Открытый канал ID 73592366164647

Школа креативной экономики СПбГУ

Официальный канал нового образовательного и исследовательского центра СПбГУ

Каналов в рубрике
93 003
Место этого канала
№ 70 323
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

📚 В продолжение нашей темы о гастрономии собрали для вас 5 книг об индустрии — от истории русской кухни до ресторанного бизнеса и науки о еде.

Подборка для тех, кто хочет посмотреть на гастрономию шире, чем просто на еду: как формируется культура вкуса, развивается ресторанный бизнес, появляются гастрономические тренды и почему кухня становится частью идентичности территории.

Пять книг — пять разных взглядов на гастрономию: культура, бизнес, маркетинг, профессия и современная русская кухня.

Сохрани, чтобы не потерять🩵

#оКЭ
Просмотры: 8
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Школа креативной экономики СПбГУ» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти