Лакомство из детства

Ингредиенты:
Слоенное тесто бездрожжевое - 500 гр

Крем:
Сметана - 400 гр
Сахар - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Кукурузный крахмал - 20 гр
Соль - щепотка
Ванилин (по вкусу)
Ароматизатор цитрусовый (по вкусу)
Сливочное масло - 60 гр