SubscribersHow many subscribers the channel has now. The wave shows subscribers at each point of the period. The change is against the start of the period.30.0 %+0 for the period
ViewsHow many views the posts published in the period have now. These are not views per day: MAX does not report how many views there were yesterday. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.38▼ 34.1 %was 59
ReactionsHow many reactions the posts published in the period have. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.0was 0
MentionsHow many times other channels mentioned the channel: links and reposts, excluding advertising posts. The bigger the circle, the more mentions at that point of the period. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.61▼ 19.3 %was 76with a subscription
RepostsHow many times other channels reposted this channel's posts (excluding advertising posts). Reposts are also counted as mentions. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.28▲ 12.6 %was 25after signing in
Average post reachHow many views one post gets on average. Only posts older than two days are counted: views of fresh posts are still growing. Points with fresh posts are dashed with hollow dots: the reach of all posts right now, it will still grow.5 535▲ 2.9 %was 5 381after signing in
ERRWhat share of subscribers sees an average post: average reach ÷ subscribers × 100 %. The line shows ERR at each point of the period, the dashed line — ERR of the previous period of the same length. Points with posts younger than two days are hollow dots on the dashed end of the line.29.0 %▲ 0.1 ppdashed line — was 28.9 %after signing in
Engagement ERHow often readers react to posts: reactions ÷ views × 100 %. The tick on the bar is the previous period.2.80 %▼ 0.2 pp
Posts per dayHow many posts are published per day on average. Each cell is a point of the period: the darker, the more posts per day. The percentage is the change in the daily average: the current period is still running (today is not over yet), so it is compared with the previous one by pace rather than by total. “Was” is the whole previous period of the same length.4.3▼ 8.7 %was 4.7after signing in
Ad shareWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The scale shows the ad load by the quality index thresholds: up to 10 % — low, up to 25 % — moderate, up to 50 % — high, above — very high. A growing share is marked red.3.9 %▲ 1.8 pp
TrendTop — subscribers at the end of each point of the period; bottom — growth per point: green means more subscribers, red means fewer. Above the growth chart — the biggest gain and the biggest loss. MAX does not report how many people subscribed and unsubscribed separately.
Audience growth
0subscribers in the period
The number of subscribers did not change in the period
Channel scoreA channel score from 0 to 100 made of five parts: audience, growth integrity, ad load, trust and calculation reliability. Each bar shows how many points the part earned out of its maximum. The index is recalculated every night; channels are compared with similar ones of the same category and size.
ReachHow many views the posts published at each point of the period have now (not views per day). The record is labeled; the point with today is paler — the day is not over yet. Average post reach — posts older than two days.
Views and reach
709 891views in the period▼ 6.6 %
Average post reach — 5 535 views (posts older than two days).
EngagementER — reactions divided by views, in percent — for the posts of each point of the period. The dashed line is ER for the whole period. The change is in percentage points against the previous period of the same length.
CitationsThe citation index (CI) shows how often and by which channels this channel is mentioned over the last 30 days, excluding advertising posts. The level is its place among similar channels. The line shows CI at each point of the period (for a week or month — the average over its days).
The citation index has not been calculated yet: it will appear after the nightly calculation once other channels mention the channel.
RhythmHow many posts are published on average in each hour of each weekday, Moscow time: the darker the cell, the more posts. “Best time” — the hours when posts older than two days have the highest average reach.
When and how much it posts
MonTueWedThuFriSatSun
036912151821
Best time:09:0018:00hours when posts get the highest average reach
FormatsWhat the feed is made of. Each post has one format, by priority: repost, video, photo, link, text. The bar and percentages show the share of posts of each format; on the right — average reach of one post of the format (posts older than two days), the small bar compares it with the most viewed format.
Post formats
100 posts
Reposts99 %6 168
Video2121 %7 513
Photos3838 %5 699
Links1212 %5 239
Text2020 %7 626
On the right — average reach of one post of the format.
PostsEach dot is a post in the period: horizontally — publication date, vertically — views, dot size — reactions, color — format. This shows hits, flops and how reach changes. For large channels, the 100 most viewed posts and an even sample of the rest are shown — no more than 1,500 dots.
Every post is a dot
Higher means more views, bigger means more reactions. Click a dot to open the post.
VideoPhotosOthersize — reactionsZoom with the + and − buttons, a pinch or Ctrl + mouse wheel; drag a zoomed chart to move it
SummaryTotals for the selected period: how many posts were published, how many views and reactions they have now and the average post reach. Views are the current views of posts published on those days, not views per day. The change is against the same span before the period, if statistics cover it.
Period totals
Click a metric to see it across the period below
Viewstoday — the day is not over yetPoints with posts younger than two days are pale and dashed: their views are still growing.
AdsWhat share of the period's posts looks like advertising: erid labeling, ad links and other signs. The detector is cautious, so the real share is usually higher. The scale shows the ad load by the quality index thresholds. Below — the average reach of an ad post and a regular post, and who the channel advertises (sites that ad links lead to).
What worksPosts of the period with the most views. The bar shows views relative to first place. The preview is the post's image; for a post without an image — the channel avatar. Views are the post's current count.
RhythmHow many posts were published each day of the period (pale bars) and the 7-day average (line): you can see whether the channel is speeding up or slowing down. Today is not over yet, so its average is calculated up to yesterday.
Posts by day
Pale bars are days, the line is the 7-day average: you can see whether the channel is speeding up or slowing down
Posts per day7-day average
Data updated at 20:11 Moscow time. Views are the current counts of posts published on those days; average reach counts posts older than two days.
How the quality index is calculated
На дольки шоколада выкладываем половинки грецкого ореха, отправляем в духовку на 2 минуты - 60°С. Шоколад растопился, прижимаем орех в шоколад и отправляем в холодильник до полного застывания.
Сегодня делимся блюдами для духовки! Начнём с рецепта, где мясо и гарнир готовятся вместе. Нарезаем продукты, добавляем приправы и отправляем запекаться.
⏱ Подготовка — около 30 минут, запекание — примерно 1 час. 🍽 4 порции.
Ингредиенты: • Картофель — 1 кг • Крупное филе куриной грудки — 2 шт. • Морковь — 1–2 шт. • Лук — 1 шт. • Чеснок — 2–3 зубчика • Растительное масло — 3 ст. л. • Соль и приправа для курицы — по вкусу Как приготовить: 1⃣ Картофель и курицу нарежьте средними кусочками, морковь — чуть мельче. 2⃣ Лук нарежьте полукольцами, чеснок — пластинками. 3⃣ Соедините всё в миске. Добавьте масло, соль и приправу, перемешайте. 4⃣ Переложите в рукав для запекания, закрепите края и положите на противень. Сделайте сверху несколько небольших отверстий, если это предусмотрено инструкцией к рукаву. 5⃣ Запекайте в разогретой до 180 °Cдуховке примерно 1 час, до готовности курицы и мягкости картофеля.
Сохраните для вечера, когда хочется приготовить сразу и основное блюдо, и гарнир 💛
Скоро вечер, и вы ищете идеальный десерт, который украсит ваш стол и порадует гостей!
📝 Ингредиенты:
Для крема:
• 1 л молока
• 4 яйца
• 220 г сахара
• 60 г кукурузного крахмала
• 50 г сливочного масла
• 400 г сливок
• 1 кг слоеного теста
• ванильный сахар по вкусу
Для клубничного конфитюра:
• 300 г клубники
• 90 г сахара
• 15 г кукурузного крахмала
🔥 Приготовление:
1. Разогрей духовку до 200°C.
2. Раскатай слоеное тесто и нарежь его на прямоугольники. Выложи на противень и выпекай до золотистой корочки.
3. В глубокой кастрюле смешай молоко, яйца, сахар, кукурузный крахмал и ванильный сахар. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет.
4. Сними с огня и добавь сливочное масло, тщательно перемешай.
5. В отдельной миске взбей сливки до устойчивых пиков и аккуратно вмешай в крем.
6. Для конфитюра: клубнику нарежь, смешай с сахаром и кукурузным крахмалом, доведи до кипения и туши до загустения.
7. На плоское блюдо выложи слой теста, затем крем, и так чередуй, пока все ингредиенты не закончатся. Верхний слой покрой клубничным конфитюром.
Пока десерт будет охлаждаться, в воздухе заиграет сладкий аромат клубники. Насладитесь каждым кусочком этого восхитительного лакомства!
Приготовление:👨🍳 Груши очистите, нарежьте кубиками и тушите с 50 мл воды 8–10 минут. Промытый рис залейте 400 мл воды, варите 8 минут. Добавьте молоко и соль. Готовьте на слабом огне ещё 18–22 минуты, помешивая. Вмешайте мягкую грушу и масло. 🍲 ОБЕД — суп из красной чечевицы ⏱ 40 минут
Ингредиенты: красная колотая чечевица—160 г. картофель — 2 шт. (300 г) морковь — 2 шт. (200 г) лук — 1 головка (100 г) йогурт — 100 г. хлеб — 150 г. растительное масло — 10 мл. соль — 1 г.
Приготовление:👨🍳 Лук мелко нарежьте, морковь — тонкими кружочками, картофель — кубиками. Лук и морковь прогрейте на масле с 2 ст. л. воды 4 минуты. Добавьте картофель, промытую чечевицу и оставшуюся воду из общих 900 мл. Варите 18–20 минут до мягкости. Измельчите блендером, посолите. Йогурт добавьте в тарелки, подайте с хлебом.
🍗 УЖИН — курица с кабачком и рисом ⏱ 35 минут
Ингредиенты: куриное филе — 450 г. кабачок — 350 г. лук — 1 головка (100 г) рис — 180 г. растительное масло — 10 мл. соль — 1 г.
Приготовление:👨🍳 Рис залейте 400 мл воды, варите под крышкой 18–20 минут. Лук готовьте на масле 3 минуты. Добавьте курицу кубиками 1,5–2 см, готовьте ещё 4 минуты. Положите кабачок полукружьями, влейте 150 мл воды. Посолите, тушите под крышкой 15–18 минут до мягкости овощей и полной готовности курицы. Подайте с рисом.
⏱ Время: 5 минут + ночь в холодильнике ⚖️ Вес порции: ~350 г 🔥 На порцию: ~337 ккал, Б20 Ж16 У37 📊 На 100 г: ~96 ккал, Б5,7 Ж4,6 У10,6
Ингредиенты:
· Семена чиа — 30 г · Молоко — 150 мл · Йогурт греческий — 100 г · Ягоды — 80 г · Мёд — 1 ч.л.
Приготовление: 1️⃣ Смешайте чиа с молоком и мёдом. 2️⃣ Уберите в холодильник на ночь. 3️⃣ Утром перемешайте, добавьте йогурт. 4️⃣ Украсьте ягодами.
Советы:
· 💡 Перемешайте чиа через 10 мин — не слипнется. · 💡 Для густоты добавьте больше чиа. · 💡 Используйте растительное молоко для лёгкости. · 💡 Делайте сразу 3–4 банки на неделю.
📌 КБЖУ и вес могут незначительно варьироваться в зависимости от молока и ягод.
Ингредиенты: ‣ прессованный творог 5-9% – 400 г. ‣ цедра лимона – 1 шт. ‣ желтки – 2 шт. ‣ сметана – 2 ст. л. ‣ сахар – 2 ст. л. ‣ ванильный сахар – 1 ч. л. ‣ соль – 1/2 ч. л. ‣ манная крупа – 2 ст. л. ‣ белки – 2 шт ‣ курага, изюм или цукаты – 100 г. ‣ разрыхлитель – 1/2 ч. л. ‣ сливочное масло
Приготовление: 1. Форму для запекания смазать сливочным маслом и присыпать манкой. 2. В глубокой миске соединить творог с сахаром, цедрой лимона, солью, манкой, желтками и сметаной до однородности. 3. Белки взбить с 1 ст. л. сахара до устойчивых пиков, аккуратно соединить с творожной массой вместе с разрыхлителем и курагой. 4. Выложить в форму, присыпать манкой и запекать 35-40 минут при 165°C
Не покупайте золотые хлопья, их можно сделать самой✨
Простой и очень бюджетный способ сделать золотые, серебряные или бронзовые хлопья для декора.
Вот пошаговый рецепт съедобных золотых хлопьев для декора:
Ингредиенты: ✅ 1 часть желатина ✅ 4 части воды ✅ Кандурин любого оттенка (по желанию) ✅ Пищевой краситель (при необходимости)
Приготовление: 1. Залей желатин водой (1:4) и оставь для набухания. 2. Набухший желатин распусти удобным способом (не доводи до кипения!). 3. Добавь кандурин нужного оттенка. Для насыщенного цвета добавь немного пищевого красителя. 4. Хорошо перемешай. 5. Вылей массу на силиконовый коврик, распределяя очень тонким слоем. 6. Оставь высыхать на 2–5 часов (время зависит от толщины слоя и условий). 7. После полного высыхания измельчи хлопья в блендере или вручную до нужного размера.
Хранение: Держи хлопья в сухом, плотно закрытом контейнере.
Применение: Используй для декора десертов вместо покупных золотых, серебряных или бронзовых хлопьев.
Совет: Вместо воды можно использовать сок — хлопья получатся с дополнительным вкусом и цветом!
Necessary cookies keep the site working and secure: sign-in, form protection, language, theme and others. Yandex Metrica analytics cookies and Yandex Advertising Network ad cookies are enabled only with your consent. By clicking “Accept all” you give consent to processing of cookie data; see the Personal Data Processing Policy for details.
▶ video
