SubscribersHow many subscribers the channel has now. The wave shows subscribers at each point of the period. The change is against the start of the period.20.0 %+0 for the period
ViewsHow many views the posts published in the period have now. These are not views per day: MAX does not report how many views there were yesterday. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.19▲ 93.6 %was 10
ReactionsHow many reactions the posts published in the period have. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.0was 0
MentionsHow many times other channels mentioned the channel: links and reposts, excluding advertising posts. The bigger the circle, the more mentions at that point of the period. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.61▼ 19.4 %was 76with a subscription
RepostsHow many times other channels reposted this channel's posts (excluding advertising posts). Reposts are also counted as mentions. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.28▲ 12.5 %was 25after signing in
Average post reachHow many views one post gets on average. Only posts older than two days are counted: views of fresh posts are still growing. Points with fresh posts are dashed with hollow dots: the reach of all posts right now, it will still grow.5 535▲ 2.9 %was 5 381after signing in
ERRWhat share of subscribers sees an average post: average reach ÷ subscribers × 100 %. The line shows ERR at each point of the period, the dashed line — ERR of the previous period of the same length. Points with posts younger than two days are hollow dots on the dashed end of the line.29.0 %▲ 0.1 ppdashed line — was 28.9 %after signing in
Engagement ERHow often readers react to posts: reactions ÷ views × 100 %. The tick on the bar is the previous period.2.80 %▼ 0.2 pp
Posts per dayHow many posts are published per day on average. Each cell is a point of the period: the darker, the more posts per day. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.4.3▼ 8.8 %was 4.7after signing in
Ad shareWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The scale shows the ad load by the quality index thresholds: up to 10 % — low, up to 25 % — moderate, up to 50 % — high, above — very high. A growing share is marked red.3.9 %▲ 1.8 pp
TrendTop — subscribers at the end of each point of the period; bottom — growth per point: green means more subscribers, red means fewer. Above the growth chart — the biggest gain and the biggest loss. MAX does not report how many people subscribed and unsubscribed separately.
Audience growth
0subscribers in the period
The number of subscribers did not change in the period
Channel scoreA channel score from 0 to 100 made of five parts: audience, growth integrity, ad load, trust and calculation reliability. Each bar shows how many points the part earned out of its maximum. The index is recalculated every night; channels are compared with similar ones of the same category and size.
ReachHow many views the posts published at each point of the period have now (not views per day). The record is labeled; the point with today is paler — the day is not over yet. Average post reach — posts older than two days.
Views and reach
709 891views in the period▼ 6.7 %
Average post reach — 5 535 views (posts older than two days).
EngagementER — reactions divided by views, in percent — for the posts of each point of the period. The dashed line is ER for the whole period. The change is in percentage points against the previous period of the same length.
CitationsThe citation index (CI) shows how often and by which channels this channel is mentioned over the last 30 days, excluding advertising posts. The level is its place among similar channels. The line shows CI at each point of the period (for a week or month — the average over its days).
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
RhythmHow many posts are published on average in each hour of each weekday, Moscow time: the darker the cell, the more posts. “Best time” — the hours when posts older than two days have the highest average reach.
When and how much it posts
MonTueWedThuFriSatSun
036912151821
Best time:09:0018:00hours when posts get the highest average reach
FormatsWhat the feed is made of. Each post has one format, by priority: repost, video, photo, link, text. The bar and percentages show the share of posts of each format; on the right — average reach of one post of the format (posts older than two days), the small bar compares it with the most viewed format.
Post formats
100 posts
Reposts99 %6 168
Video2121 %7 513
Photos3838 %5 699
Links1212 %5 239
Text2020 %7 626
On the right — average reach of one post of the format.
PostsEach dot is a post in the period: horizontally — publication date, vertically — views, dot size — reactions, color — format. This shows hits, flops and how reach changes. For large channels, the 100 most viewed posts and an even sample of the rest are shown — no more than 1,500 dots.
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
VideoPhotosOthersize — reactionsZoom with the + and − buttons, a pinch or Ctrl + mouse wheel; drag a zoomed chart to move it
SummaryTotals for the selected period: how many posts were published, how many views and reactions they have now and the average post reach. Views are the current views of posts published on those days, not views per day. The change is against the same span before the period, if statistics cover it.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Viewstoday — the day is not over yetPoints with posts younger than two days are pale and dashed: their views are still growing.
AdsWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The detector is cautious, so the real share is usually higher. The scale shows the ad load by the quality index thresholds. Below — the average reach of an ad post and a regular post, and who the channel advertises (sites that ad links lead to).
What worksPosts of the period with the most views. The bar shows views relative to first place. The preview is the post's image; for a post without an image — the channel avatar. Views are the post's current count.
RhythmHow many posts were published each day of the period (pale bars) and the 7-day average (line): you can see whether the channel is speeding up or slowing down. Today is not over yet, so its average is calculated up to yesterday.
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Posts per day7-day average
Data updated at 20:52 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days.
How the quality index is calculated
Варить говядину в 3,5 л воды до готовности, снимая пену. Добавить промытую перловку на 30 минут, затем картофель. Лук и морковь обжарить на топленом масле, добавить томатную пасту, потушить и выложить в суп. Огурцы нарезать, положить с рассолом и лавровым листом, варить 5–7 минут. Посолить, поперчить, добавить чеснок и петрушку.
Как же приятно наслаждаться горячими беляшами с ароматной начинкой!
📝 Ингредиенты:
Для теста:
• Вода 250 мл
• Сахар 1 ст л
• Дрожжи сухие 10 гр
• Соль 0,5 ч л
• Масло подсолнечное 2 ст л
• Мука 4-5 стакана
Для начинки:
• Фарш смешанный 500 гр
• Лук
• Соль, перец
• Вода 50 мл
🔥 Приготовление:
1. В миску налейте теплую воду, добавьте сахар, соль и дрожжи. Постепенно просейте в смесь муку, чтобы тесто получилось легким и пористым.
2. Смажьте миску подсолнечным маслом и оставьте тесто в теплом месте на 30 минут.
3. Для начинки используйте готовый фарш с луком и добавьте 50 мл воды для сочности.
4. Раскатывайте тесто в колбаску и разделите на 12 частей, скатайте каждую в шарик, а остальные накройте полотенцем.
5. Раскатайте тесто в круг, положите 1 ст. л. начинки в центр и защипите, оставляя небольшую дырочку.
6. Разогрейте достаточное количество масла, чтобы беляши могли плавать наполовину, и жарьте их дырочкой вниз на медленном огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
7. Готовые беляши переложите на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Пора угостить себя этим сытным угощением, которое идеально подходит для уютного вечера!
Сочная куриная начинка с овощами, сладкой кукурузой и расплавленным сыром, завёрнутая в тонкий лаваш и запечённая до золотистой корочки! 😍 Получается сытное, ароматное блюдо, которое отлично подойдёт для обеда или ужина всей семьёй.
⏱️ Время: 50–60 минут 🔥 Сложность: легко 🍽️ Порций: 4–6
🛒 Ингредиенты:
🫓 Лаваш — 1 упаковка 🍗 Куриное филе — 400 г 🥕 Морковь — 1 шт. 🧅 Лук — 1 шт. 🫑 Болгарский перец — 1 шт. 🍅 Помидор — 1 шт. 🍅 Томатная паста — 1 ст. л. 💧 Вода — 150 мл 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🌿 Зелень — 1 пучок 🌽 Консервированная кукуруза — 1 банка 🧀 Сыр — 300–400 г 🥚 Желток — 1 шт. 🧂 Соль и специи — по вкусу 🌻 Растительное масло — для жарки
👩🏻🍳 Приготовление:
1️⃣ Подготовьте ингредиенты. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, лук — кубиками, морковь натрите на крупной тёрке, а болгарский перец и помидор нарежьте небольшими кусочками.
2️⃣ Обжарьте начинку. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выложите лук, курицу и морковь. Обжаривайте около 10 минут, периодически помешивая.
3️⃣ Добавьте овощи и соус. Выложите болгарский перец, помидор и томатную пасту. Влейте воду, добавьте соль и специи по вкусу. Перемешайте и тушите под крышкой на небольшом огне около 15 минут, до готовности курицы и мягкости овощей.
