Морковный кекс 🥕

#десерт

📝 Ингредиенты:
▫яйцо – 2 шт.
▫сахар – 100 г.
▫сливочное масло – 100 г.
▫разрыхлитель – 1 ч. л.
▫корица – 2 ч. л.
▫мука – 130 г.
▫морковь – 170 г.
▫грецкий орех – 100 г.
▫соль
▫цедра апельсина – 1 ст. л.
Заварной крем :
▫молоко – 500 мл.
▫яйцо – 2 шт.
▫крахмал – 3 ст. л.
▫сахар – 100 г.