Дача только по выходным: что посадить, чтобы не проводить два дня на грядках

Знакомая ситуация? Приезжаешь в субботу отдохнуть, а огород встречает переросшими огурцами, заросшими грядками и томатами, у которых пасынки уже превратились в целые ветки.

К вечеру воскресенья спина гудит, а отдохнуть так и не успел.

Я несколько сезонов пытался успеть все. Потом понял: дело не только в количестве грядок. Некоторые культуры просто не подходят для дачи, на которую приезжаешь раз в неделю.

Что я бы оставил?

🥔 Картофель. Окучивание, прополка, контроль вредителей и полив при необходимости. Ежедневно собирать урожай не требуется.

🧅 Лук из севка. Основные заботы приходятся на период роста, а к созреванию полив прекращают.

🎃 Тыкву. Ей понадобится место и вода в засушливые периоды, зато урожай не нужно собирать каждые два дня.

Еще хорошо подходят свекла, смородина и взрослые яблони поздних сортов.

А вот с огурцами история другая. Они быстро перерастают, требуют частого сбора и плохо переносят продолжительное пересыхание почвы.

Высокорослые томаты тоже способны занять все выходные, особенно если выращивать их с регулярным пасынкованием.

Самое важное: неприхотливая культура не означает, что она проживет все лето без воды. На легкой почве и в жару даже картофелю или луку может понадобиться полив среди недели.

Поэтому на следующую весну я бы советовал планировать не максимальное количество посадок, а такой огород, на который действительно хватит двух свободных дней.

А у вас какая культура отнимает больше всего времени? Огурцы, томаты или что-то другое?