4️⃣ Завершите начинку. Мелко нарежьте чеснок и зелень, добавьте в сковороду и перемешайте. Снимите начинку с огня и немного остудите. С кукурузы слейте жидкость, сыр натрите на крупной тёрке.
5️⃣ Сформируйте рулетики. Нарежьте лаваш на прямоугольники подходящего размера. На каждый кусочек выложите куриную начинку, немного кукурузы и тёртого сыра. Подверните края и сверните рулетиком, как шаурму.
6️⃣ Подготовьте к запеканию. Выложите рулетики на противень швом вниз. Смажьте верх взбитым желтком и посыпьте оставшимся сыром.
7️⃣ Запеките. Поставьте противень в разогретую до 180 °C духовку примерно на 15–20 минут, пока сыр не расплавится, а лаваш не станет золотистым и хрустящим.
8️⃣ Достаньте энчиладу из духовки, дайте ей немного остыть и подавайте горячей, пока сыр тянется, а начинка остаётся сочной. 😋
💡 Совет: не кладите слишком много соуса в начинку, чтобы лаваш не размок. Если хотите более насыщенный вкус, добавьте паприку, молотый перец чили или немного копчёной паприки. А для красивой корочки используйте часть сыра именно сверху.
🥟 Ленивые вареники с картошкой — простой рецепт сытного ужина
Хотите приготовить что-то вкусное, сытное и по-домашнему уютное? 😍 Попробуйте ленивые вареники с картошкой! Они получаются нежными, мягкими и отлично сочетаются с обжаренным луком и сливочным маслом. 🥔🧈 Для приготовления понадобятся простые продукты, которые найдутся практически на каждой кухне. Идеальный вариант для семейного обеда или ужина! ❤️
🛒 Ингредиенты:
🥔 Картофель — 600 г 🌾 Пшеничная мука — 150–200 г 🥚 Яйцо — 1 шт. 🧅 Репчатый лук — 1 шт. 🧈 Сливочное масло — 40 г 🧂 Соль — по вкусу ⚫ Чёрный перец — по вкусу 🌿 Свежая зелень — по желанию 🫒 Растительное масло — для жарки лука
👩🍳 Приготовление:
🥔 Отварите картофель. Очистите картофель, нарежьте кусочками и отварите в подсоленной воде до мягкости. Слейте воду. 🥣 Приготовьте картофельное тесто. Разомните горячий картофель в пюре без комочков и дайте ему немного остыть. Добавьте яйцо, соль и перец. Постепенно всыпайте муку и замесите мягкое тесто. Не добавляйте слишком много муки, чтобы вареники не получились жёсткими. 🥟 Сформируйте вареники. Присыпьте рабочую поверхность мукой. Разделите тесто на несколько частей, скатайте каждую в колбаску и нарежьте небольшими кусочками. 💧 Отварите вареники. Вскипятите воду, немного посолите и опустите вареники небольшими порциями. После всплытия варите ещё 2–3 минуты, затем достаньте шумовкой. 🧅 Приготовьте луковую заправку. Нарежьте лук небольшими кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. 🧈 Добавьте масло и подавайте. Переложите вареники в миску, добавьте сливочное масло и обжаренный лук. Аккуратно перемешайте, чтобы они не слипались.
💡 Секрет идеальных вареников
✨ Используйте картофель с рассыпчатой мякотью и добавляйте муку постепенно. Чем меньше муки в тесте, тем нежнее получатся вареники. А для более насыщенного вкуса можно добавить немного обжаренного бекона! 😋
😍 С чем подавать?
🥛 Со сметаной 🧅 С жареным луком 🌿 Со свежим укропом 🧈 С растопленным сливочным маслом
❤️ Нежные ленивые вареники с картошкой готовы! Простое, сытное и бюджетное блюдо, которое напомнит о домашней кухне и обязательно понравится всей семье. 🥔🥟
Necessary cookies keep the site working and secure: sign-in, form protection, language, theme and others. Yandex Metrica analytics cookies and Yandex Advertising Network ad cookies are enabled only with your consent. By clicking “Accept all” you give consent to processing of cookie data; see the Personal Data Processing Policy for details.
▶ video
