Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 72062393352706

ОГОРОД

Связь с админом https://max.ru/u/f9LHodD0cOJwRkxX-_K5qQGvK0cWahYd6EbZaNE6aLe1Ai3Yr9_ec0SxWB0

Каналов в рубрике
5 328
Место этого канала
№ 836
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

🫑 Перец для всех сладкоежек

🫙 Ингредиенты:

6 кг перца
2 ст. сахара
2 ст. растительного масла
1 ст. уксуса 9%
2 ст.л. соли с горкой
5-6 головок чеснока

🔥 Приготовление:

1. Перец разрезать на 6-8 частей. В эмалированной кастрюле смешать перец, сахар, масло, уксус и соль.
2. Чеснок мелко нарезать и отправить в кастрюлю с перцем. Эту массу оставить на ночь, с вечера до утра, не более.
3. Утром разложить все по пол-литровым банкам и стерилизовать в банках 15 минут.
4. Закатываем, переворачиваем банки вверх дном и укутываем в теплое одеяло на 1-2 суток.

Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
Просмотры: 59
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
💫 Свекла с хреном и чесноком, очень вкусно

🫙 Ингредиенты:

Свекла отварная - 2 кг
Корень хрена (очищенный) - 200 гр.
Чеснок (очищенный) - 150 гр.
Острый перец - 1 шт. (молотый - 1 ч. л.)
Соль - 50 г.
Сахар - 30 г.

🔥 Приготовление:

1. Свеклу, чеснок, корень хрена, острый перец пропустить через мясорубку или в блендере.
2. К прокрученной массе добавить соль и сахар. Все хорошо перемешать.
3. Банки и крышки вымыть и простерилизовать в духовке, разогретой до 100 С, в течение 10 минут.
4. Разложить закуску по банкам и закрыть крышками. Хранить в холодильнике.
5. Лучше использовать баночки объемом не более 0,5 л. Для длительного хранения добавить 1 ч. л. уксусной эссенции.

Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
Просмотры: 39
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍅 Томатная икра

🔥 Рецепт:

👉 3 кг помидоров перекрутить. Варить 1,5 часа, помешивая.

👉 Добавить 1 стакан растительного масла, 1 стакан сахара, 4 ст. л. соли, 1 ст. л. уксуса.

👉 Добавить измельченные 3 головки чеснока, 1 измельченный стручок горького перца без семян.

👉 Варить еще 10 минут. А теперь добавить 1 кг измельченного сладкого болгарского перца и 1-1,5 кг измельченной моркови.

👉 Варить еще минут 15. Горячую овощную смесь разлить по банкам и закатать.

Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
Просмотры: 40
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🥬 КАПУСТА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ — ВЕЧЕРОМ НАРЕЗАЛА, НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ УЖЕ ХРУСТИМ!

К горячей картошке мне порой больше ничего и не нужно: достаю эту капусточку, добавляю немного масла — и ужин становится вкуснее. Сочная, кисло-сладкая, с ароматным перчиком. Готовлю небольшую партию и храню в холодильнике. ❤

🛒 ЧТО ПОНАДОБИТСЯ:

• Белокочанная капуста — 1 кг
• Морковь — 150 г
• Красный сладкий перец — 200 г

Для маринада:

• Вода — 500 мл
• Уксус 9% — 80 мл
• Сахар — 60 г
• Соль — 20 г

Вес овощей — после очистки. Масло добавляю уже при подаче.

👩‍🍳 КАК ГОТОВЛЮ:

1. С капусты снимаю наружные листья, вырезаю кочерыжку. Капусту тонко шинкую, морковь натираю на крупной тёрке, перец нарезаю узкими полосками.

2. Смешиваю овощи в большой миске. Сильно не мну — хочется сохранить хруст.

3. Воду с солью и сахаром довожу до кипения. Снимаю с огня, добавляю уксус и оставляю маринад остыть.

4. Заливаю овощи остывшим маринадом, перемешиваю. Раскладываю в чистые банки, слегка прижимая ложкой, и распределяю между ними всю жидкость. До самого края не набиваю.

5. Закрываю крышками и сразу убираю в холодильник. Через 12–24 часа можно пробовать. Если любите более насыщенный вкус, дайте постоять ещё немного.

💡 МОИ МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ:

Беру плотную сочную капусту: от неё во многом зависит хруст. Перец выбираю мясистый — он даёт и сладость, и аромат.

Перед подачей добавляю подсолнечное масло. Иногда кладу тонкие полукольца лука, но только в ту порцию, которую сразу подаю на стол.

❄ Это быстрая маринованная закуска для холодильника, без закатки. Храню при температуре до +4 °C и готовлю столько, чтобы съесть за 3–4 дня. Достаю только чистой ложкой.

Сохраняйте рецепт — пригодится, когда захочется хрустящей капусточки без долгого ожидания! 😊

Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
Просмотры: 37
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🥚 98% садоводов используют яичную скорлупу неправильно

✏️ Как получить максимальную пользу от яичной скорлупы:

👉 В литровую банку кладем скорлупу 10 яиц и заливаем двумя стаканами (0,5 л) 9% уксуса.

👉 Скорлупа вступит с уксусом в реакцию, образуя пену. Это раствор ацетата кальция, который легко усваивается растениями.

👉 Даем настояться хотя бы сутки, чем дольше, тем лучше.

👉 Для подкормки разводим 1 столовую ложку раствора в 1 л воды и поливаем томаты, перцы, баклажаны, огурцы, капусту раз в две недели.

👉 Растения будут здоровыми, плоды не растрескаются и дольше сохранятся.

👉 Хранить можно при комнатной температуре в темном, недоступном для детей месте.

Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
Просмотры: 43
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🥒 Овощное ассорти

🫙 Ингредиенты на 1 литровую банку:

Огурцы,
зеленый горошек,
2-3 зубчика чеснока,
по 2-3 листика черной смородины и вишни,
1 зонтик укропа.

👉 Для рассола:
2 ст. ложки сахара,
1 ст. ложка соли,
2 ст. ложки 9%-ного уксуса.

🔥 Приготовление:

1. Огурцы плотно уложить в банку. Горошек отварить до нужной вам мягкости и засыпать им свободное пространство в банке.
2. Добавить чеснок, листья смородины и вишни. Залить банку кипятком и оставить на 15-20 минут.
3. Приготовить рассол - добавить соль в воду и довести до кипения. Слить из банки воду.
4. Добавить в банку сахар, уксус, залить рассолом и стерилизовать 5 минут с момента закипания воды в кастрюле.

Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
Просмотры: 41
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🌱 Полезные свойства базилика

✏️ Кто бы мог подумать, что такое растение, как базилик, обладает столькими полезными свойствами.

👉 Они служат для восстановления работы желудочно-кишечного тракта, снижают вероятность заболеваний онкологии.

👉 Отвар базилика помогает избавиться от кашля. Сухие листья в доме помогают избавиться от моли.

👉 В пище базилик подходит абсолютно к любому блюду, и к мясу, и к рыбе.

👉 Базилик помогает расщеплять жир. Снижает стресс и положительно влияет на память.

Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
Просмотры: 40
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🥒 Три сорта огурцов, которые прекрасно подходят для выращивания даже в условиях холодного климата

1️⃣ «Китайский холодостойкий» - сорт, который дает обильный урожай в любых погодных условиях.

👉 Плоды созревают уже через 50-55 дней после посадки и отличаются устойчивостью к мучнистой росе и фузариозу.

2️⃣ «Мастер». Он не боится ветра, дождя и низких температур. Плоды появляются с июля и продолжают созревать до конца сентября.

👉 В одном узле может быть до пяти завязей.

3️⃣ «Пасадена». Этот сорт отличается высокой урожайностью и может плодоносить до середины осени, даже если погода не способствует.

👉 Плоды начинают появляться через 47-50 дней после посадки, а в одном узле формируется до трех плодов.

Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
Просмотры: 42
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «ОГОРОД» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти