О Фазенде. Загородная жизнь

Перцы не зреют в октябре: 4 причины и верный способ домашнего дозаривания

В конце октября разбираемся, почему сладкий перец на грядках не успевает созреть до биологической спелости и как спасти ящики с зелёным урожаем от увядания. В видео разбираю ключевые причины задержки созревания: поздний посев на рассаду (в Подмосковье сеять нужно строго в конце февраля, чтобы к первому марта получить дружные всходы), затягивание с высадкой в грунт, а также летнюю жару, из-за которой кусты массово сбрасывали завязи второй волны.

Показываю, почему нельзя дожидаться полного покраснения первой волны на ветках, как своевременное удаление лишней листвы открывает плодам солнце и воздух, а также делюсь проверенным способом правильного дозаривания перцев в закрытой картонной коробке в тёмном месте, где плоды быстро набирают цвет и не морщатся.

Молодые розы еще зеленые, а холода уже близко. Обрезать или оставить?

В конце октября многие розы, посаженные весной, продолжают стоять с листьями и даже бутонами. Смотришь на такой куст и не понимаешь: пора готовить его к зиме или лучше пока не трогать?

Я бы не спешил с секатором.

Если побеги здоровые и хорошо вызрели, сильная осенняя обрезка им не нужна. Основную работу лучше оставить до весны. А вот листья с подозрительными черными пятнами стоит убрать уже сейчас, как и опавшую листву под кустом.

Бутоны, которые так и не раскрылись, можно удалить перед окончательным укрытием. Если лепестки уже окрасились, иногда удается дорастить их дома в воде.

С укрытием тоже не стоит ориентироваться только на число в календаре. Пока тепло, под плотно закрытым материалом может скапливаться влага. Особенно если сверху натянута пленка без возможности проветривания.

Что я считаю разумным сделать сейчас? Осмотреть куст, убрать больную листву, подготовить каркас и материал. А защитное окучивание и окончательное утепление провести, когда роза уйдет в покой и установится холодная погода.

При этом не все сорта одинаковы. Зимостойкая парковая роза и молодая чайно-гибридная требуют разного подхода.

А у вас розы первого года еще с зелеными листьями или уже приготовились к зиме? Интересно сравнить по регионам.

Купили красивый комнатный цветок, а через неделю листья начали опадать?

Такое бывает даже с растениями, которые в магазине выглядели совершенно здоровыми.

Осенью я особенно внимательно отношусь к покупке комнатных цветов. Ведь растение может пострадать еще до того, как попадет на подоконник.

Есть несколько вещей, которые стоит проверить прямо у магазинной полки.

🌿 Переверните листья. Тонкая паутинка, липкий налет и белые комочки могут указывать на вредителей.

🌿 **Проверьте основание стебля.** Если оно мягкое, потемневшее, а земля пахнет затхлым, такую покупку лучше оставить.

🌿 Обратите внимание на грунт. Постоянная сырость не менее опасна, чем сильное пересыхание.

🌿 Подумайте о дороге. При холодной погоде даже здоровое растение нужно упаковать в бумагу и защитить от ветра.

А дома не спешите сразу пересаживать покупку в красивый большой горшок. Гораздо полезнее выделить ей отдельное место на первые две-три недели, чтобы растение привыкло к новым условиям, а вы успели заметить возможных вредителей.

Кстати, покупать небольшие растения часто выгоднее, чем сразу тратиться на огромную монстеру или фикус. Но и здесь многое зависит от состояния корней и правильного ухода.

А у вас где растения лучше приживаются: из цветочного магазина или купленные с рук?

Обрезать розы осенью или оставить до весны?

Сколько споров возникает каждую осень! Одни обрезают розы почти под корень, другие связывают кусты и пригибают к земле. А третьи вообще обходятся без секатора.

Но здесь все зависит от того, какие розы растут на участке.

🌹 Чайно-гибридные. Если побеги жесткие и слишком высокие, их можно умеренно укоротить под укрытие. А низкий куст лучше лишний раз не трогать.

🌹 Флорибунды. Сильную формирующую обрезку разумнее оставить на весну. Осенью убирают поврежденные части и слишком длинные ветви, мешающие укрытию.

🌹 Шрабы. Длинные гибкие побеги зачастую лучше постепенно пригнуть, чем срезать. Так сохраняется больше здоровой древесины и почек.

🌹 Плетистые. Здесь особенно важно беречь длинные плети. У сортов с однократным цветением на них во многом зависит количество цветов следующего года.

Есть еще один момент. **Пригибать и окончательно укрывать розы нужно в разное время. Длинные ветви укладывают до морозов, пока они гибкие. А закрывать зимнее укрытие торопиться не стоит: под ним не должно быть слишком тепло и сыро.

