О Фазенде. Загородная жизнь

В теплице 3×6 метров можно посадить и 24, и 38 томатов. Но кому хватит места?

Осенью мы открываем каталоги семян и выбираем новые сорта. Хочется посадить и ранние, и крупноплодные, и черри. А потом оказывается, что теплица не резиновая.

У стандартной теплицы размером 3×6 метров площадь составляет 18 квадратных метров. Только далеко не вся эта площадь подходит для посадки.

Если сделать три грядки длиной по пять метров и оставить два прохода по 50 см, можно разместить:

- 24 высокорослых томата с расстоянием 60 см между кустами;
- 30 высокорослых, если посадить через 50 см и формировать в один стебель;
- 38 растений в смешанном варианте, если в центре посадить высокие, а по бокам компактные низкие сорта.

Но есть тонкость. Число кустов не должно быть самоцелью. При загущении листья закрывают друг друга, сложнее проветривать теплицу и проводить уход.

Я предпочитаю сначала начертить схему грядок, определить места для высоких и низких сортов, а уже потом считать рассаду.

А сколько помидорных кустов растет у вас в теплице 3×6 метров? И какая схема удобнее: две грядки или три?

Капуста в пищевой пленке: почему у одних лежит до весны, а у других портится за месяц?

Многие дачники осенью заворачивают кочаны в пищевую пленку, а зимой обнаруживают под ней капли воды, темные листья и слизь. Причем у других людей такой способ хранения работает годами.

Секрет не в количестве слоев пленки.

Для зимнего хранения подходят прежде всего плотные кочаны среднепоздних и поздних сортов. Раннюю капусту можно завернуть очень аккуратно, но ее природная лежкость от этого не увеличится.

Перед упаковкой кочаны нужно обсушить, удалить поврежденные листья и убедиться, что нет мокнущих участков. Затем плотно обернуть пищевой пленкой в два-три слоя.

Главное условие хранения — температура около 0...+2 °C. В теплом погребе капуста быстрее стареет, а под упаковкой может скапливаться конденсат.

Еще один момент, о котором часто забывают: завернутые кочаны нужно регулярно проверять. Если появилась влага, пленку снимают, здоровый кочан обсушивают и упаковывают заново. Если обнаружены слизь, сильное размягчение или неприятный запах, такой кочан не оставляют на дальнейшее хранение.

А вы заворачиваете капусту в пленку или храните открытой? Какая температура зимой в вашем погребе?

Почему после осенней перекопки сныти и пырея становится больше?

Осенью хочется привести огород в порядок: убрать ботву, перекопать грядки, выдернуть остатки сорняков. Но не все растения после такой уборки исчезают.

Возьмем сныть. У нее длинные ломкие корневища, и если порубить их лопатой, оставшиеся в земле кусочки способны дать новые побеги. С пыреем похожая история. Поэтому на заросших участках полезнее работать вилами и аккуратно выбирать корневища руками.

А вот галинзоге и мокрице такая тщательная перекопка не нужна. Их главная проблема в семенах. Галинзога успевает дать несколько поколений за теплое лето, а мокрица способна пережить зиму и снова разрастись весной.

Для них лучше работают своевременная прополка и мульча, которая закрывает свободную почву от света.

Если участок сильно зарос снытью или пыреем, можно использовать картон под толстым слоем щепы. Только не рассчитывайте, что все корневища погибнут за одну зиму. На старых зарослях борьба иногда занимает несколько сезонов.

А какой сорняк у вас самый упрямый: сныть, пырей, мокрица или галинзога?Особенно интересно, кому удалось заметно сократить заросли без постоянной перекопки.

Осенью на даче дел на два выходных, а сил обычно хватает на один

Каждый октябрь одно и то же: надо перекопать огород, обрезать деревья, побелить стволы, укрыть розы, убрать теплицу. Кажется, что без этого списка участок до весны не доживет.

Но далеко не все работы одинаково срочные.

Я начинаю с проверки почвы. Если на глубине штыка лопаты земля сухая, деревьям и особенно хвойным может потребоваться полив перед зимой. А если почва уже влажная, дополнительно заливать ее нет смысла.

Молодые яблони обязательно осматриваю: их нужно защитить от мышей и зайцев. Сетка с мелкой ячейкой здесь намного полезнее, чем очередная обработка непонятным составом.

Из теплицы убираю ботву и испорченные плоды. Особенно внимательно отношусь к растениям, которые летом болели.

А вот с перекопкой и формирующей обрезкой не тороплюсь. На рыхлой почве можно обойтись без осенней перекопки, а основную обрезку плодовых деревьев удобнее перенести на период покоя.

С заменой земли в теплице та же история. Если грунт в порядке, менять его просто потому, что прошел очередной год, необязательно.

А вы перекапываете огород каждую осень или уже отказались от этой работы? Интересно сравнить результаты на разных почвах.

Перцы не зреют в октябре: 4 причины и верный способ домашнего дозаривания

В конце октября разбираемся, почему сладкий перец на грядках не успевает созреть до биологической спелости и как спасти ящики с зелёным урожаем от увядания. В видео разбираю ключевые причины задержки созревания: поздний посев на рассаду (в Подмосковье сеять нужно строго в конце февраля, чтобы к первому марта получить дружные всходы), затягивание с высадкой в грунт, а также летнюю жару, из-за которой кусты массово сбрасывали завязи второй волны.

Показываю, почему нельзя дожидаться полного покраснения первой волны на ветках, как своевременное удаление лишней листвы открывает плодам солнце и воздух, а также делюсь проверенным способом правильного дозаривания перцев в закрытой картонной коробке в тёмном месте, где плоды быстро набирают цвет и не морщатся.

Молодые розы еще зеленые, а холода уже близко. Обрезать или оставить?

В конце октября многие розы, посаженные весной, продолжают стоять с листьями и даже бутонами. Смотришь на такой куст и не понимаешь: пора готовить его к зиме или лучше пока не трогать?

Я бы не спешил с секатором.

Если побеги здоровые и хорошо вызрели, сильная осенняя обрезка им не нужна. Основную работу лучше оставить до весны. А вот листья с подозрительными черными пятнами стоит убрать уже сейчас, как и опавшую листву под кустом.

Бутоны, которые так и не раскрылись, можно удалить перед окончательным укрытием. Если лепестки уже окрасились, иногда удается дорастить их дома в воде.

С укрытием тоже не стоит ориентироваться только на число в календаре. Пока тепло, под плотно закрытым материалом может скапливаться влага. Особенно если сверху натянута пленка без возможности проветривания.

Что я считаю разумным сделать сейчас? Осмотреть куст, убрать больную листву, подготовить каркас и материал. А защитное окучивание и окончательное утепление провести, когда роза уйдет в покой и установится холодная погода.

При этом не все сорта одинаковы. Зимостойкая парковая роза и молодая чайно-гибридная требуют разного подхода.

А у вас розы первого года еще с зелеными листьями или уже приготовились к зиме? Интересно сравнить по регионам.

Купили красивый комнатный цветок, а через неделю листья начали опадать?

Такое бывает даже с растениями, которые в магазине выглядели совершенно здоровыми.

Осенью я особенно внимательно отношусь к покупке комнатных цветов. Ведь растение может пострадать еще до того, как попадет на подоконник.

Есть несколько вещей, которые стоит проверить прямо у магазинной полки.

🌿 Переверните листья. Тонкая паутинка, липкий налет и белые комочки могут указывать на вредителей.

🌿 **Проверьте основание стебля.** Если оно мягкое, потемневшее, а земля пахнет затхлым, такую покупку лучше оставить.

🌿 Обратите внимание на грунт. Постоянная сырость не менее опасна, чем сильное пересыхание.

🌿 Подумайте о дороге. При холодной погоде даже здоровое растение нужно упаковать в бумагу и защитить от ветра.

А дома не спешите сразу пересаживать покупку в красивый большой горшок. Гораздо полезнее выделить ей отдельное место на первые две-три недели, чтобы растение привыкло к новым условиям, а вы успели заметить возможных вредителей.

Кстати, покупать небольшие растения часто выгоднее, чем сразу тратиться на огромную монстеру или фикус. Но и здесь многое зависит от состояния корней и правильного ухода.

А у вас где растения лучше приживаются: из цветочного магазина или купленные с рук?

Обрезать розы осенью или оставить до весны?

Сколько споров возникает каждую осень! Одни обрезают розы почти под корень, другие связывают кусты и пригибают к земле. А третьи вообще обходятся без секатора.

Но здесь все зависит от того, какие розы растут на участке.

🌹 Чайно-гибридные. Если побеги жесткие и слишком высокие, их можно умеренно укоротить под укрытие. А низкий куст лучше лишний раз не трогать.

🌹 Флорибунды. Сильную формирующую обрезку разумнее оставить на весну. Осенью убирают поврежденные части и слишком длинные ветви, мешающие укрытию.

🌹 Шрабы. Длинные гибкие побеги зачастую лучше постепенно пригнуть, чем срезать. Так сохраняется больше здоровой древесины и почек.

🌹 Плетистые. Здесь особенно важно беречь длинные плети. У сортов с однократным цветением на них во многом зависит количество цветов следующего года.

Есть еще один момент. **Пригибать и окончательно укрывать розы нужно в разное время. Длинные ветви укладывают до морозов, пока они гибкие. А закрывать зимнее укрытие торопиться не стоит: под ним не должно быть слишком тепло и сыро.

И не нужно ждать строго двух недель при минус пяти. Ориентироваться лучше на устойчивое похолодание и состояние растений.

А вы осенью больше работаете секатором или стараетесь сохранить длинные побеги? Особенно интересно, как зимуют розы в Подмосковье, на Урале и в Сибири.

Дача только по выходным: что посадить, чтобы не проводить два дня на грядках

Знакомая ситуация? Приезжаешь в субботу отдохнуть, а огород встречает переросшими огурцами, заросшими грядками и томатами, у которых пасынки уже превратились в целые ветки.

К вечеру воскресенья спина гудит, а отдохнуть так и не успел.

Я несколько сезонов пытался успеть все. Потом понял: дело не только в количестве грядок. Некоторые культуры просто не подходят для дачи, на которую приезжаешь раз в неделю.

Что я бы оставил?

🥔 Картофель. Окучивание, прополка, контроль вредителей и полив при необходимости. Ежедневно собирать урожай не требуется.

🧅 Лук из севка. Основные заботы приходятся на период роста, а к созреванию полив прекращают.

🎃 Тыкву. Ей понадобится место и вода в засушливые периоды, зато урожай не нужно собирать каждые два дня.

Еще хорошо подходят свекла, смородина и взрослые яблони поздних сортов.

А вот с огурцами история другая. Они быстро перерастают, требуют частого сбора и плохо переносят продолжительное пересыхание почвы.

Высокорослые томаты тоже способны занять все выходные, особенно если выращивать их с регулярным пасынкованием.

Самое важное: неприхотливая культура не означает, что она проживет все лето без воды. На легкой почве и в жару даже картофелю или луку может понадобиться полив среди недели.

Поэтому на следующую весну я бы советовал планировать не максимальное количество посадок, а такой огород, на который действительно хватит двух свободных дней.

А у вас какая культура отнимает больше всего времени? Огурцы, томаты или что-то другое?

Розовые томаты: сорт или гибрид F1? На пакете всего две буквы, а разница существенная

Каждую осень обещаешь себе запомнить, какой розовый помидор оказался самым вкусным. А зимой смотришь на пакетики семян, и все перемешалось: Розовый слон, Розовый гигант, Розовый спам...

Плоды на картинках похожие, но растения могут оказаться совсем разными.

Я предпочитаю выращивать и сорта, и гибриды. Но назначение у них для меня разное.

Если хочется заготавливать свои семена, удобнее сортовые томаты. Они преимущественно самоопыляются, поэтому при правильном сборе семян потомство обычно сохраняет основные признаки сорта.

Если выбираю гибрид F1, смотрю, какие конкретные свойства заявляет производитель: устойчивость к заболеваниям, сроки созревания, форму плодов. Просто наличие F1 еще не гарантирует ни сладкого вкуса, ни отсутствия трещин.

Есть и другая ошибка. Многие покупают красивые крупноплодные розовые томаты, не обращая внимания на высоту куста.

А потом в теплице растение уже под крышей, кисти тяжелые, подвязка не выдерживает, да и пасынков столько, что не знаешь, за какой хвататься.

Поэтому перед покупкой семян я проверяю четыре вещи: сорт или гибрид, полное название, высоту растения и особенности ухода.

И еще один момент. Если на донышке розового томата летом появилось сухое темное пятно, не спешите считать причиной нехватку калия. Часто это вершинная гниль, возникающая при нарушении поступления кальция к плодам. Одна из главных причин - неравномерный полив.

Ровная влажность почвы, мульча и умеренные подкормки здесь полезнее случайных дополнительных удобрений.

А какой розовый томат у вас оказался самым удачным в этом году? Напишите название и выращивали ли его в теплице или открытом грунте.