New We are sorting MAX channels into categories and territories. Read the news
Public channel ID 79899983283459

Торты с любовью — рецепты и идеи

Торты и сладкие десерты: рецепты для домашнего чаепития и праздников. Готовьте дома с удовольствием.

Channels in category
25 872
This channel's rank
№ 22 470
Open category →
Russia

Posts for the period

By reactions

Search and the whole feed — after free registration. Custom dates — with a subscription; the channel owner sees them for free. Sorting by reactions — with a subscription. Sign up

Loading…

Сэндвич из карамелизированных круассанов с джелато — video, channel “Торты с любовью — рецепты и идеи” ▶ video
🥐🍓 Сэндвич из карамелизированных круассанов с джелато

Хрустящий снаружи и нежный внутри десерт, вдохновлённый французской выпечкой и итальянским джелато. Карамелизированные круассаны приобретают аппетитную золотистую корочку, а холодное мороженое и свежая клубника создают идеальный контраст вкусов и текстур.

🛒 Ингредиенты (на 1–2 порции)
🧡 2 сливочных круассана
🧡 2 ст. л. сливочного масла
🧡 2–3 ст. л. мёда
🧡 4 ст. л. сахара
🧡 200–250 г джелато или качественного сливочного мороженого
🧡 3 свежие ягоды клубники

📊 Пищевая ценность (примерно на 1 порцию):
• калорийность — около 920 ккал
• белки — 13 г
• жиры — 45 г
• углеводы — 118 г
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Вкуснейшая запеканка "Жульен" — video, channel “Торты с любовью — рецепты и идеи” ▶ video
Вкуснейшая запеканка "Жульен"

Ингредиенты:

Куриное филе - 400 гр
Картофель - 800 гр
Шампиньоны - 300 гр
Сливки (33%) - 300 мл
Лук - 1 шт
Сыр - 200 гр
Сливочное масло
Растительное масло
Соль, перец, паприка, мускатный орех (по вкусу)
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Цезарь ролл — video, channel “Торты с любовью — рецепты и идеи” ▶ video
Цезарь ролл 😻

🔸 На 100 грамм - 210 кКал 🔸 Б/Ж/У - 14/15/5

Ингредиенты:
▫️ Листья айсберга — 100 г
▫️ Авокадо — 1 шт
▫️ Отварные креветки — 150 г
▫️ Отварные яйца — 2 шт
▫️ Гренки из цельнозернового хлеба — 50 г
▫️ Пармезан — 30 г (или больше, по вкусу)
▫️ Соус медово-горчичный — 2 ст.л.

#рецепты

ХУДЕЕМ ВКУСНО
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
🍯 ПЕРЕЦ С МЁДОМ

Сладковато-пряный, с приятной медовой ноткой. Идёт как самостоятельная закуска, в салаты, к мясу и птице. Готовится просто, хранится долго.

На 4 пол-литровые банки:

• перец болгарский — 1,5 кг

• мёд — 3 ст. л.

• вода — 0,5 л

• уксус 9% — 80 мл

• соль — 1 ч. л.

• растительное масло — 80 мл

• чеснок — 4 зубчика

• лавровый лист — 4 шт

• перец чёрный горошком — 8 шт

• тимьян свежий — 4 веточки

Приготовление:

1. Перец вымыть, очистить от семян, разрезать вдоль на 4 части.

2. Бланшировать в кипящей воде 3 мин. Откинуть на дуршлаг.

3. На дно стерильных банок положить чеснок, лавровый лист, перец, тимьян.

4. Уложить перец плотно.

5. Сварить маринад: вскипятить воду с солью и мёдом, размешать. Добавить масло. Снять с огня, влить уксус.

6. Залить горячим маринадом перец.

7. Накрыть крышками, стерилизовать 10 мин (пол-литровые).

8. Закатать, перевернуть, укутать до остывания.

Хранение: в тёмном прохладном месте до 1 года.

Совет: мёд берите жидкий, без сильной кристаллизации — он лучше растворяется в маринаде. Гречишный или липовый дают более насыщенный вкус.
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
🍲 Грузинский суп «Чихиртма» без картофеля и круп! Нежный, ароматный и совсем не похожий на привычный куриный суп.

Главный секрет чихиртмы — необычная яичная заправка, которая делает бульон бархатистым и слегка густым. А сочная курица, мягкий лук и ароматная зелень придают ему насыщенный домашний вкус.

🥣 Ингредиенты:
• Мука — 20 г
• Яйца — 4 шт.
• Вода — 2,5 л
• Курица — 1,5 кг
• Сушёная мята — 1 ч. л.
• Сливочное масло — 30 г
• Репчатый лук — 450–500 г
• Кинза — 20 г (по желанию)
• Соль и чёрный перец — по вкусу
• Винный или яблочный уксус — 2 ст. л.

🥄 Приготовление:
1. Курицу залейте водой и варите до готовности, периодически снимая пену. Затем достаньте мясо, немного остудите и отделите от костей. Бульон сохраните.
2. Лук мелко нарежьте и пассеруйте до мягкости с небольшим количеством жира, снятого с бульона. Добавьте сливочное масло и муку, перемешайте и прогрейте около 2 минут.
3. Всыпьте сушёную мяту, добавьте немного куриного бульона и перемешайте до однородности. Прогрейте ещё пару минут, затем переложите заправку в кастрюлю с бульоном.
4. Яйца взбейте с уксусом. Постепенно добавьте несколько половников горячего бульона, постоянно помешивая венчиком.
5. Снимите кастрюлю с огня и тонкой струйкой влейте яичную смесь, непрерывно перемешивая. Верните на слабый огонь и осторожно прогрейте до лёгкого загустения, не допуская кипения.
6. Добавьте разобранную курицу, измельчённую кинзу, соль и перец. Перемешайте и подавайте горячим!

💡 Маленький секрет: после добавления яиц суп нельзя кипятить, иначе вместо нежной шелковистой текстуры получатся яичные хлопья.

😍 Сохраните рецепт! Чихиртма отлично подойдёт, когда хочется приготовить что-то необычное из самых простых продуктов.

А вы уже пробовали грузинскую чихиртму или впервые слышите о таком супе?

#ДомашняяЕда #ВкусноИПросто #БлюдаИзОвощей #БыстрыеРецепты #MAX
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Молочные коржики из детства — video, channel “Торты с любовью — рецепты и идеи” ▶ video
Молочные коржики из детства😋

✅Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Сахар 180 г
Яйца 2 шт.
100 г сливочное масло
Мука 650 +/-
Разрыхлитель 11 г
Щепотка соли
Ванилин

✅Приготовление:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку смешиваем с молоком постепенно, тесто должно получиться мягкое и чуть-чуть липкое. Убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 минут чтобы тесто отдохнуло. Потом раскатываем не тонко, нарезаем как показано на видео. Если у вас есть подходящая форма будет идеально. Смазываем сверху яйцом, делаем вилкой узоры и отправляем в разогретую духовку на 180 гр. Запечь 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке

Приятного аппетита!❤
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Морковные капкейки с орехами — video, channel “Торты с любовью — рецепты и идеи” ▶ video
Морковные капкейки с орехами 🍰

Нежные, ароматные и с приятной сочностью благодаря моркови и ананасовому пюре. Сверху — мягкий крем из творожного сыра.

🛒 Ингредиенты:

• 125 г измельчённой моркови
• 50 г измельчённых орехов, например пекана
• 75 г сахара
• 60 мл молока
• 50 г ананасового пюре
• 60 мл растительного масла
• 2 яйца
• 150 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. корицы
• По ½ ч. л. соды и соли

Для крема:
• 400 г творожного сыра
• 100 г сливочного масла
• 65–80 г сахарной пудры

👨‍🍳 Как готовить:

1. Соедините просеянную муку, разрыхлитель, корицу, соду и соль.
2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до пышности. Влейте растительное масло, молоко и добавьте ананасовое пюре.
3. Частями вмешайте сухие ингредиенты, затем добавьте морковь и измельчённые орехи.
4. Разложите тесто по бумажным капсулам, заполняя их примерно на три четверти.
5. Выпекайте 20–25 минут при температуре 175 °C. Готовность проверьте деревянной шпажкой.
6. Для крема взбейте мягкое сливочное масло с сахарной пудрой, затем добавьте творожный сыр и перемешайте до однородности.
7. Полностью остудите капкейки и украсьте их кремом.

💡 Совет: количество сахарной пудры в креме регулируйте по вкусу.

Приятного аппетита! ❤
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Протеиновый чиа-чизкейк — video, channel “Торты с любовью — рецепты и идеи” ▶ video
Протеиновый чиа-чизкейк

КБЖУ на все: 225/21/9/13

Ингредиенты:

- Семена чиа 10 гр
- Протеин 15 гр, у меня шоколадный
- Миндальное молоко без сахара 150 мл
- Протеиновое печенье 1 шт

Для украшения:
- Клубника
- Сгущенка без калорий zero
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
Самый популярный салат из баклажана — video, channel “Торты с любовью — рецепты и идеи” ▶ video
Самый популярный салат из баклажана

🟢Ингредиенты:
баклажан 1 шт
лук 1 шт
морковь 2 шт
болгарский перец 2 шт
помидор 3 шт
петрушка, кинза
чеснок 1 зуб
соевый соус
красный перец
Черный перец
Соль

Оставь любую реакцию 🤍
Views: 1
Go to post Open in MAX Report an inaccuracy
The full feed — after free sign-up
VKontakte Telegram Odnoklassniki
Favorites at datool.ru

Follow the channel in your account

Sign up at datool.ru to add the channel “Торты с любовью — рецепты и идеи” to favorites and track its metrics.

Sign up
For channel owners

Verify your channel

Sign in or sign up at datool.ru, then add our bot to the channel following the instructions in your account. Once ownership is verified, the lock disappears and channel management becomes available.

Sign in or sign up

Report an inaccuracy

Describe what needs fixing. If you have a source, add a link.

You are leaving datool.ru

The link leads to an external website. datool.ru is not responsible for its content — check the address before entering passwords or payment details.

Redirecting in 10 s

Go