Два почти одинаковых заведения: у одного прибыль ноль, у другого 400к…

Два почти одинаковых заведения: у одного прибыль ноль, у другого 400к в месяц. Как так выходит? 😳

Первая кофейня открылась 2 года назад в без помощи и больших вложений. Сейчас имеет:
📎 40 гостей в день
📎 Выручка 600–900 тыс ₽/мес
📎 Прибыль 0

Второе заведение в спальном районе Москвы также работает уже 2 года. Его открыла наша выпускница Юлия Винокурова:
📎 оборот > 2 млн ₽
📎 Чистая прибыль ~400 тыс ₽/мес 

Оба заведения одинаково симпатичные, с хорошей едой. Но вы и сами прекрасно понимаете, что красиво и вкусно ≠ прибыльно. Так в чем же тогда дело? 

Проблема в системе: исследование → концепция → экономика → локация → команда → маркетинг. 
Уберите один элемент — прибыли нет, и собственник не поймёт сразу, где теряет.

🥐 В эту субботу, 31 октября в 14:00 (мск), мы разберём оба заведения в прямом эфире «Сплетни за кофе».

Вы увидите, где именно теряются деньги у первого заведения и какие конкретно фишки делают прибыльным второе. 

⭐️ Регистрируйтесь на эфир ЗДЕСЬ