New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
Public channel ID 79905620362499

Овощи с изюминкой — рецепты и идеи

Овощные блюда: гарниры, запеканки и простые идеи на каждый день. Готовьте дома с удовольствием.

Channels in category
25 872
This channel's rank
№ 22 357
Open category →
Russia
Open in MAX

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Печеночные рулетики — video, channel “Овощи с изюминкой — рецепты и идеи” ▶ video
Печеночные рулетики 😍

📋 Ингредиенты:
• печень - 250 гр
• соль - щепотка
• яйцо - 1 шт
• сметана - 1,5 ст. л
• мука - 1,5 ст. л

Для начинки:
• плавленые сырки - 2 шт
• яйца - 2 шт
• майонез
• морковь по-корейски

📋 Приготовление в видео
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Боул с курицей по-азиатски — video, channel “Овощи с изюминкой — рецепты и идеи” ▶ video
🌟 Боул с курицей по-азиатски

🫑 Ингредиенты:
Куриная грудка филе - 3 шт
Соль, перец - по вкусу
Мука - для присыпки
Оливковое масло - 50-70 мл
Чеснок - 3 зубчика
Соевый соус - 70 мл
Вода - 60 мл
Кетчуп - 2 ст.л
Мёд - 2 ст.л
Лимонный сок - 1/2 лимона
Рисовая лапша - 200 г
Авокадо - 50 г
Огурец - 20 г
Редис - 20 г
Лук зелёный - по желанию
Кунжут - по желанию

♻️ Приготовление:
🔅По очереди добавляем ингредиенты, и перемешиваем миксером на небольшой скорости.
🔅Как добавите всю муку, включайте скорость быстрее, буквально 3-5 минут и готово.
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Слоёная закуска «Ракушки» — video, channel “Овощи с изюминкой — рецепты и идеи” ▶ video
Слоёная закуска «Ракушки» 🥯

Ингредиенты:
Слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр
Желток (для смазывания)

Для начинки:
Тунец - 185 гр
Лист салата - 2 шт
Солёные огурчики - 6-7 шт
Майонез - 3 ст.л
Перепелиные яйца - 10 шт
Views: 2
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Ленивые пирожки с яйцом — video, channel “Овощи с изюминкой — рецепты и идеи” ▶ video
🥐 Ленивые пирожки с яйцом

и луком

Ингредиенты:

варёные яйца – 4 шт

сырые яйца – 1 шт

сыр – 30 г

мука – 2 ст.л

зелёный лук – пучок

соль

Приятного аппетита! 🧑‍🍳
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Идеальный французский луковый суп — video, channel “Овощи с изюминкой — рецепты и идеи” ▶ video
🍲 Идеальный французский луковый суп

Ингредиенты:

Лук - 1 кг

Белое сухое вино - 100 мл

Куриный бульон - 1,5 л

Соль, перец

Масло растительное

Масло сливочное

Хлеб белый - 1 шт

Сыр - 60 гр

Пармезан - 60 гр

Приятного аппетита!
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
🧄 Чесночное масло: ароматная заготовка на все случаи

Намазать на хлеб, бросить в пасту, смазать стейк или курицу — чесночное масло выручает постоянно. И хранится долго.

Ингредиенты: 100 г мягкого сливочного масла, 3–4 зубчика чеснока, пучок петрушки, щепотка соли.

Чеснок раздави или мелко натри, петрушку измельчи. Смешай с мягким маслом и солью до однородности.

Выложи массу на пищевую плёнку, сверни плотной «колбаской» и убери в холодильник до затвердевания или в морозилку впрок.

Отрезай кружочками по мере надобности: на горячий хлеб, в сковороду к мясу, в овощи.

На заметку: для хранения дольше недели держи в морозилке — свежий чеснок в масле при комнатной температуре и долгом хранении может быть небезопасен. Замороженное — надёжно и под рукой.
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
КОТЛЕТЫ С ПОДЛИВОЙ И ПЮРЕ ЗА 35 МИНУТ

Из заморозки — сразу в сковороду, картофель варится рядом. Пока одно готовится, занимаюсь другим: так ужин успевает на стол без лишней посуды. На 3 порции. Испачкаются 1 сковорода и 1 кастрюля, ещё понадобится тёрка или нож.

Ингредиенты:
— готовые замороженные котлеты — 6 шт. (примерно 600 г)
— картофель — 5 шт. (около 750 г)
— молоко — 100 мл
— лук — 1 шт. (около 100 г)
— мука — 1 ст. л. (15 г)
— растительное масло — 1 ст. л. (15 мл)
— вода — 350 мл
— соль — по вкусу

Сначала налейте в кастрюлю воду, добавьте очищенный картофель, нарезанный кусочками, и щепотку соли. Варите 18–20 минут после закипания: нож легко входит в картофель, а кусочки начинают крошиться по краям.

Пока картофель варится, разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите котлеты прямо замороженными и обжаривайте 4 минуты. Переверните, добавьте мелко нарезанный лук и готовьте ещё 3 минуты. Лук должен стать мягче и прозрачнее. Котлеты сдвиньте к краю, на свободное место всыпьте муку и размешивайте её с соком и маслом 30 секунд — мука увлажнится и слегка пожелтеет.

Влейте 350 мл воды, перемешайте подливу и накройте крышкой. Тушите 12–15 минут на слабом огне, один раз перевернув котлеты. Подлива загустеет, а внутри котлет не должно оставаться розовой или ледяной середины: если сомневаетесь, разрежьте одну самую крупную. Время зависит от размера котлет и указаний на упаковке; если они ещё не прогрелись, добавьте 3–5 минут.

Слейте воду с картофеля, разомните его толкушкой, влейте подогретое молоко и ещё раз разомните до мягкого пюре. Не взбивайте блендером — картофель может стать клейким. Подавайте пюре с котлетами и подливой.

Остатки остудите и уберите в холодильник не позднее чем через 2 часа после готовки. Храните при 0…+4 °C не дольше 24 часов. Разогревайте под крышкой в сковороде с 1–2 ст. л. воды, пока котлеты не станут горячими внутри.
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Вносим разнообразие в утренний кофе.

Попробуйте добавить к нему апельсин и кардамон. Мелочь, а аромат уже совершенно другой!

На одну чашку:

- Молотый кофе — ваша обычная порция
- Кардамон — 1 коробочка
- Апельсиновая цедра — 2–3 небольшие полоски
- Вода — как обычно для вашего способа приготовления

Слегка раздавите коробочку кардамона, чтобы раскрылись семена. Снимите с апельсина немного цедры (белую часть не берём).

Добавьте кардамон и цедру к кофе перед приготовлением. Заварите как обычно. Получается ароматный кофе с цитрусовыми и пряными нотками.

С хорошим началом дня, товарищи!
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Овощи с изюминкой — рецепты и идеи” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go