🍗Домашние полуфабрикаты из курицы в заморозку

1. Нагетсы
Ингредиенты:
Мелкая часть филе 500 гр
Яйцо -2 шт
Сухари панко 150 грамм

2. Медальоны с ананасом
Ингредиенты:
Филе - 4 шт
Ананасы консервированные - 1 банка
Майонез - 70 грамм
Соль, специи - по вкусу
Сыр - 100 грамм

3. Медальоны с грибами
Ингредиенты:
Филе - 4 шт
Шампиньоны- 200 гр
Лук - 1 шт крупная
Майонез - 70 грамм
Соль, специи - по вкусу
Сыр - 100 грамм

4. Рулетики с сыром
Ингредиенты:
Мякоть бедра -10 шт
Соль, специи по вкусу
Сыр - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Сухари панировочные - 70 гр

5. Котлеты рубленные
Ингредиенты:
Филе - 3 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Соль, специи по вкусу
Сыр - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Сухари панировочные - 70 гр

6. Котлеты рубленные
Ингредиенты:
Филе - 3 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Сыр - 70 гр
Творог - 90 гр
Яйцо - 1 шт
Мука - 2 ст.ложки
Майонез - 2 ст.ложки

7. Рулет в беконе ( на 2 шт)
Ингредиенты:
Бекон - 1 упаковка
Фарш - 400 гр
Для фарша: ( 1:1 филе + бедро, лук 1 шт, чеснок 1 зубчик,
соль, специи по вкусу )
Шампиньоны- 200 гр
Лук - 1 крупная шт
Сыр - 100 гр

8. Фрикадельки / тефтели
Ингредиенты:
Для фарша: ( 1:1 филе + бедро, лук 1 шт, чеснок 1 зубчик,
соль, специи по вкусу )
Рис - по желанию

9. Маринад для крыльев
Ингредиенты:
Кетчуп - 100 гр
Мед - 50 гр
Чеснок - 2 зубчика
Масло - 2 ст ложки
Специи по вкусу

#заготовки #еда #рецепты #полуфабрикаты