И не нужно ждать строго двух недель при минус пяти. Ориентироваться лучше на устойчивое похолодание и состояние растений.

А вы осенью больше работаете секатором или стараетесь сохранить длинные побеги? Особенно интересно, как зимуют розы в Подмосковье, на Урале и в Сибири.

Дача только по выходным: что посадить, чтобы не проводить два дня на грядках

Знакомая ситуация? Приезжаешь в субботу отдохнуть, а огород встречает переросшими огурцами, заросшими грядками и томатами, у которых пасынки уже превратились в целые ветки.

К вечеру воскресенья спина гудит, а отдохнуть так и не успел.

Я несколько сезонов пытался успеть все. Потом понял: дело не только в количестве грядок. Некоторые культуры просто не подходят для дачи, на которую приезжаешь раз в неделю.

Что я бы оставил?

🥔 Картофель. Окучивание, прополка, контроль вредителей и полив при необходимости. Ежедневно собирать урожай не требуется.

🧅 Лук из севка. Основные заботы приходятся на период роста, а к созреванию полив прекращают.

🎃 Тыкву. Ей понадобится место и вода в засушливые периоды, зато урожай не нужно собирать каждые два дня.

Еще хорошо подходят свекла, смородина и взрослые яблони поздних сортов.

А вот с огурцами история другая. Они быстро перерастают, требуют частого сбора и плохо переносят продолжительное пересыхание почвы.

Высокорослые томаты тоже способны занять все выходные, особенно если выращивать их с регулярным пасынкованием.

Самое важное: неприхотливая культура не означает, что она проживет все лето без воды. На легкой почве и в жару даже картофелю или луку может понадобиться полив среди недели.

Поэтому на следующую весну я бы советовал планировать не максимальное количество посадок, а такой огород, на который действительно хватит двух свободных дней.

А у вас какая культура отнимает больше всего времени? Огурцы, томаты или что-то другое?

Розовые томаты: сорт или гибрид F1? На пакете всего две буквы, а разница существенная

Каждую осень обещаешь себе запомнить, какой розовый помидор оказался самым вкусным. А зимой смотришь на пакетики семян, и все перемешалось: Розовый слон, Розовый гигант, Розовый спам...

Плоды на картинках похожие, но растения могут оказаться совсем разными.

Я предпочитаю выращивать и сорта, и гибриды. Но назначение у них для меня разное.

Если хочется заготавливать свои семена, удобнее сортовые томаты. Они преимущественно самоопыляются, поэтому при правильном сборе семян потомство обычно сохраняет основные признаки сорта.

Если выбираю гибрид F1, смотрю, какие конкретные свойства заявляет производитель: устойчивость к заболеваниям, сроки созревания, форму плодов. Просто наличие F1 еще не гарантирует ни сладкого вкуса, ни отсутствия трещин.

Есть и другая ошибка. Многие покупают красивые крупноплодные розовые томаты, не обращая внимания на высоту куста.

А потом в теплице растение уже под крышей, кисти тяжелые, подвязка не выдерживает, да и пасынков столько, что не знаешь, за какой хвататься.

Поэтому перед покупкой семян я проверяю четыре вещи: сорт или гибрид, полное название, высоту растения и особенности ухода.

И еще один момент. Если на донышке розового томата летом появилось сухое темное пятно, не спешите считать причиной нехватку калия. Часто это вершинная гниль, возникающая при нарушении поступления кальция к плодам. Одна из главных причин - неравномерный полив.

Ровная влажность почвы, мульча и умеренные подкормки здесь полезнее случайных дополнительных удобрений.

А какой розовый томат у вас оказался самым удачным в этом году? Напишите название и выращивали ли его в теплице или открытом грунте.

Гортензию давно пора пересадить, а за окном уже конец октября. Браться за лопату или ждать весны?

Вот и у меня такая ситуация. Куст растет слишком близко к забору, место ему явно не подходит. Но утренний иней на траве заставил задуматься: стоит ли сейчас тревожить корни?

Для Подмосковья я бы выбрал весну.

Метельчатая и древовидная гортензии обычно хорошо переносят пересадку, но лучше делать это в сентябре, когда до устойчивых холодов остается время. В конце октября земля уже остывает, и восстановление поврежденных корней идет медленнее.

С крупнолистной все еще сложнее. Для нее важно сохранить прошлогодние побеги с цветочными почками, а значит, лишний стресс перед зимой ни к чему.

Что можно сделать сейчас, не тревожа куст:

- Пометить гортензию яркой лентой, чтобы весной не перепутать растения.
- Выбрать новое место без застоя воды.
- Подготовить крупнолистную гортензию к зимнему укрытию.

А если пересадка вынужденная, берегите земляной ком. Чем больше корней сохранится, тем легче растению будет восстановиться.

И еще один момент. Побуревшие после заморозка листья не означают, что цветочные почки погибли. Поэтому крупнолистную не нужно торопливо обрезать.

А вы когда пересаживали свои гортензии: осенью или весной? Особенно интересен опыт Подмосковья, Урала и Сибири.

У драцены стали сохнуть кончики листьев? Не спешите винить батарею!

С началом отопительного сезона многие замечают одну и ту же картину: еще недавно драцена стояла зеленая, а теперь кончики листьев становятся коричневыми. И первая мысль, конечно, о сухом воздухе.

Но я бы не спешил с выводами. За одинаковыми сухими кончиками могут скрываться совершенно разные проблемы.

🌿 Первая ошибка — полив по привычке. Летом драцена расходует больше воды, а зимой при недостатке света растет медленнее. Если поливать ее каждую субботу, не проверяя землю, корни могут постоянно находиться в сыром грунте.

🌿 Вторая ошибка — зимние подкормки. Если растение почти не растет, удобрения ему обычно не нужны. Избыток минеральных солей накапливается в почве и способен повреждать листья.

🌿 Третья ошибка — слишком темное место. Зимой световой день короткий. Драцена, которая летом прекрасно чувствовала себя в глубине комнаты, теперь может испытывать нехватку освещения.

А вот сухой воздух от батареи действительно способен портить кончики листьев. Только ежедневное опрыскивание не всегда решает проблему. Лучше отодвинуть растение от потока горячего воздуха и при необходимости использовать увлажнитель.

И еще один совет: не торопитесь осенью обрезать вытянувшуюся драцену. Если растение здорово, плановое омоложение удобнее провести весной.

Обратите внимание если листья вянут, а земля при этом остается мокрой, дело может быть не в сухом воздухе, а в повреждении корней.

Полезно сначала проверить грунт, воду и расположение горшка, а уже потом что-то менять.

А у вас драцена зимой стоит на подоконнике или в глубине комнаты? И как часто приходится ее поливать?

Клубнику укрывать на зиму или оставить под снегом?

У меня каждую осень одна и та же дилемма: часть грядок хочется накрыть, а часть оставить открытыми. И дело не в том, что один садовод знает секрет, а другой нет. У всех разные условия зимовки.

Если на грядке всю зиму лежит рыхлый снег, он сам работает утеплителем. Но на открытом участке ветер способен сдуть его еще до сильных морозов. Особенно уязвимы поздно посаженные усы: корни не успевают как следует укрепиться, а земля зимой то замерзает, то оттаивает.

Есть и обратная опасность. Когда клубнику укрывают слишком рано, мокрой соломой или плотным слоем листьев, под таким одеялом задерживается влага. Кусты могут пострадать уже не столько от холода, сколько от сырости.

Я бы проверил три вещи до укрытия: где скапливается снег, какие кусты растут на грядке и не стоит ли там вода после оттепелей. Если защита нужна, лучше дождаться закалки растений и использовать сухой рыхлый материал. Весной убрать его вовремя, когда кусты начнут отрастать.

А в вашем регионе клубника нормально зимует без укрытия или бесснежные морозы уже подводили? Интересно сравнить опыт разных мест.

**Срезать сухие шапки гортензии осенью или оставить до весны?**

Осенью метельчатая гортензия выглядит красиво даже после цветения. Сухие бежевые соцветия украшают куст, особенно когда на них ложится первый снег.

Но есть одна неприятность. Если снег мокрый и тяжёлый, крупные метёлки задерживают его, а тонкие ветки сгибаются под нагрузкой. Иногда дело заканчивается надломами.

Поэтому я предпочитаю действовать по состоянию куста. На тонких молодых побегах крупные сухие шапки лучше срезать секатором. На крепком взрослом кусте несколько соцветий можно оставить ради зимней красоты.

**А вот сильно укорачивать все ветки осенью совсем необязательно.** Метельчатая гортензия цветёт на новых побегах, и основную формирующую обрезку удобно проводить ранней весной.

Ещё два момента перед зимой:

— Если осень сухая, проверить влажность почвы и при необходимости полить куст до промерзания земли.

— Молодую гортензию замульчировать корой или компостом, оставив свободное пространство у основания побегов.

И не спешите с удобрениями в конце октября. Если растение уже завершило рост, поздняя подкормка ему обычно не нужна.

А как у вас зимуют метельчатые гортензии? Оставляете сухие соцветия или срезаете, чтобы снег не ломал ветки?