Рецепты блинов

Суп с курочкой

Ингредиенты:

• 400 г курицы

• 4 яйца

• 150 г лука

• 50 г пшеничной муки

• 4 ст.л. лимонного сока

• Петрушка, соль и вода

• Смесь перцев и куркума

• Подсолнечное масло

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

БЫСТРАЯ ПАСТА В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Ингредиенты:

Оливковое масло для жарки

Лук - 1 шт

Чеснок - 2 зубчика

Томаты в собственном соку - 500 гр

Соль - 1 ч.л.

Смесь перцев - 1 ч.л.

Орегано - 1 ч.л.

Базилик - 1 ч.л.

Сливочное масло - 40 гр

Пармезан - 30 гр

Макароны - 300 гр

Моцарелла - 80 гр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥕 Овощной летний суп

⠀

КБЖУ на 100 гр: 30/ 0.8/ 0.2/ 6.5

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ зеленый лук 2 шт (только белая часть)

▫ морковь 2 шт

▫ красный болгарский перец 1 шт

▫ картофель 3-4 шт

▫ помидор 3 шт

▫ вода (произвольно )

▫ укроп

▫ соль ( по вкусу)

▫ овощная приправа ( по вкусу)

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Творожные рулетики с хрустящей корочкой 🥐

Уже чувствуете, как сладкий аромат творога наполняет кухню?

📝 Ингредиенты:

• Творог 460гр.

• Сахар 6-7 ст.л

• Ванильный сахар пакетик

• Крахмал - 2 ст.л

• Яйцо 1шт.

• Слоеное тесто 400гр.

• Яйцо для смазывания

• Сахарная пудра для посыпки

🔥 Приготовление:

1. Для начинки смешиваем творог, сахар, крахмал, ванильный сахар и яйцо, все хорошо перемешиваем.

2. Слоеное бездрожжевое тесто тонко раскатываем, разрезаем на две части, распределяем начинку.

3. Сворачиваем в рулетик, делим на две части.

4. Прикладываем на противень, смазываем яйцом и отправляем в духовку на 20 минут при 200 градусах.

Пока рулетики выпекаются, приготовьте чашку чая или кофе — идеальный компаньон для этого десерта!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Полезный десерт на завтрак

КБЖУ на 100 гр: 170/7/5/25

Ингредиенты:

- овсянка без глютена 100 гр

- бананы 2 шт

- какао без сахара 2 ст.л

- семена чиа 4 ст.л

- греческий йогурт 300 гр

- молоко безлактозное 50 гр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍫✨ «Картошка» — вкус детства в каждом кусочке!

Когда сладкое настроение захватывает, этот десерт станет вашим верным спутником!

📝 Ингредиенты:

• печенье «Юбилейное» — 400 г

• сливочное масло 82,5% — 100 г

• растопленный тёмный шоколад — 80 г

• сгущённое молоко (у меня с какао) — 50 г

• какао-порошок — 20–30 г

• сахарная пудра — для посыпки

🔥 Приготовление:

1. Печенье измельчаем в мелкую крошку.

2. Добавляем масло, шоколад, сгущёнку и какао — хорошо перемешиваем до однородности.

3. Убираем массу в морозилку на 10 минут.

4. Достаём, раскатываем в «колбаску» и нарезаем на одинаковые кусочки.

5. Формируем шарики.

6. Посыпаем сахарной пудрой.

Каждый укус этого десерта пробуждает воспоминания о беззаботном детстве! Поделитесь с друзьями и насладитесь мгновением счастья!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍝 Супчик с макарошками

⠀

КБЖУ на 100 гр: 94/ 5.0/ 3.5/ 13.0

⠀

📖 Ингредиенты:

• говяжий фарш - 500 г

• морковь - 2 шт

• картофель - 3 больших

• макароны - 500 г

• лук - 1 шт

• специи - по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Белковая бомба за 5 минут 🥞

Утро, наполненное ароматом жареного лаваша и свежей зелени — это то, что вам нужно для отличного настроения!

📝 Ингредиенты:

• Лаваш — 120 г

• Творог 5% — 200 г

• Яйцо — 1 шт

• Сливочное масло — 30 г

• Зелень (лук, укроп) — по вкусу

• Соль — по вкусу

• Растительное масло — для жарки

🔥 Приготовление:

1. Смешайте творог с яйцом, зеленью и солью до однородности.

2. Разделите начинку на 4 равные части.

3. Выложите начинку на лаваш и сверните рулетиком.

4. Обжарьте рулетики на растительном масле до золотистой корочки.

5. Снимите с огня и подавайте со сливочным маслом.

📊 БЖУ (на всю порцию):

Калории: ~570 ккал

Белки: 36 г

Жиры: 32 г

Углеводы: 32 г

Вес порции: ~370 г

Не упустите шанс добавить немного мёда или ягод в творог — и ваш завтрак станет сладким и необычным!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Пряный чечевичный суп с овощами 🌶️

Уже ощущаете теплый аромат специй? Этот суп согреет даже в самый холодный день!

📝 Ингредиенты:

• красная чечевица - 200 гр

• овощи (морковь, корень сельдерея, свёкла, картофель, цветная капуста, болгарский перец, стручковая фасоль или эдамаме) - 200 гр

• помидор - 200 гр

• лук - 1/2 шт

• имбирь - по вкусу

• чеснок - 1 зубчик

• хлопья перца чили - 1 щепотка

• куркума - 1/4 ч.л

• вода - 900 мл

• соль, перец - по вкусу

Для обжарки:

• масло - 2 ст.л

• семена кумина - 1/2 ч.л

• семена кориандра - 1/2 ч.л

• семена горчицы - 1/2 ч.л

• кинза - 15 гр

🔥 Приготовление:

1. В кастрюлю добавить промытую чечевицу, нарезанные корнеплоды, лук, помидоры, чеснок, имбирь, куркуму и чили, залить водой.

2. Довести до кипения и варить на слабом огне около 20 минут, периодически помешивая.

3. Отдельно разогреть масло, добавить семена горчицы, кумина и кориандра.

4. Полить суп ароматным маслом, перемешать и подавать с долькой лимона.



Этот суп станет идеальным спутником для уютного вечера, наполняя вашу кухню потрясающим ароматом. Не забудьте поделиться своим впечатлением!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Ингредиенты:

Тесто:

Мука-440 гр

Сливочное масло-180-200 гр

(Хорошего качества 82%)

Яйца-2 шт

Сметана-50 гр (1ст.л)

Сахар-100-120 гр

Разрыхлитель-10 гр

Ванилин

Начинка:

Вишня-550 гр (без косточек)

Сахар-150 гр

Крахмал-2-3 ст.л

(У меня кукурузный крахмал)

1 желток + 1 стакан молока

Для смазывания пирога

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда