Кулинарный клуб

❤ Это самая пышная и воздушная "Шарлотка" которую вы пробовали!

Очень вкусная и нежная, настоящие наслаждение!

✏ Ингредиенты:

Яйца - 5 шт.

Сахар - 200 гр.

Щепотка - соли

Ванильный сахар - щепотка для аромата

Разрыхлитель - 1 ч. л. полная

Мука - 200 гр. +-20 гр.

Яблоки - 3 шт. крупных

Выпекаем в разогретой духовке при 180°C 45-50 минут.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍊 Утиные окорочка в апельсиновом маринаде

Чем может порадовать утка, как не своим неповторимым вкусом и ароматом?

📝 Ингредиенты:

• Утиные окорочка

• Растительное масло (для жарки)

Для маринада:

• Соевый соус - 3 ст. л.

• Горчица - 1 ч. л.

• Сок апельсина - 0,5 шт.

• Перец, розмарин

🔥 Приготовление:

1. Обжарьте окорочка на сковороде по 1-1,5 минуты с каждой стороны, затем поместите в духовку, разогретую до 180°, на 20-30-40 минут.

2. Утка может иметь разную степень прожарки, поэтому время приготовления зависит от ваших предпочтений. Утка в рецепте готовилась 40 минут.

3. После духовки заверните окорочка в два слоя фольги и оставьте на 10 минут, особенно если мясо средней готовности.



Открой для себя восхитительный вкус утиных окорочков, которые идеально подойдут для уютного вечера с друзьями или семейного ужина!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍽️ Запеченные кабачки с соусом из сметаны

А вы уже пробовали запеченные кабачки с нежным соусом? Это просто божественно!

📝 Ингредиенты:

• кабачки – 2 шт.

• сметана – 3 ст. л.

• укроп – 5-6 веточек

• сушёный чеснок

• соль/адыгейская соль

• подсолнечное масло

🔥 Приготовление:

1. Кабачки нарезать кольцами, посолить и оставить на 15-30 минут.

2. Убрать лишнюю влагу бумажными салфетками, слегка сбрызнуть кабачки подсолнечным маслом.

3. Выложить в аэрогриль и запекать при 180°С в течение 15 минут.

4. Для соуса смешать сметану, мелко нарезанный укроп, сушёный чеснок и соль.

5. Переложить готовые кабачки в тарелку, добавить соус и перемешать.

Сочетание запеченных кабачков и ароматного соуса сделает ваш ужин по-настоящему особенным! Попробуйте и наслаждайтесь каждым кусочком!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍝 Нежная паста с курицей и грибами

Утро начинается с аромата свежеприготовленного блюда, которое наполняет кухню уютом и теплом.

📝 Ингредиенты:

• куриное филе 300 г

• чеснок 2 зубчика

• шампиньоны 250 г

• сливки 10% 200 мл

• мука 1 ст.л

• соль

• любые макароны

🔥 Приготовление:

1. Обжарьте куриное филе на растительном масле около 10 минут до золотистой корочки.

2. Добавьте прессованный чеснок и немного соли, затем добавьте нарезанные шампиньоны. Жарьте еще 5-7 минут.

3. Влейте сливки комнатной температуры и уменьшите огонь до минимума.

4. Добавьте муку, хорошо перемешайте и ждите, когда соус загустеет, периодически помешивая.

5. Отварите любые макароны согласно инструкции на упаковке и соедините их с готовым соусом.

Постоянно радуйте себя новыми вкусами и ароматами! Эта паста с курицей и грибами — идеальный вариант для уютного ужина или обеда.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда