🫑 Перец для всех сладкоежек

🫙 Ингредиенты:

6 кг перца
2 ст. сахара
2 ст. растительного масла
1 ст. уксуса 9%
2 ст.л. соли с горкой
5-6 головок чеснока

🔥 Приготовление:

1. Перец разрезать на 6-8 частей. В эмалированной кастрюле смешать перец, сахар, масло, уксус и соль.
2. Чеснок мелко нарезать и отправить в кастрюлю с перцем. Эту массу оставить на ночь, с вечера до утра, не более.
3. Утром разложить все по пол-литровым банкам и стерилизовать в банках 15 минут.
4. Закатываем, переворачиваем банки вверх дном и укутываем в теплое одеяло на 1-2 суток.

Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️