New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news 
Public channel ID 78657170905122

Торт Наполеон

Торт Наполеон и выпечка из слоеного теста - хрустящие коржи, нежный крем 🍮💛

Наполеон классический, на сковороде, быстрое слоеное тесто, из готового слоеного теста, заварной крем, трубочки с кремом, язычки, ушки, слойки с яблоками, круассаны

Channels in category
25 872
This channel's rank
—
Open category →
Russia

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

ВОЗДУШНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ЗЕФИР НА АГАР-АГАРЕ — video, channel “Торт Наполеон” ▶ video
🍓 ВОЗДУШНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ЗЕФИР НА АГАР-АГАРЕ

Нежный, тающий, с натуральным вкусом клубники - домашний зефир без желатина.

Ингредиенты:
🔸 Сахар - 240 г
🔸 Клубничное пюре - 200 г
🔸 Сахар - 90 г
🔸 Вода - 90 г
🔸 Белок - 80 г
🔸 Агар-агар - 10 г

Приготовление:
1. Взбейте белок с 90 г сахара до устойчивой пены.
2. В сотейнике соедините воду, агар-агар и 240 г сахара, доведите до кипения.
3. Влейте горячий сироп тонкой струйкой во взбитые белки, продолжая взбивать.
4. Добавьте клубничное пюре и взбейте до однородности.
5. Отсадите зефир и оставьте стабилизироваться.
Views: 9
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
ПЫШНЫЙ И АРОМАТНЫЙ РУЛЕТ К ЧАЮ — video, channel “Торт Наполеон” ▶ video
🍓 ПЫШНЫЙ И АРОМАТНЫЙ РУЛЕТ К ЧАЮ

Мягкое творожное тесто и щедрый слой варенья внутри - румяный и очень домашний.

Ингредиенты:
✦ Мука - 350 г
✦ Творог - 300 г
✦ Сахар - 130 г
✦ Растительное масло - 70 мл
✦ Яйца - 2 шт.
✦ Разрыхлитель - 2 ч. л.
✦ Варенье
✦ Яичный желток для смазывания

Приготовление:
1. Выпекаем при 180 °С 35 минут.
Views: 9
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
ТВОРОЖНЫЙ БУБЛИК НА ЗАВТРАК — video, channel “Торт Наполеон” ▶ video
🥯 ТВОРОЖНЫЙ БУБЛИК НА ЗАВТРАК

Мягкий внутри, с сырной корочкой и кунжутом сверху - белковый завтрак вместо булки.

Ингредиенты:
🔹 Творог - 180 г
🔹 Рисовая мука - 40 г
🔹 Сыр - 30 г
🔹 Яйцо - 1 шт.
🔹 Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
🔹 Кунжут
🔹 Соль

Приготовление:
1. В миске смешайте творог, яйцо, соль и разрыхлитель до однородности.
2. Добавьте рисовую муку и замесите мягкое тесто.
3. Сформируйте из теста бублик, сделав отверстие в центре.
4. Выложите на противень, посыпьте тёртым сыром и кунжутом.
5. Выпекайте при 180 °С около 20-25 минут - до румяной корочки.
Views: 10
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
ПРОСТЫЕ СЛОЙКИ С ВИШНЕЙ — video, channel “Торт Наполеон” ▶ video
🍒 ПРОСТЫЕ СЛОЙКИ С ВИШНЕЙ

Хрустящее слоёное тесто и густая вишнёвая начинка - румяные, сладкие, к чаю.

Ингредиенты:
🔸 Слоёное дрожжевое тесто - 500 г (1 упаковка)
🔸 Замороженная вишня без косточек - 300 г
🔸 Сахар - 3-4 ст. л.
🔸 Кукурузный крахмал или мука - 1,5 ст. л.
🔸 Желток - 2 шт.

Приготовление:
1. Разморозить вишню. Перемешать её с сахаром и крахмалом (мукой). Уварить на среднем огне до закипания, периодически помешивая. Убрать с огня и остудить.
2. Немного раскатать тесто, каждый пласт поделить на 4 квадрата.
3. На одну половину каждого квадрата выложить вишню (2 ч. л.), края смазать взбитым желтком.
4. На другой половине теста сделать небольшие надрезы и сложить слойку.
5. Закрепить края сначала пальцами, а затем вилкой.
6. Сверху смазать слойки желтком и присыпать сахаром.
7. Выпекать при 180 °С 20 минут.
Views: 15
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
ПУХОВЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ — video, channel “Торт Наполеон” ▶ video
🍎 ПУХОВЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ

Воздушное дрожжевое тесто и ароматная яблочная начинка с корицей.

