Вкусные перекусы

Нежнейший, воздушный и пышный омлет 😋

📌 Ингредиенты

• яйца — 3 шт (125 г)

• молоко 2,5% — 125 г

• соль — по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Салат ''Золотая рыбка''.

Ингредиенты:

▫️Картофель отварной - 2 шт. (средние)

▫️Рыба красная слабосоленая - 200гр.

▫️Морковь - 1шт. (средняя)

▫️Яйца - 3 шт.

▫️Сыр - 200 гр.

▫️Майонез.

Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

⭐️ ･ﾟ✧ 🔸🔸🔸🔸🔸 ✧ﾟ･ ⭐️

🍫🍓 БРАУНИ-ЧИЗКЕЙК С МАЛИНОЙ — НЕВЕРОЯТНОЕ СОЧЕТАНИЕ, КОТОРОЕ ПОКОРИТ С ПЕРВОГО КУСОЧКА! 😍❤️

Представьте: насыщенный шоколадный брауни, нежнейшая сливочная начинка чизкейка и лёгкая кислинка ароматной малины! 🤤

Три вкуса, которые идеально дополняют друг друга! Десерт получается невероятно нежным, сочным и красивым, словно из кондитерской! ✨

📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!

Ингредиенты

🍫 Для шоколадного брауни:

🧈 Сливочное масло — 120 г

🌾 Пшеничная мука — 120 г

🍬 Сахар — 100 г

🥚 Яйца — 4 шт.

🧂 Соль — щепотка

🍫 Тёмный шоколад — 130 г

🤍 Для начинки-чизкейка:

🧀 Сливочно-творожный сыр — 350 г

🥚 Яйцо — 1 шт.

🍬 Сахар — 40 г

🍓 Малина или малиновое варенье — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Готовим шоколадную основу. 🍫

В глубокую миску разбейте 4 яйца, добавьте сахар и щепотку соли.

2️⃣ Взбейте миксером до светлой, пышной и воздушной массы.

3️⃣ Растопите сливочное масло и тёмный шоколад. Дайте им немного остыть, чтобы масса не была горячей. 🧈🍫

4️⃣ Влейте растопленное масло и шоколад к взбитым яйцам. Аккуратно перемешайте до однородности.

5️⃣ Добавьте просеянную пшеничную муку и перемешайте до получения гладкого шоколадного теста.

6️⃣ Подготавливаем форму. 🥣

Застелите форму для выпечки пергаментом и вылейте в неё шоколадное тесто. Равномерно распределите.

7️⃣ Готовим нежный чизкейк. 🤍

В отдельной миске соедините сливочно-творожный сыр, яйцо и сахар.

8️⃣ Взбейте до гладкой, однородной

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🐟 Салат с селедкой и свеклой: взрыв вкуса на вашем столе!

Каждый раз, когда на столе появляется этот салат, ощущение, будто к вам пришла настоящая гастрономическая симфония!

📝 Ингредиенты:

• Малосольная сельдь - 200-300 гр.

• Отварная свёкла (можно запечённую) - 3 шт.

• Красный лук - 1 шт.

• Красная консервированная фасоль - 200 гр.

• Зелёный консервированный или замороженный горошек - 200 гр.

• Укроп, петрушка, зелёный лук

• Чёрный молотый перец и растительное масло (для заправки)

🔥 Приготовление:

1. Все ингредиенты нарезать и подготовить.

2. Заправить салат чёрным молотым перцем и растительным маслом.

3. Хорошо перемешать до однородной консистенции.

Сочетание нежной сельди и сладкой свеклы создаёт удивительный баланс. Этот салат идеально подойдёт для любого праздника или просто для уютного вечера. Не упустите шанс порадовать себя этой вкуснятиной!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥟 Хрустящие сочные чебуреки на минералке

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 500 гр

Соль — 1 ч.л

Сахар — 1 ч.л

Растительное масло — 3 ст.л

Минеральная вода — 230 мл

Для начинки:

Фарш — 450 гр

Лук — 1 шт

Помидор маленький — 1 шт

Соль и перец

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🌟 Корн-дог с сосиской

🫑 Ингредиенты:

Кукурузная мука - 100 г

Пшеничная мука - 100 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л

Соль и сахар - по 0,5 ч.л

Паприка - 0,5 ч.л

Молоко - 100-150 мл

Яйцо - 1 шт

Сосиски

♻️ Приготовление:

🔅Смешать все сухие ингредиенты, хорошо размешать.

🔅Затем добавить яйцо, ещё размешать и постепенно добавляя молоко - мешать пока не получите тянущийся кляр (возможно чуть больше или меньше понадобится молока).

🔅Затем сосиску на шампур, далее в кляр и быстренько поджарить со всех сторон.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Ролл темпура

⠀

⏰ 7 минут

🌡 170 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 Нори 2 листа

🔹 Рис 100 г

🔹 Рисовый уксус 1 ст.л

🔹 Рыба слабосоленая

🔹 Огурец

🔹 Творожный сыр

🔹 Яйцо

🔹 Мука 70 г

🔹 Вода 100 мл

🔹 Сухари.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🫐 ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ

Мягкое тесто на сметане, нежная творожная начинка и любимые ягоды.

Ингредиенты:

✧ Мука - 300 г

✧ Маргарин или сливочное масло - 100 г

✧ Сметана - 100 г

✧ Куриные яйца - 2 шт.

✧ Сахар - 2 ст. л.

✧ Разрыхлитель - 1 ч. л.

✧ Соль - 0,5 ч. л.

Начинка:

✧ Творог - 300 г

✧ Сахар - 1 стакан

✧ Яйца - 2 шт.

✧ Мука - 1 ст. л.

✧ Любые ягоды

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Гороховый суп

⠀

КБЖУ на 100 гр: 75/ 5.5/ 2.5/ 8.5

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ Горох

▫ Сливочное масло

▫ Морковь

▫ Болгарский перец

▫ Куриное филе или грудка

▫ Лук

▫ Соль, перец, специи на ваш вкус

▫ Помидор

▫ Томатная паста

▫ Кипяток

▫ Картофель

▫ Зелень

▫ Чеснок

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍪 ПЕЧЕНЬЕ БРАУНИ

Насыщенное шоколадное печенье с хрустящей корочкой и влажной серединкой.

Ингредиенты:

🔸 Сахар - 150 г

🔸 Мука - 130 г

🔸 Сливочное масло - 120 г

🔸 Шоколад - 100 г

🔸 Какао - 70 г

🔸 Яйца - 2 шт.

🔸 Разрыхлитель - 1 ч. л.

🔸 Соль - щепотка

Приготовление:

1. Выпекайте при 180 °С 15 минут.

Печенье можно дополнить шоколадом или орехами 🍪

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда