New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
Public channel ID 79928306566403

Кухня без сложностей — супы и бульоны

Домашние супы и бульоны: от привычных первых блюд до новых сочетаний. Сохраняйте понравившиеся идеи.

Channels in category
25 872
This channel's rank
№ 22 242
Open category →
Russia
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Суп из кильки — video, channel “Кухня без сложностей — супы и бульоны” ▶ video
🍲 Суп из кильки

📝 Ингредиенты:
Вода - 1,5 л
Картошка - 2 шт
Рис - 2 ст.л
Лук - 0,5 головки
Морковь - 0,5 шт
Томатная паста - 1 ст.л
Килька в томате - 1 банка

❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Куриные рулетики с начинкой — video, channel “Кухня без сложностей — супы и бульоны” ▶ video
Куриные рулетики с начинкой 😍

📋 Ингредиенты:
- фарш куриный - 600 гр
- лук репчатый - 1 шт
- лук зеленый - 20 гр
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- паприка - 1/2 ч.л
- сухой чеснок - 1 ч.л

Начинка:
- яйцо - 4 шт
- лук зеленый - 30 гр
- сыр моцарелла - 80 гр
- соль - по вкусу

📋 Приготовление в видео
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Салат с тунцом — video, channel “Кухня без сложностей — супы и бульоны” ▶ video
🥗 Салат с тунцом⠀
⠀
Ингредиенты:⠀
Сыр твердый - 50 гр.⠀
Яйцо варёное - 2 шт.⠀
Зелёный горошек - 100 гр.⠀
Тунец консервированный - 150 гр.⠀
Пекинская капуста - 0,5 качана⠀
Сметана - 2 ст.л.⠀
Соль по вкусу⠀
⠀
Приготовление:⠀
1. Всё нарезаем и добавляем тунец, горошек, сметану, соль и смешиваем.⠀

Готово. Присели и поели.
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Куриный салат с фасолью — video, channel “Кухня без сложностей — супы и бульоны” ▶ video
🥗 Куриный салат с фасолью 😋

Лёгкий, сытный и очень вкусный вариант для обеда — идеальное сочетание белка и свежести. Сохраняй рецепт 💛

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Куриное филе — 95 г
✅ Фасоль красная — 70 г
✅ Морковь по-корейски — 100 г

Заправка:
✔ Греческий йогурт — 70 г
✔ Горчица — 10 г
✔ Укроп — по вкусу
✔ Соль, специи — по вкусу

📌 Рецепт на видео 👆🏻

Приятного аппетита! 😍 🥰 Ставьте лайки и делитесь с близкими ❤
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Рецепт обалденных кабачков гармошкой — video, channel “Кухня без сложностей — супы и бульоны” ▶ video
Рецепт обалденных кабачков гармошкой 😋

📋 Ингредиенты:
- кабачки 2-3 шт
- яйца 3 шт
- мука 150 гр
- помидоры 3-4 шт
- грудинка по желанию
- сыр твёрдый 150 гр
- соль, перец, паприка
- зелень

📋 Приготовление в видео
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
✅Куриная печень по-грузински

На 100 г - 96 ккалорий
Б/Ж/У 24/9,2/12,8

Ингредиенты
Печень куриная -500г
Помидор -1 шт, 150 г
Лук красный -1 шт 80 г
Чеснок -1-2 зуб
Кинза 40 г
Соль, перец
Растительное масло 1 ст.л

Приготовление
Печень нарезать на 2-3 кусочка. Обвалять в муке, обжарить по несколько минут с каждой стороны. Немного посолить. Не пересушить!
Горячую печенку перемешать с чесноком в миске для лучшего раскрытия аромата.

Лук нарезать полукольцами, помидор нарезать ломтиками. Зелень измельчить.

Собрать ингредиенты вместе, посолить, поперчить. Дать настояться минут 10-15.

Приятного аппетита😉 Будет вкусно!
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
НЕЖНЕЙШИЙ ТВОРЖОЖНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ: идеальный десерт к семейному чаепитию! 🥮🍇✨
⠀
Этот пирог — настоящая находка! Шоколадное песочное тесто потрясающе контрастирует с воздушной, шелковистой творожной начинкой и сочными кусочками спелых слив. Текстура получается нежнее нежного, а готовится всё очень просто и без лишней суеты. Обязательно попробуйте!
⠀
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ (на форму 26 см)
Для шоколадного песочного теста:
Мука — 250 г
Сахарная пудра — 80 г
Какао-порошок — 30 г
Сливочное масло (холодное) — 180 г
Яичные желтки — 2 шт.
Соль — щепотка
⠀
Для нежной творожной начинки:
Творог 5% — 1 кг
Сметана 20% — 200 г
Сахар — 200 г + Ванильный сахар — 20 г
Яйца — 3 шт.
Манная крупа — 50 г + Кукурузный крахмал — 30 г
Слива (без косточек) — 400 г
⠀
(Важно: все ингредиенты для начинки должны быть комнатной температуры!)

👩‍🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Песочное тесто
Смешайте в миске муку, какао, соль и сахарную пудру. Добавьте охлажденное сливочное масло кусочками и быстро разотрите руками или вилкой в мелкую крошку. Введите яичные желтки и соберите тесто в шар. Разделите его на две части (2/3 и 1/3), заверните в пленку и уберите в холодильник на 1 час.
⠀
2. Творожная начинка
В глубокой миске соедините творог, сметану, обычный и ванильный сахар, яйца, манку и крахмал. Тщательно взбейте массу погружным блендером до полной однородности и гладкости, чтобы не осталось комочков. Затем добавьте нарезанную кусочками сливу и аккуратно перемешайте лопаткой. (Вместо сливы можно смело брать абрикосы, груши или вишню).
⠀
3. Формовка и выпечка
Разогрейте духовку до 180°C. Большую часть теста (2/3) раскатайте в тонкий пласт и выложите в форму диаметром 26 см, формируя бортики высотой около 5 см. Наколите дно вилкой, вылейте творожную массу со сливами и разровняйте. Достаньте меньшую часть теста (1/3) и натрите её на крупной терке прямо поверх начинки.
⠀
4. Финал
Выпекайте пирог в разогретой духовке 50–60 минут. Готовому десерту дайте полностью остыть на решетке при комнатной температуре, после чего аккуратно извлеките из формы и подавайте к столу.
⠀

Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять😉

Приятного аппетита! ❤️
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Профитроли с заварным кремом — video, channel “Кухня без сложностей — супы и бульоны” ▶ video
Профитроли с заварным кремом
​
Заварные профитроли с нежным заварным кремом на основе молока, яиц и кукурузного крахмала.
​
Ингредиенты:
- Вода — 100 г
- Сливочное масло — 50 г
- Соль — щепотка
- Мука — 75 г
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Кукурузный крахмал — 40 г
- Сливочное масло — 50 г
​
Приготовление:
1. В сотейнике смешайте воду, сливочное масло и щепотку соли. Доведите до кипения.
2. Добавьте муку и быстро перемешивайте, пока тесто не соберётся в комок и не начнёт отходить от стенок сотейника. Прогрейте ещё 1–2 минуты, постоянно помешивая.
3. Переложите тесто в миску и дайте ему немного остыть. По одному добавьте яйца, каждый раз хорошо перемешивая до однородности.
4. Переложите тесто в кондитерский мешок и отсадите небольшие профитроли на противень, застеленный пергаментом.
5. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 30–35 минут до золотистого цвета. Во время выпекания духовку не открывайте.
6. В сотейнике смешайте яйца, сахар и кукурузный крахмал.
7. Постепенно влейте молоко, хорошо перемешивая венчиком.
8. Поставьте на средний огонь и варите, постоянно помешивая, до загустения.
9. Снимите с огня, добавьте сливочное масло и перемешайте до однородности.
10. Накройте крем пищевой плёнкой в контакт и полностью остудите.
Время: ~1 час
​
КБЖУ на 100 г: ~250 ккал · Б ~5 г · Ж ~12 г · У ~30 г
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
СЫТНАЯ ШАУРМА С ХРУСТЯЩИМ ФРИ — video, channel “Кухня без сложностей — супы и бульоны” ▶ video
🌯 СЫТНАЯ ШАУРМА С ХРУСТЯЩИМ ФРИ

ИНГРЕДИЕНТЫ ❤️ (на 2 порции):

💚 Филе куриного бедра — 300 г
💚 Картофель — 3 шт.
💚 Перец болгарский — 1 шт.
💚 Томаты — 2 шт.
💚 Лук красный — 1 шт.
💚 Лаваш — 2 шт.
💚 Соль, специи, сушёный чеснок, паприка — по вкусу
💚 Растительное масло — 1–2 ст. л.

Для соуса:
💚 Майонез или греческий йогурт — по вкусу
💚 Кетчуп или томатная паста — по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное филе заранее замаринуйте с солью и специями.

Луковицу разрежьте пополам, в половинки воткните деревянные шпажки и насадите на них филе.

Картофель и болгарский перец нарежьте брусочками. Добавьте растительное масло, специи и соль, хорошо перемешайте.

Поместите филе в аэрогриль вместе с картофелем и перцем. Готовьте при температуре 180°C в течение 30–35 минут. Пару раз перемешайте картофель с перцем в процессе.

Готовое филе нарежьте соломкой.

На лаваш выложите соус, филе, нарезанные томаты с луком, картофель с перцем, добавьте ещё соус. Заверните шаурму.

Подогрейте её в аэрогриле пару минут и подавайте.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Кухня без сложностей — супы и бульоны” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go