Кексы в духовке

Сырки творожные 🍦

Как насчет сладкого удовольствия, которое можно легко приготовить дома?

📝 Ингредиенты:

• Творог 9% 540 грамм (в пачках)

• Сахарная пудра по вкусу (я 100 г добавила)

• Сливочное масло 40 г (комнатной температуры)

• Молочный шоколад (три молочных плитки)

• Для начинки: вареная сгущенка

• Любой ягодный джем (на видео малина и голубика)

🔥 Приготовление:

1. В глубокую миску поместите творог, добавьте сахарную пудру и сливочное масло. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.

2. На водяной бане растопите молочный шоколад, тщательно перемешивая.

3. Форму для сырков аккуратно смазать растопленным шоколадом и поставить в морозильник на 15 минут.

4. Извлеките форму из морозильника и добавьте творожную массу, равномерно распределяя.

5. Верните форму в морозильник на 30 минут для застывания.

Восхитительное сочетание творога и шоколада порадует вас и ваших близких! Приготовьте сырки и насладитесь каждым кусочком.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍖 Запечённая рулька

📝 Ингредиенты:

Рулька свиная - 2 шт

Лук - 1 шт

Сухой чеснок - 1 ч.л

Перец чёрный горошком

Соль - 1 ч.л

Для соуса:

Томатная паста - 3 ст.л

Горчица - 1 ч.л

Сухой чеснок - 1 ч.л

Копченая паприка - 1 ч.л

Соевый соус - 1 ст.л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

ПП синнабоны без вреда для фигуры

⠀

Ингредиенты:

- творог 2% 100 гр

- яйцо 1 шт

- мука рисовая 50 гр

- сахарозаменитель

- разрыхлитель 5 гр

⠀

Ингредиенты для начинки:

- корица 5 гр

- финиковый сироп или мёд 20 гр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Пицца с брокколи!

Ингредиенты:

250 г брокколи, сырой

2 яйца

1 чайная ложка соли

1 ч.л приправы на ваш вкус

Начинка:

На ваш выбор: томатный соус, сыр, помидоры и т.д.

Пицца с брокколи! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍲 Сырный крем-суп с беконом

📝 Ингредиенты:

Картофель - 3 шт

Морковь - 1 шт

Лук репчатый - 1 шт

Сливочный плавленный сыр - 200 гр

Сливки 10% - 200 гр

Бекон - 100 гр

Копченая паприка - 1 ч.л

Соль, черный перец

Оливковое/сливочное масло

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Морковный рулет с кремом 🍰

Как же приятно наслаждаться вкусом домашней выпечки, которая радует глаз и поднимает настроение!

📝 Ингредиенты:

• морковь - 220 гр (в очищенном виде)

• яйца - 3 шт

• сахар - 120 гр

• растительное масло - 30 мл

• мука - 110 гр

• кукурузный крахмал - 15 гр

• разрыхлитель - 1 ч ложка

• соль - 0,5 ч ложки

• корица - 1 ч ложка

• молотый имбирь - 1/3 ч ложки

• мускатный орех - 1/3 ч ложки

• цедра одного апельсина

• грецкие орешки - 50 гр

• холодный творожный сыр - 250 гр

• холодные сливки 33% - 200 мл

• сахарная пудра - 120 гр

🔥 Приготовление:

1. Тертую морковь, яйца, сахар, соль и растительное масло измельчить блендером до однородной консистенции.

2. Добавить муку с разрыхлителем, крахмалом, корицей, имбирем и мускатным орехом, перемешать лопаткой.

3. Измельчить в крошку грецкие орешки и добавить в тесто с цедрой одного апельсина, перемешать до однородности.

4. Распределить тесто по силиконизированному пергаменту ровным слоем и отправить в разогретую до 180 градусов на 13-15 минут (не передержите!).

5. Присыпать небольшое полотенце сахарной пудрой и перевернуть на него горячий корж, сразу снять пергамент и завернуть в это полотенце до полного остывания (так он с легкостью завернется в дальнейшем в рулет и не потрескается).

6. Для крема взбить сливки, творожный сыр и сахарную пудру.

7. Распределить сливки по коржу и завернуть рулет, обрезать края. Я украсила растопленным белым шоколадом и орехами.

Соберите этот рулет для уютного чаепития, и он точно станет звездой вашего стола!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Нежное мясо в сметанном соусе

Ингредиенты:

• Мясо — по вкусу

• Соль, перец, чеснок — по вкусу

• Морковь — 1 шт.

• Лук — 1 шт.

• Сметана 20% — 2-3 ст. л.

• Бульон или вода — по вкусу

• Мука — по вкусу

• Масло для жарки — по вкусу

Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Салат с жареным сыром и песто 🥗

Добавьте ярких красок в свой обед с этим сочным и ароматным салатом!

📝 Ингредиенты:

• Паста – 300 г

• Соус песто – 3 ст. л.

• Сладкий перец – 1 шт.

• Руккола – пучок

• Огурец – 1 шт.

• Сыр фета – 60 г

• Помидоры черри – 200 г

• Чёрные оливки – горсть

• Жареный сыр – 200 г

• Красный лук – 1/2 шт.

• Цветы шнитт-лука

Для заправки:

• Оливковое масло – 6 ст. л.

• Лимонный сок – 2 ст. л.

• Чеснок – 1 зубчик

• Мёд – 1 ч. л.

• Горчица – 1 ч. л.

• Соль, перец – по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Отварите пасту согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте.

2. Нарежьте сладкий перец, огурец и красный лук. Помидоры черри разрежьте пополам.

3. В глубокой миске соедините все овощи, добавьте рукколу, оливки и сыр фета.

4. Для заправки смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельчённый чеснок, мёд, горчицу, соль и перец.

5. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.

6. Подавайте с жареным сыром, украсив цветами шнитт-лука.

Погрузитесь в свежесть и насыщенность вкусов этого салата, который отлично подойдёт для летнего пикника или легкого ужина!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Сырная пицца

⏰ 8 минут

🌡️ 180 °C

📖 Ингредиенты:

• Пшеничная мука 250 г

• Сухие дрожжи быстродействующие 1 ч.л.

• Сахар 1 ч.л.

• Соль

• Оливковое масло 2 ст.л.

• Тёплая вода 180 мл

• Томатная паста

• Сыр тертый

• Помидор

• Кукуруза

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🫐 ВОЛШЕБНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ

Какой аромат поднимается, когда этот пирог появляется на столе!

📝 Ингредиенты:

• Кефир - 300 г

• Мука - 300 г

• Ягоды или фрукты - 200 г

• Сахар - 180 г

• Растопленное сливочное масло - 60 г

• Яйца - 3 шт.

• Разрыхлитель - 10 г

• Соль - щепотка

Для крошки:

• Сахар - 50 г

• Мука - 50 г

• Холодное сливочное масло - 35 г

🔥 Приготовление:

1. Смешайте все ингредиенты для теста до однородной массы.

2. Добавьте ягоды или фрукты, аккуратно перемешайте.

3. Вылейте тесто в форму.

4. Для крошки соедините все ингредиенты и разотрите до образования крошки.

5. Посыпьте пирог крошкой.

6. Выпекайте при 180 °С 35 минут.

Вкусный и теплый пирог отлично дополнит уютный вечер с чаем или кофе. Испеките его и наслаждайтесь каждым кусочком!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда