New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
Public channel ID 79909085644035

Запеканки для любимых — рецепты и идеи

Домашние запеканки: сытные и сладкие варианты для семейного меню. Пробуйте новые сочетания вкусов.

Channels in category
25 630
This channel's rank
№ 22 235
Open category →
Russia
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Салат с копченостями и кукурузой
— Сытный и быстрый салат из простых продуктов. Идеален для обеда или ужина!
~280 руб.
~15 мин

Копченая колбаса — 100 г
Твердый сыр — 100 г
Яйца отварные — 3 шт.
Кукуруза консервированная — 0,5 банки
Майонез — по вкусу
Соль, перец — по вкусу

Яйца и колбасу нарежьте некрупным кубиком. Сыр натрите на терке.
В глубокой миске смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом.
Посолите и поперчите по вкусу.

На скорую руку
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
🥩 Сочные мясные гнезда с 3 вариантами начинок

​Отличная альтернатива привычным котлетам! Это блюдо выглядит празднично, готовится просто, а разнообразие начинок позволит угодить каждому за столом.

​⏱ Время приготовления:

​Подготовка: 20 минут

​Выпекание: 35–40 минут

​Порций: 6 штук

​🛒 Ингредиенты

​Для мясной основы:

​Фарш (говядина + свинина или индейка) — 700 г

​Репчатый лук — 1 шт. (мелко нарезать или натереть)

​Яйцо — 1 шт.

​Белый хлеб/мякиш — 2 ломтика (замочить в 50 мл молока)

​Чеснок — 2 зубчика (через пресс)

​Соль, черный перец, сушеный чеснок, паприка — по вкусу

​🧀 3 Варианта Начинок (на выбор или для микса)

​1. «Грибная с сыром» 🍄

​Шампиньоны — 150 г (мелко обжарить с луком)

​Твердый сыр — 50 г

​Майонез или сметана — 1 ст. л.

​2. «Капрезе» 🍅

​Помидор — 1 шт. (нарезать кубиком)

​Моцарелла или твердый сыр — 60 г

​Прованские травы, свежий базилик — по вкусу

​3. «Яично-сырная» 🍳

​Перепелиные яйца — 3–4 шт. (по 1 шт. на гнездо)

​Зеленый лук — небольшой пучок

​Твердый сыр — 40 г

​👩‍🍳 Пошаговое приготовление

​Готовим мясную основу: В глубокой миске соедините фарш, мелко нарезанный лук, размоченный хлеб (отжатый от молока), яйцо, чеснок и специи. Хорошо вымесите фарш и слегка отбейте его о дно миски, чтобы структура стала плотной и котлеты не трескались при запекании.

​Формируем «гнезда»: Разделите фарш на 6 равных частей. Скатайте из них шарики и выложите на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом. В центре каждого шарика сделайте углубление с помощью стакана или ложки, сформировав высокие бортики.

​Заполняем начинкой:

​Грибная: Выложите обжаренные с луком грибы, смажьте капелькой сметаны и посыпьте тертым сыром.

​Капрезе: Положите кубики помидоров, посыпьте прованскими травами и сверху выложите моцареллу.

​Яичная: На дно гнезда насыпьте немного сыра и зелени, а сверху аккуратно разбейте одно перепелиное яйцо (или влейте куриный желток за 10 минут до готовности).

​Запекаем: Отправьте противень в разогретую до 180°C духовку на 35–40 минут. За 5 минут до окончания можно включить режим гриля для аппетитной сырной корочки.

​💡 Секреты идеального результата:

​Чтобы фарш не лип к рукам при формовке, смачивайте их холодной водой.

​Для максимальной сочности на дно каждого гнезда перед начинкой можно положить маленький кусочек сливочного масла.

​Подавайте с легким свежим салатом или картофельным пюре.

​Приятного аппетита! ✨
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
ЛЕНИВЫЙ КИШ С ЛОСОСЕМ И БРОККОЛИ — video, channel “Запеканки для любимых — рецепты и идеи” ▶ video
🍣 ЛЕНИВЫЙ КИШ С ЛОСОСЕМ И БРОККОЛИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Тарталетки — 6 шт.
💚 Лосось слабосолёный — 60 г
💚 Брокколи — несколько соцветий
💚 Яйцо — 1 шт.
💚 Сливки — 20 г
💚 Сыр — 60 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В тарталетки выложите нарезанный лосось и небольшие соцветия брокколи.

Смешайте яйцо со сливками и залейте получившейся смесью начинку.

Посыпьте тарталетки тёртым сыром.

Готовьте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 10 минут до расплавления сыра и схватывания заливки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Маринад шашлыка который недооценивают — video, channel “Запеканки для любимых — рецепты и идеи” ▶ video
🍗🍶🌶️🧅 Маринад шашлыка который недооценивают

📝 Ингредиенты:
Куриные бедра ( у меня ещё крылышки)- 3 кг.
Майонез - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Аджика для остроты - 1,5 ч.л.
Лук репчатый - 4 шт.

Приятного аппетита!
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Ленивая пицца за 20 минут — video, channel “Запеканки для любимых — рецепты и идеи” ▶ video
Ленивая пицца за 20 минут 🍕

Ингредиенты: 📝
* Мука — 200–250 г
* Молоко тёплое — 150 мл
* Яйца — 2 шт.
* Растительное масло — 50 мл
* Соль — 1 ч. л.

Для начинки: 📌
* Кетчуп
* Ветчина
* Маринованные огурцы
* Помидоры
* Маслины
* Сыр
* Шампиньоны
* Свежая зелень

Приготовление: 👩🏻‍🍳
1. В глубокой ёмкости соединяем муку, тёплое молоко, яйца, растительное масло и соль. Тщательно перемешиваем до однородности. Тесто должно получиться чуть гуще, чем на блины. Консистенцию показываю на видео.
2. Противень застилаем пергаментом, выливаем тесто и равномерно распределяем по всей поверхности.
3. Смазываем тесто кетчупом, затем выкладываем нарезанную ветчину, маринованные огурчики, помидоры, маслины, шампиньоны слайсами и посыпаем тёртым сыром.
4. Отправляем в разогретую до 220 °C духовку примерно на 15 минут, до готовности теста и красивой золотистой корочки.
5. Готовую пиццу посыпаем свежей зеленью, нарезаем на порционные кусочки и подаём к столу.

Приятного аппетита! ❤️
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Фаршированный картофель — video, channel “Запеканки для любимых — рецепты и идеи” ▶ video
🍋 Фаршированный картофель

✏️ Ингредиенты:

Картофель, средний- 700 г
Фарш - 300 г
Лук- 1 шт
Паприка-1 ч л
Сухой чеснок-1 ч л
Сметана-3 ст л
Томатный соус- 3 ст л
Вода - 250 мл
Соль перец-по вкусу
Зелень- по вкусу

🥣 Приготовление:

1. Картофель промыть и очистить. Удалить середину специальным ножом. К фаршу добавить порезанный лук, соль, паприку, сухой чеснок и порезанную зелень. Перемешать.

2. Картофель начинить фаршем и уложить его в кастрюлю вместе с вырезанными серединками. Для заливки: смешать сметану, томатный соус и воду. Перемешать и перелить на картофель .

3. Варить на среднем огне 40 мин. При подаче посыпать зеленью.
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Запеканка с фаршем и картофелем — video, channel “Запеканки для любимых — рецепты и идеи” ▶ video
Запеканка с фаршем и картофелем

Ингредиенты:

Картофель – 6 шт

Фарш – 400 г

Яйца – 2 шт

Сметана – 2 ст.л

Сыр – 50 г

Соль и специи – по вкусу

Приятного аппетита!
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Крем-суп из тыквы — video, channel “Запеканки для любимых — рецепты и идеи” ▶ video
🟢 Крем-суп из тыквы💚

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 Картофель - 200 гр.

🔹 Лук - 200 гр.

🔹 Тыква - 400 гр.

🔹 Куриный бульон - 1,5 л.

🔹 Сливочный сыр - 250 гр.

🔹 Голубой сыр

🔹 Базилик

🔹 Копченая паприка🌿
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Быстрый хачапури — video, channel “Запеканки для любимых — рецепты и идеи” ▶ video
🌟 Быстрый хачапури

🫑 Ингредиенты:
Вода теплая - 140 г
Сахар - 1/2 ч.л
Соль - 1/2 ч.л
Растительное масло - 3 ст.л
Мука - 220 г
Сыр брынза - 200 г (не в рассоле, а прессованный)
Сыр сулугуни - 120 г
Сливки 33% - 80 г
Желток - при подаче

♻️ Приготовление:
🔅Перед тем как положить тесто в миску и накрыть полотенцем - смажьте ее маслом, чтобы тесто после расстройки хорошо отошло.
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Запеканки для любимых — рецепты и идеи” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go