New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
Public channel ID 71064797336916

🐣Станичница🦃

Я Ксения. 👋
По профессии медсестра. 👩‍⚕️

Живу станице Новомышастовской, работаю, осваиваю птицеводство, садоводство и огородное дело! 👩‍🌾 🦃 🐣

Никого ничему не учу, сама не умею....☀️

Готовлю вкусную еду и пишу стихи, когда ,, накроет,,🤪

Не умею сидеть на одном месте и не люблю грустить! Хотя случается...☀️

Channels in category
25 630
This channel's rank
№ 7 528
Open category →
Channels in category
3 957
This channel's rank
№ 1 455
Open category →
Krasnodar KraiRussia
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Квашу только так! — video, channel “🐣Станичница🦃” ▶ video
Квашу только так!
Капуста 4,5 кг
Морковь 500 гр
Соль 100 гр ( на 1 кг овощей идёт 20 гр соли, самой обычной, не йодированной, ни розовой, ни адыгейской)

Всё очень хорошо руками посжимать, перемешать, чтобы капуста значительно потеряла в обьеме и осела, выделив сок.
Даже если сока сразу нет, он будет!
Ставим сверху блюдо, наверх гнёт и на три дня при комнатной температуре даём стоять, периодически раза 2-3 в день прокалывая деревянной палочкой, чтобы выпускать излишний воздух от брожения.
Через 3 дня и запах капусты уже будет именно ,,квашеной,, и можно понять, что она готова. Раскладываем в банки, заливаем соком, закрываем крышками и в холод.
✅Я больше трёх дней никогда не держала, незнаю, может всегда так в рецептурах идёт, а может шинкую капусту не крупно и поэтому успевает проквасится.
Views: 50
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “🐣Станичница🦃” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go