Быстрый маринованный перец 🌶️

 
Ингредиенты:
Перцы — 2–3 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 2–3 зубчика
 
Маринад:
Растительное масло — 2 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л. без горки
Лимонный сок — 1 ч. л.
Молотый перец — 1 ч. л.
 
Как готовила:
Перцы нарезала крупной соломкой и залила кипятком на 15 минут, чтобы стали мягче.

Для маринада соединила все ингредиенты и хорошо перемешала.

С перцев слила воду, добавила лук (перьями или полукольцами) и чеснок тонкими пластинками. Всё перемешала, уложила в банку и залила маринадом.

Убрала в холодильник, на 2-3  часа ,за это время желательно пару раз перевернуть банку.
Пробовать можно уже через 2 часа
 
     🍭🍧🍰#Рецепты