Ингредиенты:
✦ Мука - 420 г
✦ Молоко - 160 мл
✦ Сахар - 80 г
✦ Сливочное масло - 60 г
✦ Яйцо - 1 шт.
✦ Сухие дрожжи - 5 г
✦ Соль - 0,5 ч. л.
✦ Ваниль

Для начинки:
✦ Яблоки - 700 г
✦ Сахар - 2 ст. л.
✦ Корица - 0,5 ч. л.
✦ Сок лимона
Views: 21
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
ПИЦЦА БЕЗ ЗАМОРОЧЕК, КАК В СТОЛОВОЙ — video, channel “Торт Наполеон” ▶ video
🍕 ПИЦЦА БЕЗ ЗАМОРОЧЕК, КАК В СТОЛОВОЙ

Тот самый вкус из детства - на слоёном тесте, с майонезной шапочкой и щедрым слоем сыра.

Ингредиенты:
🔹 Слоёное тесто - 500 г
🔹 Сыр - 200 г
🔹 Сосиски или колбаса - 200 г
🔹 Томаты - 1 шт.
🔹 Солёные огурцы - 2-3 шт.
🔹 Маслины - по вкусу
🔹 Кетчуп - 2 ст. л.
🔹 Итальянские травы - 1 ч. л.
🔹 Майонез для шапочки

Приготовление:
1. Выпекаем 20 минут при 200 °С.
Views: 17
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
ВОЗДУШНЫЙ И АРОМАТНЫЙ СИННАБОН С КОРИЦЕЙ — video, channel “Торт Наполеон” ▶ video
🥐 ВОЗДУШНЫЙ И АРОМАТНЫЙ СИННАБОН С КОРИЦЕЙ

Мягкие спиральки с корицей под нежной заливкой из творожного сыра со сгущёнкой.

Ингредиенты:
✧ Мука - 300 г
✧ Молоко - 120 мл
✧ Сахар - 60 г
✧ Сливочное масло - 50 г
✧ Яйцо - 1 шт.
✧ Дрожжи - 7 г
✧ Соль - щепотка

Для начинки:
✧ Сахар
✧ Корица

Для заливки:
✧ Творожный сыр - 220 г
✧ Сгущёнка - 150 мл
Views: 18
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
МАННИК — video, channel “Торт Наполеон” ▶ video
🍰 МАННИК

Влажный, нежный, с плотным мякишем - классический манник на молоке.

Ингредиенты:
✧ Молоко - 240 мл
✧ Сахар - 200 г
✧ Манная крупа - 160 г
✧ Мука - 130 г
✧ Растительное масло - 50 г
✧ Яйца - 3 шт.
✧ Разрыхлитель - 15 г
Views: 18
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
ЦИТРУСОВЫЙ ПИРОГ — video, channel “Торт Наполеон” ▶ video
🍊 ЦИТРУСОВЫЙ ПИРОГ

Рассыпчатая песочная основа и яркая начинка из апельсинов с лимонами.

Ингредиенты:
✧ Мука - 240 г
✧ Маргарин - 120 г
✧ Сахар - 60 г
✧ Яйцо - 1 шт.
✧ Холодная вода - 1 ст. л.
✧ Разрыхлитель - 1 ч. л.
✧ Соль - 0,5 ч. л.

Для начинки:
✧ Апельсины - 2 шт. (цедра + сок)
✧ Лимоны - 2 шт. (цедра + сок)
✧ Сахар - 100 г
✧ Вода - 40 мл
✧ Кукурузный крахмал - 30 г
✧ Соль - щепотка

Приготовление:
1. Выпекайте при 180 °С 30-35 минут.
Views: 24
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ — video, channel “Торт Наполеон” ▶ video
🧀 ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ

Лодочка из мягкого теста, тянущийся сулугуни и желток с кусочком масла в серединке.

Для опары:
🔹 Тёплое молоко - 50 мл
🔹 Дрожжи - 12 г
🔹 Мука - 1 ст. л.
🔹 Сахар - 1 ч. л.

Для теста:
🔹 Мука - 350 г
🔹 Тёплое молоко - 150 мл
🔹 Опара
🔹 Сахар - 1 ч. л.
🔹 Соль - щепотка

Для начинки:
🔹 Сулугуни - 150 г
🔹 Твёрдый сыр - 150 г
🔹 Сливочное масло - 50 г
🔹 Яичный желток

Приготовление:
1. Выпекаем при 180 °С 20 минут.
Views: 21
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Торт Наполеон” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go