Грузинская кухня рецепты

Конвертики из лаваша с творогом и сыром 🥙

Идеальное решение для быстрого и вкусного перекуса, который порадует вас своим нежным наполнением и хрустящей корочкой!

📝 Ингредиенты:

• Творог 5% — 2 пачки

• Яйца — 2 шт.

• Сыр — 100 г

• Любая зелень (укроп/петрушка/зелёный лук)

• Соль, перец — по вкусу

• Лаваш

• Немного масла для жарки

🔥 Приготовление:

1. В миске смешиваем творог, яйца, тёртый сыр и мелко нарезанную зелень.

2. Добавляем соль и перец, хорошо перемешиваем.

3. Выкладываем начинку на лаваш.

4. Сворачиваем в аккуратные конвертики.

5. Обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла с двух сторон до золотистой корочки.



Скорее готовьте эти конвертики, чтобы насладиться их нежным вкусом на завтрак или в качестве перекуса!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥭 МАНГО-ЧИЗКЕЙК

Песочная основа, нежный крем на белом шоколаде и тропическая сладость манго.

Ингредиенты:

🔸 Творожный сыр - 350 г

🔸 Сливки 33% - 350 мл

🔸 Печенье - 250 г

🔸 Пюре манго - 250 г

🔸 Сливочное масло - 100 г

🔸 Белый шоколад - 80 г

🔸 Манго - 2 шт.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍳 Сытный завтрак

⠀

⏰ 18 минут

🌡 165 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 Салатный микс

🔹 Яйца

🔹 Помидор

🔹 Лук репчатый

🔹 Грибы

🔹 Соль, перец

🔹 Моцарелла

🔹 Пармезан

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Крабовая роти

⠀

⏰ 10 минут

🌡 180 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ Лепешка роти

▫ Крабовые палочки

▫ Яйцо вареное

▫ Помидор

▫ Творожный сыр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Бананы в слоеном тесте с шоколадом

⠀

⏰ 20 мин

🌡 180 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 Бананы 2 шт

🔹 Шоколад 2/3 плитки

🔹 Слоеное тесто без дрожжей 250 г

🔹 Желток 1 шт

🔹 Молоко 1–2 ст. л.

🔹 Сахар по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍗 Курица с овощами

⠀

⏰ 15 минут

🌡 180 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ Куриная грудка 300 г

▫ Брокколи 200 г

▫ Морковь 2 шт

▫ Картофель 2 шт

▫ Перец болгарский

▫ Красный лук

▫ Чеснок 3 зубчика

▫ Масло оливковое 3 ст. л

▫ Соль, перец

▫ Тимьян

▫ Паприка

▫ Чили хлопья

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥧 Идеальный пирог к чаю

Ингредиенты:

• Мука — 450 г

• Тёплое молоко — 250 мл

• Сливочное масло — 80 г

• Начинка (абрикосовый и вишнёвый конфитюр)

• Сахар — 50 г

• Дрожжи сухие — 7 г

• Яйцо — 1 шт.

• Специи (соль, ванильный сахар)

Ставь реакцию, если обожаешь эту воздушную и ароматную домашнюю выпечку, которая собирает всю семью за одним столом! 😋👇

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Лимонные полоски: взрыв свежести в каждом кусочке! 🍋✨

Представьте, как солнечные лучи проникают в дом, наполняя его ароматом свежего лимона. Эти десерты идеально подойдут для уютного чаепития или как легкое лакомство к ужину.

📝 Ингредиенты:

• Сахар — 180 г

• Цедра 1 лимона

• Яйца — 2 шт.

• Сливочное масло — 170 г

• Лимонный сок — 40 мл

• Мука — 150 г

• Кукурузный крахмал — 15 г

• Разрыхлитель — щепотка

• Ванильный сахар — 1 ч. л.

Для глазури:

• Сгущёнка — 100 г

• Сок половины лимона

• Сахарная пудра — 2 ч. л. (по желанию)

🔥 Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки, застелив её бумагой.

2. В глубокой миске взбейте сахар с яйцами и размягчённым сливочным маслом до однородной массы.

3. Добавьте цедру лимона и лимонный сок, продолжая перемешивать.

4. Просейте муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель и ванильный сахар. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.

5. Вылейте тесто в форму и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.

6. Для глазури смешайте сгущёнку, сок лимона и сахарную пудру, если используете. Нанесите на остывший десерт.

7. Нарежьте на полоски и подавайте к столу.



Эти лимонные полоски подарят вам легкость и освежающий вкус, идеально подходящий для летнего дня или дружеской вечеринки!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥬 Правильно разрезаем качан капусты, для приготовления голубцов

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Этот ПП-десерт покорил моё сердце ♥️

Ингредиенты:

- спелые бананы 2 шт

- ряженка 900 мл

- семена чиа 50 гр

- шоколад без сахара для украшения

- любимые ягоды или фрукты

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда