SubscribersHow many subscribers the channel has now. The wave shows subscribers at each point of the period. The change is against the start of the period.20.0 %+0 for the period
ViewsHow many views the posts published in the period have now. These are not views per day: MAX does not report how many views there were yesterday. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.41▲ 40.9 %was 31
ReactionsHow many reactions the posts published in the period have. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.0was 0
MentionsHow many times other channels mentioned the channel: links and reposts, excluding advertising posts. The bigger the circle, the more mentions at that point of the period. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.61▼ 18.6 %was 76with a subscription
RepostsHow many times other channels reposted this channel's posts (excluding advertising posts). Reposts are also counted as mentions. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.28▲ 13.6 %was 25after signing in
Average post reachHow many views one post gets on average. Only posts older than two days are counted: views of fresh posts are still growing. Points with fresh posts are dashed with hollow dots: the reach of all posts right now, it will still grow.5 535▲ 2.9 %was 5 381after signing in
ERRWhat share of subscribers sees an average post: average reach ÷ subscribers × 100 %. The line shows ERR at each point of the period, the dashed line — ERR of the previous period of the same length. Points with posts younger than two days are hollow dots on the dashed end of the line.29.0 %▲ 0.1 ppdashed line — was 28.9 %after signing in
Engagement ERHow often readers react to posts: reactions ÷ views × 100 %. The tick on the bar is the previous period.2.80 %▼ 0.2 pp
Posts per dayHow many posts are published per day on average. Each cell is a point of the period: the darker, the more posts per day. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.4.3▼ 7.8 %was 4.7after signing in
Ad shareWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The scale shows the ad load by the quality index thresholds: up to 10 % — low, up to 25 % — moderate, up to 50 % — high, above — very high. A growing share is marked red.3.9 %▲ 1.8 pp
TrendTop — subscribers at the end of each point of the period; bottom — growth per point: green means more subscribers, red means fewer. Above the growth chart — the biggest gain and the biggest loss. MAX does not report how many people subscribed and unsubscribed separately.
Audience growth
0subscribers in the period
The number of subscribers did not change in the period
Channel scoreA channel score from 0 to 100 made of five parts: audience, growth integrity, ad load, trust and calculation reliability. Each bar shows how many points the part earned out of its maximum. The index is recalculated every night; channels are compared with similar ones of the same category and size.
ReachHow many views the posts published at each point of the period have now (not views per day). The record is labeled; the point with today is paler — the day is not over yet. Average post reach — posts older than two days.
Views and reach
709 891views in the period▼ 5.7 %
Average post reach — 5 535 views (posts older than two days).
EngagementER — reactions divided by views, in percent — for the posts of each point of the period. The dashed line is ER for the whole period. The change is in percentage points against the previous period of the same length.
CitationsThe citation index (CI) shows how often and by which channels this channel is mentioned over the last 30 days, excluding advertising posts. The level is its place among similar channels. The line shows CI at each point of the period (for a week or month — the average over its days).
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
RhythmHow many posts are published on average in each hour of each weekday, Moscow time: the darker the cell, the more posts. “Best time” — the hours when posts older than two days have the highest average reach.
When and how much it posts
MonTueWedThuFriSatSun
036912151821
Best time:09:0018:00hours when posts get the highest average reach
FormatsWhat the feed is made of. Each post has one format, by priority: repost, video, photo, link, text. The bar and percentages show the share of posts of each format; on the right — average reach of one post of the format (posts older than two days), the small bar compares it with the most viewed format.
Post formats
100 posts
Reposts99 %6 168
Video2121 %7 513
Photos3838 %5 699
Links1212 %5 239
Text2020 %7 626
On the right — average reach of one post of the format.
PostsEach dot is a post in the period: horizontally — publication date, vertically — views, dot size — reactions, color — format. This shows hits, flops and how reach changes. For large channels, the 100 most viewed posts and an even sample of the rest are shown — no more than 1,500 dots.
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
VideoPhotosOthersize — reactionsZoom with the + and − buttons, a pinch or Ctrl + mouse wheel; drag a zoomed chart to move it
SummaryTotals for the selected period: how many posts were published, how many views and reactions they have now and the average post reach. Views are the current views of posts published on those days, not views per day. The change is against the same span before the period, if statistics cover it.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Viewstoday — the day is not over yetPoints with posts younger than two days are pale and dashed: their views are still growing.
AdsWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The detector is cautious, so the real share is usually higher. The scale shows the ad load by the quality index thresholds. Below — the average reach of an ad post and a regular post, and who the channel advertises (sites that ad links lead to).
What worksPosts of the period with the most views. The bar shows views relative to first place. The preview is the post's image; for a post without an image — the channel avatar. Views are the post's current count.
RhythmHow many posts were published each day of the period (pale bars) and the 7-day average (line): you can see whether the channel is speeding up or slowing down. Today is not over yet, so its average is calculated up to yesterday.
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Posts per day7-day average
Data updated at 13:42 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days.
How the quality index is calculated
Эта выпечка — нечто среднее между плюшкой и ватрушкой: сдобное дрожжевое тесто и много творожной начинки с ванилью. Творог берите средней жирности, не слишком влажный — так начинка не растечётся и останется кремовой. Готовые плюшки получаются пышными, с золотистой корочкой по краям и белой серединкой. Идеальный завтрак или полдник к чаю — тёплые, с холодным молоком, они особенно вкусны.
Ингредиенты: * Молоко — 200 мл * Дрожжи сухие — 7 г * Сахар — 80 г * Яйцо — 1 шт. в тесто + 1 желток в начинку * Масло сливочное — 60 г * Мука — 420 г * Соль — щепотка * Творог 9% — 300 г * Ванильный сахар — 1 пакетик * Сметана — 2 ст.л. * Сахар в начинку — 50 г
Приготовление: 1. В тёплом молоке растворить дрожжи и ложку сахара, оставить на 10 минут. 2. Добавить яйцо, оставшийся сахар, растопленное масло, соль, постепенно муку. 3. Замесить мягкое тесто, оставить на 1 час в тёплом месте. 4. Творог растереть с желтком, сахаром, ванилью и сметаной до гладкости. 5. Тесто разделить на шарики, в каждом сделать углубление, выложить начинку. 6. Оставить на 15 минут для расстойки, смазать края желтком. 7. Выпекать при 180°C 25–30 минут до золотистой корочки.
Готовые плюшки смазать сливочным маслом и подавать тёплыми! 🧈
🌙 Ужин: Запечённые крылышки с овощами за 30 минут 🍗🥔
⏱ Время: 30 минут ⚖️ Вес порции: ~450 г 🔥 На порцию: ~612 ккал, Б33 Ж37 У35 📊 На 100 г: ~136 ккал, Б7,3 Ж8,2 У7,8
Ингредиенты:
· Куриные крылышки — 150 г · Картофель — 150 г · Перец — 100 г · Лук — 50 г · Оливковое масло — 1 ст.л. · Паприка, соль, перец, розмарин
Приготовление: 1️⃣ Разогрейте духовку до 200°C. 2️⃣ Смешайте крылышки с маслом и специями. 3️⃣ Нарежьте овощи, выложите на противень. 4️⃣ Запекайте 25 мин, перевернув один раз. 5️⃣ Подавайте горячим.
Советы:
· 💡 Замаринуйте крылышки в специях на 30 мин. · 💡 Овощи нарежьте одинаково — приготовятся равномерно. · 💡 Для хрустящей корочки — гриль-режим в конце. · 💡 Подавайте с соусом из йогурта и чеснока.
📌 КБЖУ и вес могут незначительно варьироваться в зависимости от размера крылышек и масла.
🥗 Капустная лазанья — сытно, просто и по-домашнему уютно 😍
Ингредиенты: ✓ капуста — ½ кочана ✓ фарш — 500 г ✓ лук — 1 шт. ✓ специи — по вкусу ✓ томатная паста — 1 ст. л. ✓ растительное масло — для обжарки ✓ соль — по вкусу
Как приготовить: ✓ Капусту разбери на листья, толстые прожилки слегка отбей или срежь. Опусти листья в кипяток на 3–4 минуты — так они станут мягкими и удобными для сборки. ✓ Лук мелко нарежь и обжарь до прозрачности, добавь фарш, жарь до готовности, помешивая, чтобы не было крупных комков. В конце добавь томатную пасту, специи и соль, протуши 5 минут — вкус станет насыщеннее. ✓ В смазанную форму выложи слой капустных листьев, сверху — часть фарша, снова слой капусты и фарша. Чередуй, пока ингредиенты не закончатся. Верхний слой — капустный. ✓ Накрой форму фольгой и запекай в духовке при 180 °C примерно 35–40 минут. Потом сними фольгу и оставь ещё на 10 минут, чтобы верх чуть подрумянился.
🍽 Подавай горячей — можно посыпать тёртым сыром или свежей зеленью. Идеально с ложкой сметаны и ломтиком свежего хлеба! 😋
🛒 Ингредиенты: • Овсяные хлопья — 160 г • Бананы — 2 шт. (360 г с кожурой) • Яйца — 2 шт. • Молоко — 150 мл • Йогурт — 150 г • Разрыхлитель — 5 г • Растительное масло — 10 мл
👩🍳 Приготовление: Измельчите хлопья в блендере. Смешайте с размятым бананом, яйцами, молоком и разрыхлителем. Оставьте на 7 минут. Выпекайте на смазанной сковороде по 2–3 минуты с каждой стороны до полной готовности. Подавайте с йогуртом и вторым бананом. ━━━━━━━━━━━━
🍲 ОБЕД — Куриный суп с чечевицей
🛒 Ингредиенты: • Куриное филе — 300 г • Красная чечевица — 60 г • Картофель — 300 г • Морковь — 100 г, лук — 50 г • Хлеб — 150 г • Укроп — 5 г, соль — 1 г
👩🍳 Приготовление: Нарежьте курицу и овощи. Залейте курицу 1 л воды, доведите до кипения, снимите пену. Добавьте овощи и промытую чечевицу. Варите 20–25 минут до готовности. Посолите, добавьте укроп. Подавайте с хлебом. ━━━━━━━━━━━━
🍝 УЖИН — Рыбные фрикадельки с макаронами
🛒 Ингредиенты: • Филе хека — 500 г • Макароны — 240 г • Протёртые томаты — 300 г • Лук — 100 г, хлеб — 40 г • Молоко — 60 мл • Растительное масло — 10 мл • Соль — 1 г
👩🍳 Приготовление: Измельчите рыбу без костей, смешайте с половиной тёртого лука, размоченным в молоке хлебом и частью соли. Сформируйте небольшие шарики. Оставшийся лук обжарьте 3 минуты. Добавьте томаты, 200 мл воды и фрикадельки. Тушите под крышкой 15–18 минут до полной готовности рыбы. Подавайте с отварными макаронами. ━━━━━━━━━━━━
❤️ Сохраняйте меню, чтобы завтра не думать, что приготовить!
Сочные, аппетитные и очень простые в приготовлении фаршированные кабачки — настоящее спасение для сытного и полезного обеда или ужина. Блюдо получается низкокалорийным, но при этом невероятно сытным за счет мясной начинки и запеченной сырной корочки.
💡 Ингредиенты
Кабачки — 2 средних молодых кабачка (желательно ровных и цилиндрических)
Мясной фарш (куриный, индюшиный или свино-говяжий) — 350-400 г
Репчатый лук — 1 шт.
Помидор — 1 шт. (для сочности сверху)
Твердый сыр — 70-100 г
Чеснок — 1-2 зубчика (по желанию)
Растительное масло — 1-2 ст. ложки
Соль, черный перец и любимые специи — по вкусу (отлично подойдут прованские травы)
Свежая зелень (укроп или петрушка) для подачи
🍳 Пошаговый рецепт
1.Подготовка кабачков:Создаем «лодочки».
Хорошо вымойте кабачки и обсушите их. Обрежьте хвостики с обеих сторон. Разрежьте каждый кабачок вдоль пополам. С помощью чайной ложки аккуратно выскребите мякоть, оставляя стенки и дно толщиной примерно 5-7 мм, чтобы «лодочки» держали форму.
2.Приготовление начинки:Обжарка фарша и овощей.
Мелко нарежьте лук. Измельчите мякоть кабачка, которую вы вынули (ее не обязательно выбрасывать — она сделает начинку сочнее). На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук до прозрачности (3-4 минуты), добавьте фарш и тушите все вместе до полуготовности мяса (около 7-10 минут), разминая комочки лопаткой.
3.Смешивание ингредиентов:Доводим начинку до вкуса.
Добавьте в сковороду измельченную мякоть кабачка, пропущенный через пресс чеснок, соль, черный перец и специи. Тщательно перемешайте и тушите еще 3-5 минут, чтобы выпарилась лишняя жидкость. Снимите с огня и дайте начинке немного остыть.
4.Фарширование и запекание:Финальные штрихи в духовке.
Разогрейте духовку до 180°C. Выложите подготовленные лодочки из кабачков на противень, застеленный пергаментом, и слегка подсолите изнутри. Наполните их мясной начинкой с горкой. Сверху выложите тонкие кружочки помидоров. Поставьте в духовку на 25-30 минут.
5.Сырная корочка:Ароматный финал.
За 5 минут до окончания готовки достаньте кабачки, щедро посыпьте их тертым сыром и отправьте обратно в духовку, пока сыр полностью не расплавится и не подрумянится.
🍽️ Подача
Подавайте фаршированные кабачки горячими, украсив мелко нарезанной свежей зеленью. Они отлично сочетаются со сметаной, легким чесночным соусом или свежим овощным салатом.
Necessary cookies keep the site working and secure: sign-in, form protection, language, theme and others. Yandex Metrica analytics cookies and Yandex Advertising Network ad cookies are enabled only with your consent. By clicking “Accept all” you give consent to processing of cookie data; see the Personal Data Processing Policy for details.
▶ video
▶ video
▶ video
▶ video
▶ video
