Маффины с белым шоколадом и вишней 🧁

Ингредиенты:
• Яйца - 2 шт.
• Сливочное масло - 120 г
• Сахар - 120 г
• Мука - 120 г
• Разрыхлитель - 5 г
• Белый шоколад - 70 г
• Вишня без косточек - 140 г
• Соль - щепотка
Для штрейзеля:
• Мука - 30 г
• Сахар - 15 г
• Холодное сливочное масло - 15 г

Приготовление:
1. Масло взбить с сахаром и солью, добавить яйца.
2. Вмешать муку с разрыхлителем, затем шоколад и вишню.
3. Для штрейзеля перетереть муку, сахар и холодное масло в крошку.
4. Разложить тесто по формочкам, посыпать крошкой.
5. Выпекать при 180°C около 25 минут.

🔥 Это слишком вкусно - ставьте реакцию!