▶ video
Не знаете, чем порадовать себя на ужин? Попробуйте эти рубленые котлеты с сыром — нежные и сытные!
📝 Ингредиенты:
• Филе индейки - 400 гр
• Лук - 1 шт
• Сыр - 100 гр
• Яйцо - 1 шт
• Майонез или сметана - 3 ст.л.
• Крахмал - 2 ст.л.
• Зелень - по вкусу
• Специи: соль, перец, паприка, сушеный чеснок - по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Нарежьте кубиками индейку, лук и сыр. Также мелко нарежьте зелень.
2. В глубокой миске объедините нарезанные ингредиенты, добавьте туда яйцо, майонез (или сметану), крахмал и выбранные специи.
3. Тщательно перемешайте все до однородности.
4. Затем обжаривайте образовавшиеся котлеты на сковороде с подсолнечным маслом до того момента, как у них образуется золотистая корочка с обеих сторон.
5. После этого можно оставить котлеты на пару минут под крышкой, чтобы они стали более нежными.
Эти котлеты отлично подойдут как для обеда, так и для ужина. Подавайте их с вашим любимым гарниром или салатом!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда