Что делать?
Ну читать все равно быстрее, чем подбирать на слух (что делать, если нот нет, расскажу, и не раз, все фоно в труху, но потом)
1. Сначала сориентируйся
Определи форму: где начинается и заканчивается каждый раздел(сколько их), есть ли повторы и где они находятся. Если есть аудиозапись — послушай пьесу целиком, чтобы представить её характер и звучание.
Выбери с какого раздела начнешь, можно не с начала, можно с конца, с середины и вообще с любого места, главное взять небольшой кусочек.
2. Проверь тональность и найди мелодию
Определи тональность: так ты поймёшь, какие ноты входят в неё и на какие знаки нужно обратить внимание (Серьезно, если у тебя ми минор, ноты фа там не будет, если будет увидишь жирнющий бекар, а по дефолту там фа диез, и любая нота фа будет черная).
Теперь найди мелодию — главную музыкальную мысль, то, что отличает это произведение. Она может быть спрятана в верхних нотах аккордов или октав, на сильных долях шестнадцатых пассажей, в скрытом двухголосии или выделяться ритмом и высотой звука.
Сыграй мелодию отдельно, без мишуры. Услышь, куда она движется и что хочет сказать, какого она характера, поет или скачет, какой там образ.
3. Разбери гармонию и бас
Посмотри на гармонию. Часто её можно понять по ритмическому рисунку: собери ноты одного такта в аккорд и сыграй его картошкой — одновременно, на весь такт, в основном виде. Так пройди выбранный фрагмент. Послушай, как гармония подчеркивает мелодию, переокташивает ее, может она с ней спорит? Как это отвечает идее. И еще, гармония это подложка, не долби ее громче всего.
Затем найди бас — самую нижнюю линию. Сыграй его отдельно, а потом попробуй соединить с мелодией, пока без остальных нот.
4. Собери фактуру
Теперь оформи каркас пьесы. Разбери левую руку отдельно, медленно и внимательно. Найди трудные места и отработай их так, чтобы тебе больше не приходилось задумываться над каждой нотой.
После этого соедини левую руку с мелодией. В нотах места совпадений написаны друг над другом, это очень удобно. Следи, чтобы звучало музыкально сразу. Как эта фактура подчеркивает образ? Зачем она такая, а не другая?
5. Добавь детали
И только теперь возвращай в правую руку аккорды, октавы, украшения и скрытое двухголосие. Разбери их отдельно(подумай над пальцами, тебе должно быть удобно насколько, чтобы не смотреть на руки), затем постепенно соедини с уже освоенным каркасом.
Каждый этап можно проходить по всей пьесе небольшими фрагментами — или сначала довести до конца один фрагмент. Выбирай способ, который помогает лучше понимать музыку.
Главное — не торопись. Темп повышай отдельно, постепенно(по 10 BPM на метрономе), и с самого начала играй музыкально: думай о том, что исполняешь, и передавай образ произведения. Сложное можно упростить, ошибки можно исправить, но равнодушное отношение к музыке испортит даже самые точные ноты.