▶ видео
Ванильное печенье с нежным ароматом 🍪
Осень дарит нам уютные моменты, а что может быть лучше, чем свежая порция домашнего печенья?
📝 Ингредиенты:
• сливочное масло - 250 г
• сахар - 120 г
• яичные желтки - 3 шт
• мука - 450 г
• разрыхлитель - 1 ч.л
• ванилин - 0.5 ч.л
• соль - 0.5 ч.л
🔥 Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло взбиваем блендером вместе с сахаром пару минут, затем добавляем желтки и снова смешиваем.
2. Добавляем ванилин, разрыхлитель и соль, и постепенно вводим муку, замешивая тесто.
3. Не спешите добавлять всю муку сразу: тесто должно стать таким, чтобы не прилипало к рукам.
4. Формируем комок теста и убираем его в холодильник, завернув в пленку, на 30 минут.
5. Раскатываем тесто в пласт средней толщины и с помощью формочек вырезаем печенья.
6. Выкладываем печенья на пергамент и выпекаем 15 минут при 160°.
7. Как только они подрумянятся, сразу достаем из духовки – и можно наслаждаться!
Приготовьте это печенье к чаю или кофе, и пусть его нежный вкус согревает вас в прохладные дни!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!
Просмотры: 49