New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
Public channel ID 79909423023363

Картошка без хлопот — рецепты и идеи

Блюда из картофеля: гарниры, запеканки и идеи для семейного стола. Выбирайте, что приготовить сегодня.

Channels in category
25 872
This channel's rank
№ 22 314
Open category →
Russia
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Постные картофельные шарики с грибной начинкой 🍄

Румяные снаружи, нежные внутри и с ароматной грибной начинкой — такие картофельные шарики станут отличным самостоятельным блюдом или аппетитным дополнением к основному. А если хочется разнообразия, грибы можно заменить любыми овощами по вкусу.
▎Ингредиенты
• 🥔 Картофель — 12–14 шт.
• 🍚 Мука — 1 стакан
• 🌻 Подсолнечное масло — ½ стакана
• ✨ Панировочные сухари — ½ стакана
• 🍄 Грибы — около 50 г
• 🧅 Лук — 1 шт.
• 🥄 Соль и приправы — по вкусу
▎Приготовление
1. Картофель натрите на мелкой тёрке, добавьте муку, соль и приправы. Хорошо перемешайте до однородной массы.
2. Сформируйте небольшие шарики, сделайте в каждом углубление для начинки.
3. Грибы отварите, мелко нарежьте и обжарьте вместе с луком до золотистого цвета.
4. Наполните картофельные шарики грибной начинкой и аккуратно защипните края.
5. Обваляйте шарики в смеси муки и панировочных сухарей.
6. Обжарьте их на растительном масле до румяной корочки.
7. Переложите шарики в форму для запекания и поставьте в разогретую до 180^(\circC) духовку примерно на 1 час.
Подавайте горячими — так они особенно вкусны и ароматны! 😋
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Пирог на сковороде — video, channel “Картошка без хлопот — рецепты и идеи” ▶ video
Пирог на сковороде 🔥

Ингредиенты:

- фарш - 450 гр
- луковица - 1 шт
- растительное масло (для обжаривания)
- соль, перец, итальянские травы

Для теста:

- яйца - 3 шт
- соль - 1/3 ч.л
- кефир - 200мл
- мука - 150гр
- разрыхлитель - 10гр
- зелень, моцарелла

Приятного аппетита!🥰
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Наваристый супчик на обед — video, channel “Картошка без хлопот — рецепты и идеи” ▶ video
Наваристый супчик на обед 😍

Ингредиенты:

- картофель - 3 шт
- морковь - 3 шт
- болгарский перец - 2 шт
- лук - 2 шт
- помидор - 2 шт
- куриная грудка - 2 шт
- соль, специи - по вкусу
- растительное масло - 4 ст.л
- вода - 1 л

Приготовление:

Овощи нарезать и отправить в кастрюлю.
Сверху выложить куриную грудку, добавить масло, соль, специи и залить водой.
Варить 35–40 минут, затем грудку достать и разобрать на волокна.
Овощи пробить блендером, вернуть курицу, добавить зелень и перемешать.

Приятного аппетита!🥰
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
ШАШЛЫК В ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ - МЯСО ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНЕЙШИМ И СОЧНЫМ!

Девочки, делюсь своим любимым рецептом шашлыка! С таким маринадом мясо получается мягким, ароматным, с аппетитной корочкой. А запах во время жарки просто сводит с ума!

Ингредиенты:
- Свинина (шея) — 2 кг
- Лук — 5–6 крупных головок
- Томатный сок — 1 л.
- Вода — 150 мл
- Соль — по вкусу
- Чёрный молотый перец — 1 ч. ложка
- Паприка — 1 ч. ложка
- Кориандр — 1 ч. ложка
- Приправа для шашлыка — 3 ст. ложки

Как готовлю:

1. Мясо нарезаю крупными кусочками, чтобы шашлык получился сочным.
2. Лук режу полукольцами, хорошенько разминаю руками, чтобы пустил сок.
3. Добавляю к мясу лук, томатный сок, немного воды и все специи.
4. Тщательно перемешиваю, накрываю и отправляю в холодильник на 6–8 часов, а лучше на ночь.
5. Нанизываю мясо на шампуры и жарю над горячими углями, постоянно переворачивая, до румяной корочки и полной готовности.

Мой маленький секрет: лука не жалейте! Именно луковый сок вместе с томатом делает маринад таким ароматным и вкусным.

Подаю с маринованным лучком, свежими овощами и лавашом. У нас такой шашлык разлетается со стола за считаные минуты!

А вы в чём любите мариновать шашлык - в томате, уксусе или кефире? Делитесь своими секретами в комментариях!
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Салат с сёмгой, огурцами и авокадо — video, channel “Картошка без хлопот — рецепты и идеи” ▶ video
🥙🐟🥒🥑🍃 Салат с сёмгой, огурцами и авокадо

📝 Ингредиенты:
Зелень микс — молодой айсберг, руккола
Слабосоленая семга — 150 гр.
Огурец — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Авокадо — 1 шт.

📝 Ингредиенты доя соуса:
Греческий йогурт — 250 гр.
Укроп — 1 ст.л.
Дижонская горчица — 1 ч.л.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Соль, чёрный перец — по вкусу

Приятного аппетита!
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Садж из курицы — video, channel “Картошка без хлопот — рецепты и идеи” ▶ video
🔥 Садж из курицы

ИНГРЕДИЕНТЫ:

🔥 куриное бедро

🔥 баклажаны

🔥 болгарский перец

🔥 розовые томаты

🔥 чеснок

🔥 зелень

🔥 красный лук

🔥 соль

🔥 чёрный перец

🔥 хмели-сунели
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Смузи-боул с бананом, шпинатом и семенами

Ингредиенты (на 1 порцию):

банан — 1 шт. (лучше слегка переспелый);
шпинат свежий — горсть (примерно 30–40 г);
йогурт без добавок или растительное молоко — 200–250 мл;
овсяные хлопья — 2–3 ст. л.;
семена чиа или льна — 1 ст. л.;
ягоды (любые) — горсть;
мёд или сироп — 1 ч. л. (по желанию).

Как приготовить:

За 10–15 минут до приготовления замочите семена чиа в 2–3 ст. л. воды — они станут гелеобразными и добавят густоты.
В блендере смешайте банан, шпинат, йогурт/молоко и овсяные хлопья до однородной консистенции. Если слишком густо — добавьте ещё немного жидкости.
Перелейте в миску, сверху выложите ягоды, семена и, если хочется, пару ломтиков банана для красоты.
Можно посыпать щепоткой корицы или какао-порошка для аромата.

Лёгкий, но питательный вариант — особенно если хочется чего-то освежающего.

Пишите в комментариях отзывы о рецептах, как у вас получилось приготовить то или иное блюдо, а также присылайте фото ваших кулинарных побед.
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
🍳 Котлеты с болгарским перцем

Котлеты с болгарским перцем можно приготовить для всей семьи на пару дней. Мягкие, воздушные с ароматной паприкой и картофельным пюре. Пальчики оближешь! Простое, но очень вкусное ежедневное блюдо.

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Фарш из говядины и свинины — 700 грамм
• Луковица — 1 штука
• Яйцо — 1 штука
• Булка — 1 штука (Или 2 столовые ложки панировочных сухарей)
• Молоко или вода — 1/4 стакана
• Болгарский перец — 1-2 штук
• Соль — - по вкусу
• Перец — - по вкусу
• Специи для мяса — - по вкусу
• Растительное масло — 2-3 ст. ложек
• Маргарин или масло — 1 ст. ложка
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Корзиночки с курицей и овощами — video, channel “Картошка без хлопот — рецепты и идеи” ▶ video
Корзиночки с курицей и овощами😋

Ингредиенты:

🔺Куриное филе - 2 шт.

🔺Лук - 1 шт.

🔺Баклажаны - 2 шт.

🔺Помидоры - 2 шт.

🔺Перец - 2 шт.

🔺Специи: хмели-сунели, соль, перец

🔺Тесто (слоёное бездрожжевое) - 1 кг.
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Банановые кексы в мультиварке — video, channel “Картошка без хлопот — рецепты и идеи” ▶ video
Банановые кексы в мультиварке

Ингредиенты⤵

🔸Бананы – 2 шт

🔸Яйца – 2 шт

🔸Сахар – 100 гр

🔸Ванилин – 1 гр

🔸Масло сливочное – 90 гр

🔸Мука – 200 гр

🔸Разрыхлитель – 1 ч. л
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Картошка без хлопот — рецепты и идеи” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go