Десерты без запретов. 🍰 Я - Валерия, готовлю уже 30 лет, 5 из них правильные десерты. 🍰 Доказываю, что десерт — это про наслаждение, а не про ограничения. 🍰 Готовлю так, что и душа поет, и попа помещается в любимые джинсы. 🍰 Забудьте о чувстве вины!
СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.140▲ 0,7 %+1 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.0было 0
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0было 0
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.61▼ 18,9 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.28▲ 13,1 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.—просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.—подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.0,0было 0,0
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.4,2 %▲ 0,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+1подписчиков за период
+1 самый большой прирост · 14 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
0просмотров за период
За период публикаций с просмотрами не было.
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 16:43 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Вафли из духовки, которые вы захотите готовить снова и снова, всего 152 ккал/100 гр.
🧇🧇🧇 Очень простые и быстрые в приготовлении. Готовятся легко, от силиконовой формы отходят без проблем, смазывать её ничем не нужно. Получаются сытные и белковые.
~~~ Приготовление: 1️⃣ Разрыхлитель смешиваю с мукой, затем сюда же добавляю мягкий творог, обезжиренный творог, молоко, яйцо, сахарозаменитель, ванилин и соль.
2️⃣ Всё хорошо перемешиваю до однородной консистенции и оставляю тесто отдохнуть примерно на 10 минут. В это время занимаюсь яблоком.
3️⃣ Яблоко очищаю, удаляю сердцевину, натираю на крупной тёрке, отправляю к основному тесту и ещё раз хорошо перемешиваю.
4️⃣ Раскладываю тесто по силиконовым формам для выпекания вафель в духовке. Отправляю в предварительно разогретую духовку на 180 градусов на 30–40 минут.
~~~ Подавать можно, посыпав эритритной пудрой, с джемом без сахара, с мягким творогом или с любым другим топпингом. Я готовлю эти вафли снова и снова, и вы тоже захотите приготовить их снова и снова, когда попробуете. Ваша Валерия Емевалиг 🤗
~~~ P.S. 1️⃣ В обычной электровафельнице такое тесто отходит сложновато, если не сбрызнуть маслом. 2️⃣ Это тесто можно использовать не только для вафель, но и для другой выпечки.
~~~ Оставьте смайлик: 👍 - если понравился этот рецепт 🔥 - если попробуете приготовить этот рецепт ❤️ - если уже готовили этот рецепт 💯 - если хотите больше таких рецептов
🥞🥞🥞 Ингредиенты для начинки: ● Яйца вареные - 1 кг. ● Куриное филе отварное - 100-200 гр. ● Сладкий перец - 1 шт. ● Морковь - 1 шт. ● Лук - 1 шт. ● Зелёный лук - по вкусу ● Приправа любая - по вкусу
~~~ Приготовление. 1️⃣ Куриное филе и сладкий перец мелко нарезаю, морковь натираю на тёрке добавляю любую любимую приправу и соль.
2️⃣ Всё это обжариваю на сковороде буквально на 1-2 гр. растительного масла до готовности овощей.
3️⃣ Остужаю, яйца натираю на мелкой терке. Добавляю зелёный лук. Всё хорошо смешиваю, начиняю этой начинкой блинчики и сворачиваю.
4️⃣ У меня получилось почти 42 блинчика, один не совсем полный. Вы можете яиц взять любое количество. Но так получается вкусно.
5️⃣ Оставляю несколько блинчиков на пару дней, остальные замораживаю. Рецепт самих блинчиков оставлю в следующем посте.
~~~ PS. Диаметр блинчика - 22 см. и вес примерно 40 гр.+30 гр. начинка.То есть блинчик весит всего 70 граммов и содержит большое количество белка. Ваша Валерия Емевалиг 🤗
~~~ Оставьте смайлик: 👍 - если понравился этот рецепт 🔥 - если попробуете приготовить этот рецепт ❤️ - если уже готовили этот рецепт 💯 - если хотите больше таких рецептов
🥗🥗🥗 Лёгкий, но сытный — белки, клетчатка и углеводы в одном салате. То, что нужно.
~~~ Ингредиенты: ● Мягкий творог 0,1% — 125 гр. (1 уп.) ● Яйцо С0 отварное — 1 шт. ● Куриное филе отварное — 50 гр. ● Кукуруза консервир. — 100 гр. ● Перец сладкий — 100 гр. ● Шампиньон бол. — 1 шт. ● Вяленые томаты без масла — 50 гр. ● Сосиска — 1/2 шт. ● Соль ● Чили
~~~ Приготовление: 1️⃣ Яйца, перец, томаты и куриное филе нарезаю кубиками. Яйца и курица у меня отварные.
2️⃣ Шампиньон очищаю, нарезаю слайсами около 0,5 см. и обжариваю на горячей сковороде с парой пшиков масла и любимыми специями.
3️⃣Шампиньон нарезаю полосочками, сосиску четвертинками. Сосиска здесь самая калорийная, но половинку иногда можно. А что делать, если душа требует праздника.
4️⃣ Выкладываю в салатник мягкий творог, кукурузу, добавляю соль и перец по вкусу. Всё хорошо перемешиваю и сытный салат, даже с праздником, готов.
~~~ Салат получается очень лёгкий, но в то же время сытный.
~~~ Важно: 1️⃣ Отварные яйца и куриное филе всегда есть в моем холодильнике. Очень полезная привычка. Если нет готовой еды, рука сразу тянется какой-нибудь гадостью. А так всегда полезная еда ждёт меня, у гадости просто нет шансов.
2️⃣ Томаты я вялю сама, в покупных ооочень много масло и соответственно калорий. Я вялю практически без масла, на все томаты уходит максимум 2-3 грамма. Если нужен рецепт, пишите в комментариях, поделюсь. Ваша Валерия Емевалиг 🤗
~~~ Оставьте смайлик: 👍 - если понравился этот рецепт 🔥 - если попробуете приготовить этот рецепт ❤️ - если уже готовили этот рецепт 💯 - если хотите больше таких рецептов