Рецепты из лаваша

🍫 ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС ПО-ТУРЕЦКИ

Влажный шоколадный корж под густым какао-соусом с шоколадом.

Ингредиенты:

🔸 Мука - 300 г

🔸 Молоко - 300 мл

🔸 Сахар - 200 г

🔸 Растительное масло - 200 мл

🔸 Яйца - 5 шт.

🔸 Какао - 3 ст. л.

🔸 Разрыхлитель - 10 г

🔸 Ванильный сахар - 5 г

Для соуса:

🔸 Молоко - 400 мл

🔸 Сахар - 100 г

🔸 Растительное масло - 100 мл

🔸 Шоколад - 100 г

🔸 Какао - 3 ст. л.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍏 ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ЛИМОННОЙ НОТКОЙ

Как же приятно насладиться свежевыпеченным пирогом с ароматом яблок и лимона!

📝 Ингредиенты:

• Мука - 400 г

• Сливочное масло - 200 г

• Сахар - 120 г

• Яйцо - 1 шт.

• Разрыхлитель - 3 г

• Ванилин - 1 г

• Соль - 1 г

Для начинки:

• Яблоки - 700 г

• Сахар - 50 г

• Загуститель - 15 г

• Цедра и сок одного лимона

🔥 Приготовление:

1. Сначала приготовьте тесто, смешав муку, сливочное масло, сахар, яйцо, разрыхлитель, ванилин и соль. Замесите до однородной массы.

2. Затем раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки.

3. Для начинки нарежьте яблоки и смешайте их с сахаром, загустителем, цедрой и соком лимона.

4. Выложите начинку на тесто и равномерно распределите.

5. Выпекайте при 160 °С 40 минут до золотистой корочки.



Пирог получится невероятно ароматным и нежным, идеально подойдет к чашечке чая в кругу друзей или на семейном ужине. Не упустите шанс побаловать себя этой вкуснятиной!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🥒 Холодный суп с очень неожиданной заправкой

⠀

КБЖУ на 100 гр: 55/ 4.0/ 3.0/ 5.0

⠀

📖 Ингредиенты:

• огурцы - 600 гр.

• помидоры - 400 гр.

• сметана - 4-5 ст.л.

• мясо - 300 гр.

• картофель - 400 гр.

• хлеб - 100 гр.

• зелень лука и укропа

• хрен - 1 ч.л.

• горчица - 1 ч.л.

• минеральная вода ~ 500 мл.

• соль, черный перец.

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🍲 Скоростной Том Ям

⠀

КБЖУ на 100 гр: 64 / 5.8 / 3.6 / 2.4

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 куриная грудка 200 гр

🔹 шампиньоны

🔹 черри

🔹 зубчик чеснока 1

🔹 не острая паста том ям 1 ст л(если острая то 1/2 ст л)

🔹 кокосовое молоко 150 мл (можно и сливок, но в них больше калорий) и 50 мл воды

🔹 свежая кинза

🔹 сок 1/4 лимона

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Пряный суп

⠀

КБЖУ на 100 гр: 38/ 2/ 0/ 7

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 чечевица красная

🔹 свекла - 1 шт.

🔹 лук-шалот - 1 шт.

🔹 морковь - 1 шт.

🔹 чеснок - 2 зубчика

🔹 томаты - 2 шт.

🔹 картофель - 2 шт.

🔹 куркума - 1/2 ч.л.

🔹 зира - 1/2 ч.л.

🔹 перец молотый - 1/2 ч.л.

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Закуска из баклажанов👍😍

Ингредиенты

👇👇👇👇👇

🥙баклажаны – 3 шт.

🥙болгарский перец – 2 шт.

🥙лук – 2 шт.

🥙кинза – пучок

🥙чеснок – 3 зубчика

🥙уцхо сунели – 1/2 ч. л.

🥙черный перец – 1/2 ч. л.

🥙майонез – 3 ст. л.

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🌯 Праздничная закуска

📝 Ингредиенты:

Лаваш

Творожный сыр

Огурец

Вареные яйца

Слабосоленая семга

Приятного аппетита!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Ванильное печенье «Сладкое облачко» 🍪

Как часто вы мечтаете о чем-то действительно сладком и ароматном?

📝 Ингредиенты:

• сливочное масло - 250 г

• сахар - 120 г

• яичные желтки - 3 шт

• мука - 450 г

• разрыхлитель - 1 ч.л

• ванилин - 0.5 ч.л

• соль - 0.5 ч.л

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром около двух минут. Постепенно добавляем желтки и продолжаем смешивать до однородной массы.

2. Вводим ванилин, разрыхлитель и соль. Затем, небольшими порциями, добавляем муку, замешивая тесто.

3. Не спешите добавлять всю муку сразу, важно добиться такой консистенции, чтобы тесто не прилипало к рукам.

4. Формируем из теста комок, оборачиваем его в пленку и отправляем в холодильник на 30 минут.

5. Раскатываем тесто в пласт средней толщины и вырезаем печенья с помощью формочек.

6. Перекладываем печенья на пергамент и выпекаем 15 минут при температуре 160°.

7. Как только печенья слегка подрумянятся, достаем их из духовки – готово!

Ваша кухня наполнится волшебным ароматом, и эти печенья станут отличным сопровождением к чашечке чая или кофе. Не забудьте поделиться этим лакомством с любимыми!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Ванильное печенье с нежным ароматом 🍪

Осень дарит нам уютные моменты, а что может быть лучше, чем свежая порция домашнего печенья?

📝 Ингредиенты:

• сливочное масло - 250 г

• сахар - 120 г

• яичные желтки - 3 шт

• мука - 450 г

• разрыхлитель - 1 ч.л

• ванилин - 0.5 ч.л

• соль - 0.5 ч.л

🔥 Приготовление:

1. Мягкое сливочное масло взбиваем блендером вместе с сахаром пару минут, затем добавляем желтки и снова смешиваем.

2. Добавляем ванилин, разрыхлитель и соль, и постепенно вводим муку, замешивая тесто.

3. Не спешите добавлять всю муку сразу: тесто должно стать таким, чтобы не прилипало к рукам.

4. Формируем комок теста и убираем его в холодильник, завернув в пленку, на 30 минут.

5. Раскатываем тесто в пласт средней толщины и с помощью формочек вырезаем печенья.

6. Выкладываем печенья на пергамент и выпекаем 15 минут при 160°.

7. Как только они подрумянятся, сразу достаем из духовки – и можно наслаждаться!

Приготовьте это печенье к чаю или кофе, и пусть его нежный вкус согревает вас в прохладные дни!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Ванильное печенье с нежным ароматом 🍪

Какой запах поднимается, когда печенье готовится в духовке!

📝 Ингредиенты:

• сливочное масло - 250 г

• сахар - 120 г

• яичные желтки - 3 шт

• мука - 450 г

• разрыхлитель - 1 ч.л

• ванилин - 0.5 ч.л

• соль - 0.5 ч.л

🔥 Приготовление:

1. Мягкое сливочное масло взбиваем блендером вместе с сахаром пару минут, затем добавляем желтки и снова смешиваем.

2. Добавляем ванилин, разрыхлитель и соль, и потихоньку порциями добавляем муку, замешивая тесто.

3. Не спешите добавлять всю муку сразу, важно добиться консистенции, чтобы тесто не прилипало к рукам.

4. Формируем комок теста и отправляем в холодильник в пищевой пленке на 30 минут.

5. Раскатываем пласт теста, чтобы он не был слишком тонким, и с помощью формочек вырезаем печенье.

6. Выкладываем печеньки на пергамент и выпекаем всего 15 минут при 160°.

7. Как только они чуть подрумянятся, вытаскиваем из духовки – готово!



Эти печенья прекрасно подойдут к чашечке чая или кофе, создавая уютную атмосферу для вечерних посиделок!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!