- Кокосовая стружка — 100 г

- Семена кунжута — 2 ст.л.

- Шоколад — по вкусу

- Ягоды или фрукты — по желанию

Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 20-25 минут

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда