Лимонные полоски: взрыв свежести в каждом кусочке! 🍋✨

Представьте, как солнечные лучи проникают в дом, наполняя его ароматом свежего лимона. Эти десерты идеально подойдут для уютного чаепития или как легкое лакомство к ужину.

📝 Ингредиенты:

• Сахар — 180 г

• Цедра 1 лимона

• Яйца — 2 шт.

• Сливочное масло — 170 г

• Лимонный сок — 40 мл

• Мука — 150 г

• Кукурузный крахмал — 15 г

• Разрыхлитель — щепотка

• Ванильный сахар — 1 ч. л.

Для глазури:

• Сгущёнка — 100 г

• Сок половины лимона

• Сахарная пудра — 2 ч. л. (по желанию)

🔥 Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте форму для выпечки, застелив её бумагой.

2. В глубокой миске взбейте сахар с яйцами и размягчённым сливочным маслом до однородной массы.

3. Добавьте цедру лимона и лимонный сок, продолжая перемешивать.

4. Просейте муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель и ванильный сахар. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.

5. Вылейте тесто в форму и выпекайте 25-30 минут до золотистой корочки.

6. Для глазури смешайте сгущёнку, сок лимона и сахарную пудру, если используете. Нанесите на остывший десерт.

7. Нарежьте на полоски и подавайте к столу.



Эти лимонные полоски подарят вам легкость и освежающий вкус, идеально подходящий для летнего дня или дружеской вечеринки!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда