Ленивые голубцы в духовке 🤤

Приготовление:
• Капусту очень мелко нарезать, залить кипятком на 10 минут, затем откинуть на дуршлаг и хорошо отжать.
• Смешать капусту с фаршем, варёным рисом, измельчённым луком и яйцом. Добавить соль и чёрный перец.
• Сформировать крупные продолговатые котлеты и уложить их в форму.
• Смешать сметану с томатной пастой и горячей водой. Посолить и залить голубцы.
• Накрыть форму фольгой и запекать при 190 °C 40 минут. Снять фольгу и готовить ещё 15–20 минут.

Приятного аппетита! ❤️