Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Аналитика MAXканалы, чаты и посты

Аналитика

MAX
Сборщики информацииbrain-pro.ru Маркировка иноагентовagent-mark.ru
Открытый канал ID 69656112933432

Умелица • Рецепты

Домашние рецепты на каждый день: быстро, вкусно и по силам каждому. Полный состав и приготовление.

📩 Сотрудничество и реклама: https://goo.su/C7D2Z
👉 Наши каналы: https://max.ru/id00286

Еда и кулинария
Каналов в рубрике
25 479
Место этого канала
№ 776
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Пышные панкейки на молоке — видео, канал «Умелица • Рецепты» ▶ видео
🥞 Пышные панкейки на молоке

Ингредиенты:
• Яйцо — 1 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Молоко — 200 мл
• Соль — щепотка
• Мука — 200 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Растительное масло — 1 ст. л.

Приготовление:
1) Яйцо взбейте с сахаром, молоком и солью.
2) Частями добавьте муку с разрыхлителем, размешайте до однородности.
3) Влейте растительное масло и ещё раз хорошо перемешайте.
4) Жарьте на сковороде по 2–3 минуты с двух сторон до румяности.

Полезные рецепты с КБЖУ: ПП • Рецепты
34
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Мини-чизкейки в тарталетках — видео, канал «Умелица • Рецепты» ▶ видео
Мини-чизкейки в тарталетках 🧁

Ингредиенты:
• Сметана 20% — 200 г
• Творожный сыр — 100 г
• Сгущёнка — 100 г
• Ягоды — по вкусу 🫐
• Тарталетки — 14 шт.

Приготовление:
1) Сметану, сгущёнку и творожный сыр объединяем в миске при помощи миксера.
2) Разливаем массу по тарталеткам, сверху укладываем любые ягоды.
3) Запекаем при 180 °C около 10–15 минут в аэрогриле или духовке.

Полезные рецепты с КБЖУ: ПП • Рецепты
146
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Морковные лепёшки с начинкой — видео, канал «Умелица • Рецепты» ▶ видео
Морковные лепёшки с начинкой 🥕

Ингредиенты:
• Морковь (тёртая) — 100 г
• Сыр — 40 г
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — 2/3 ч. л.
• Базилик (сушёный) — 1/2 ч. л.
• Чеснок (сушёный) — 1/2 ч. л.

Начинка:
• Творожный сыр
• Шпинат, огурец, отварное куриное филе

Приготовление:
1) Смешиваем тёртую морковь, сыр, яйцо и специи.
2) Формируем две лепёшки на пергаменте и выпекаем в духовке при 180 °C около 20–25 минут.
3) Даём немного остыть, аккуратно снимаем с бумаги и выкладываем начинку.

Сочно, полезно и очень вкусно!

Полезные рецепты с КБЖУ: ПП • Рецепты
204
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Яблочное суфле — видео, канал «Умелица • Рецепты» ▶ видео
Яблочное суфле 🍏

Ингредиенты:
• Яблоко — 1 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Творог мягкий — 1 упаковка
• Какао — 1 ст. л. (по желанию)
• Сахар — 1 ст. л. (по желанию)

Приготовление:
1) Смешайте в блендере очищенное яблоко, яйцо и творог.
2) Добавьте какао и сахар по вкусу.
3) Вылейте массу в смазанную маслом форму.
4) Выпекайте 20–25 минут при 180 °C.

Нежнейший легкий десерт готов!

Пироги, булочки и десерты: Тёплый противень 🥧
225
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Экспресс-пирожки с капустой — видео, канал «Умелица • Рецепты» ▶ видео
🥟 Экспресс-пирожки с капустой

Ингредиенты:
• Мука — 350–370 г
• Молоко — 180 мл
• Вода — 20 мл
• Сметана — 80 г
• Растительное масло — 1–2 ст. л.
• Сахар — 3 ч. л.
• Дрожжи быстродействующие — 2 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.

Приготовление:
1) В миске соединить сахар, дрожжи и тёплую смесь молока с водой.
2) Добавить соль, сметану и просеянную муку. Вымесить тесто, влить 1 ст. л. растительного масла и ещё немного обмять руками.
3) Убрать тесто в тёплое место на 30 минут.
4) Сформировать колобки, выложить начинку из тушёной капусты и защипнуть края. Оставить на расстойку на 20 минут.
5) Обжарить в разогретом масле со всех сторон до золотистого цвета.

Пироги, булочки и десерты: Тёплый противень 🥧
308
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сочная домашняя лазанья — видео, канал «Умелица • Рецепты» ▶ видео
Сочная домашняя лазанья 🥘

Ингредиенты:
Для мясного соуса:
• Фарш — 600–700 г
• Луковица — 1 шт.
• Томатный соус — 4 ст. л.
• Соль и специи — по вкусу

Для молочного соуса:
• Мука — 2,5 ст. л.
• Сливочное масло — 50 г
• Молоко — 0,6 л
• Мускатный орех — 0,5 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.

Дополнительно:
• Листы лазаньи — 350 г
• Сыр сулугуни — 200 г

Приготовление:
1) Обжарить фарш с луком, солью, приправами и томатным соусом.
2) Для соуса бешамель обжарить муку, добавить сливочное масло, влить молоко, посолить и добавить мускатный орех.
3) Листы отварить в подсоленной воде до состояния аль денте.
4) На дно формы вылить немного соуса, выложить листы, затем соус, фарш и сыр. Повторить слои и запечь до золотистой корочки.

Пироги, булочки и десерты: Тёплый противень 🥧
318
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Творожная запеканка как в садике — видео, канал «Умелица • Рецепты» ▶ видео
Творожная запеканка как в садике 🥧

Ингредиенты:
• Творог (от 5%) — 2 пачки
• Яйца — 2 шт.
• Сметана жирная — 2 ст. л.
• Сахар — 2–3 ст. л.
• Мука — 2 ст. л.
• Соль и ванилин — по вкусу

Приготовление:
1) Выложить в глубокую миску творог, яйца, сметану, сахар, муку, щепотку соли и ванилин.
2) Тщательно пробить всё погружным блендером до гладкой однородной консистенции.
3) Переложить массу в форму для выпечки и присыпать сверху щепоткой сахара для красивой корочки.
4) Выпекать в разогретой до 180–190 °C духовке 40–45 минут.

Полезные рецепты с КБЖУ: ПП • Рецепты
336
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Хлеб «Гармошка» с сыром — видео, канал «Умелица • Рецепты» ▶ видео
🍞 Хлеб «Гармошка» с сыром

Ингредиенты:
• Молоко — 120 мл
• Вода — 120 мл
• Сливочное масло — 50 г (+ 20 г для начинки)
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Дрожжи быстродействующие — 6 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Мука — 480–530 г
• Сыр, зелень, сушёный чеснок — по вкусу

Приготовление:
1) Смешать тёплое молоко, воду, сахар и дрожжи, оставить на 10–15 минут.
2) К муке добавить дрожжевую смесь, соль, растопленное масло и замесить тесто. Влить растительное масло и оставить на расстойке на 1,5–2 часа.
3) Раскатать тесто в пласт, смазать мягким маслом с зеленью, посыпать чесноком и тёртым сыром.
4) Нарезать на полоски, сложить гармошкой и переложить в форму.
5) Выпекать при 170 °C около 

30 минут

.

Полезные рецепты с КБЖУ: ПП • Рецепты
351
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Заварное тесто без яиц — видео, канал «Умелица • Рецепты» ▶ видео
Заварное тесто без яиц 🥟

Эластичное и податливое тесто для вареников, пельменей и мант. Изделия из него отлично держат форму и не разваливаются при варке.

Ингредиенты:
• Мука — 350 г
• Кипяток — 250 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Растительное масло — 3 ст. л.

Приготовление:
1) В просеянную муку добавить соль и растительное масло.
2) В два этапа влить кипяток, замешивая тесто сначала ложкой, затем вымесить руками.
3) Убрать тесто в пакет и оставить на 20–30 минут до полного остывания.

Полезные рецепты с КБЖУ: ПП • Рецепты
373
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Куриные голени в сметанном соусе — видео, канал «Умелица • Рецепты» ▶ видео
Куриные голени в сметанном соусе 🍗

Ингредиенты:
• Куриные голени
• Лук — 1 шт.
• Сушёный чеснок
• Сметана — 4 ст. л.
• Вода — 300 мл
• Мука — 1 ст. л.
• Паприка молотая, базилик
• Соль, перец — по вкусу
• Зелень

Приготовление:
1. Голени обжариваем с двух сторон до золотистости. Добавляем измельчённый лук, обжариваем, затем кладём чеснок и держим на огне ещё 2–3 минуты.
2. Смешиваем воду, сметану и муку до однородности. Заливаем ножки соусом, добавляем паприку и базилик.
3. Тушим под крышкой 15 минут.
4. В конце посыпаем рубленой зеленью.

Подаём горячим с картофельным пюре.

Полезные рецепты с КБЖУ: ПП • Рецепты
406
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Умелица • Рецепты» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти